材料：黄油:150克，细砂糖:40克，糖粉:40克，鸡蛋:50克，牛奶:20克，低筋面粉:200克，葱花:20克，孜然粉:3克
做法：
1、葱花与孜然粉混合拌均匀(备用)
2、黄油室温软化，用电动打蛋器打到乳白状。
3、加入白糖、糖粉再搅拌均匀，打至膨松。
4、加入牛奶，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌至光滑细致的乳膏状，再加入拌好的葱花搅拌均匀即可。
5、将过筛好的面粉加入打发的黄油中搅拌均匀。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀，将面糊装入曲奇袋，挤出空心的曲线即可
7、挤曲奇的时候我是按照逆向写0的顺序挤出形状。
8、放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤30~35分钟即可。
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葱香咸味曲奇怎么做，葱香咸味曲奇的美味做法
葱香，曲奇
主料:低筋粉200克，玉米油130克，绵白糖80克，鸡蛋50克，香葱适量，香草精几滴
辅料:盐2克
营养浪漫多の紫薯曲奇
葱香咸味曲奇的做法步骤
1.玉米油加糖拌匀;
2.加入打散的鸡蛋拌匀;
3.加入香草精拌匀;
4.加入低筋粉拌匀;
5.加入香葱拌匀;
6.面团拌合好静置10分钟;
7.装入裱花带
8.挤在烤盘上
9.烤箱预热175，中层上下火，时间12分钟。
葱香曲奇怎么做好吃，葱香曲奇的7步做法
简介
曲奇一般人的印象中，都是甜味的。今天做的这款曲奇，不仅有葱花的加入，而且还加上了少许的盐，味道有股咸香味。让人无法抗拒。
用料
黄油85克,玉米油40克,牛奶50克,低粉200克,糖粉45克,盐4克,小香葱30克
葱香曲奇的做法步骤
黄油软化后加入糖粉打发成白色，一直打到黄油体积变大颜色发白有光泽。
1分次加入植物油、牛奶继续搅打均匀。
2加入洗净沥干只取葱绿部分的小香葱。
3加入混合了盐过筛过的低筋面粉.
4用刮刀按压翻拌均匀。
5装入裱花袋内，尽可能快的将面糊挤在烤盘上，然后烤箱预热200度。
6放入曲奇，中层180度烘烤15~20分钟。出炉后放在晾网上晾凉，然后装入密封盒密封保存可保存一星期口感持久酥脆。
7小贴士
葱要尽可能的切碎，太大粒的话会导致面糊卡住不好挤出来。而且只取葱绿部分。
芝麻葱香咸曲奇
《芝麻葱香咸曲奇》主料明细
低筋面粉150g黄油100g淡奶油70g食盐3g黑芝麻8g
《芝麻葱香咸曲奇》调料明细
糖粉35g葱8g
《芝麻葱香咸曲奇》做法步骤
1
黄油切块软化，打发至顺滑2
分三次加入糖粉，打发3
分三次加入淡奶油，打发均匀4
加入盐拌匀，然后筛入低筋面粉，翻拌均匀5
倒入洗净切好的香葱和芝麻，翻拌均匀香葱曲奇的制作
香葱曲奇
原料：黄油140克，糖粉100克，盐6克，玉米油100克，清水100克，低筋面粉400克，香葱60克
1：黄油软化，放入糖粉和盐。(黄油要在25度左右的温度软化，用手指一戳，能轻松压扁就行了)
2：用硅胶铲将黄油与糖粉混合。(这一步主要是为了防止糖粉打发的时候飞散)
3：用打蛋器将其打发，至膨胀，颜色变浅。(电动省力，没有用手动蛋抽也一样哈)
4：分次将玉米油搅拌入黄油中。(注意每次少放，以防溅出与分离)
5：分次将清水搅入。(每次少量添加，以防油水分离)
6：搅打完成，非常顺滑、有光泽。
7：筛入低筋面粉。
8：搅拌至无干粉状态。(不要过度搅拌，不要转圈搅拌，只要拌至无干粉就行了)
9：放入切碎的香葱碎。(香葱只要葱绿部分，白色切掉，切的要尽量细，不然容易堵住花嘴)
10：搅拌均匀。(主要是看小葱是否均匀分布)
11:8齿大号曲奇花嘴，装入裱花袋。
12：将搅拌好的面糊装入裱花袋内。(每次少量放入，不用贪多，不然不好操作)
13：逆时针方向，挤出曲奇花纹。(逆时针转一周，上面轻轻提起)
14：烤箱预热，180度，烤15-20分钟，至上色即可。(烤箱不同，曲奇大小不同，烘烤时间都会有差异，你只要看好火候，上色情况就行了)
葱香曲奇怎么做美味
曲奇
主料:植物油130克,面粉200克
辅料:白绵糖或糖粉100克,鸡蛋50克,香葱适量
白桃乌龙茶曲奇的做法
小小的一个原味曲奇，由于加入了香葱而变成了散发着浓郁的葱香气的美味小点心。当葱香的气味从烤箱中慢慢飘出时，真的是十分的陶醉啊!尤其是在炎热的夏季里，休闲的喝着下午茶，慢慢的吃着葱香曲奇，沉浸在诱人的葱香中，醒脑提神。
葱香曲奇怎么做美味步骤
1.把称量好的植物油和白绵糖混合。
2.用电动搅拌器低速打发。
3.鸡蛋打入碗内搅散。
4.搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。
5.用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
6.继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。
7.小香葱洗净切成碎丁待用。
8.然后把葱丁加入到蛋液中。
9.再筛入面粉翻拌均匀。
10.把拌好的面糊装入裱花袋中。
11.再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹
12.放入烤箱125度20分钟即可。
13.瞧!香酥可口的葱香曲奇出炉了葱香曲奇。的做法视频
小贴士
1)面粉用高粉或低粉均可。最好是低粉或中粉。(2)白糖用糖分或白绵糖均可，切忌不要用砂糖，不易溶化打发。(3)各家烤箱的温度不同，可根据自家的烤箱调节温度。烤至淡黄色即可。
香葱面包做法
汤种材料：
高筋面粉15克清水65克
汤种制作方法：
将面粉和清水搅拌均匀用小火煮成糊状，或用微波低火叮1分钟成糊状。盖上保鲜膜入冰箱冷藏1小时。
内馅材料：
葱花20克黄油10克全蛋液15克细盐1/2小匙黑胡椒粉1/4小匙
内馅制作方法：
1.黄油提前取出室温软化，加入全蛋液打散均匀，加入细盐及黑胡椒粉拌匀备用。
2.待面包第二次发酵完成时，再将葱花加入1中拌匀即可。(过早中入葱花会出水)
面团材料：(6个量：55克一个面团)
A：高筋面粉(金像牌)100克低筋面粉60克酵母粉1小匙细盐1/2小匙细砂糖15克奶粉1大匙
B：鸡蛋30克清水40克汤种70克(普通高筋面粉用50-60克)
C：黄油20克
面团制作方法：
将材料A和B混合成面团，摔打揉和至可拉出略厚的薄膜加入材料C，继续摔打揉和至可拉出略透明不易破裂的薄膜。将面团放入涂了薄薄沙拉油的容器内，盖上保鲜膜。28度室温发酵40分钟。
面包制作方法：
1.将发酵完成的面团，分割成6份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。
2.将小面团擀成圆饼状排气。
3.用刮板刮起面团，翻面捏紧收口，并再次滚圆。
4.将面团三个排列成一排，放在垫有油布的烤盘上，盖上保鲜膜进行最后发酵。
5.28度室温发酵18分钟，在面团表面刷上薄薄的全蛋液。用利刀在中间纵割一条刀口，继续发酵约2分钟。
6.将葱花内馅放入割开的刀口中。
7.烤箱200度预热，180度中层，上下火烤20分钟，完成的成品。
香葱腐乳曲奇---口感好、营养高
香葱，腐乳，曲奇
主料：低粉100克，腐乳12克，香葱末适量，黄油75克，糖35克，鸡蛋液20克，五香粉1克
制作步骤：
1、腐乳、香葱末准备好。
2、黄油软化，加糖，打发至糖溶化，颜色变浅。
3、分次加入鸡蛋液，打匀，每次都要打匀后再加入鸡蛋液。
4、打好的黄油，加乳腐、五香粉，打匀。
5、最后加入低粉、香葱末。
6、用刮片搅拌均匀。
7、装入裱花袋。
8、挤出花型。
9、烤箱先预热，170度15分钟。
10、成品。
葱香曲奇饼干的制作方法
怎样做葱香曲奇饼干，葱香曲奇饼干的详细做法
葱香曲奇饼干
配方：黄油70克，糖粉50克，盐3克，玉米油50克，清水50克，香葱碎30克，低粉200克
烘焙：180度上下火中层13分钟
葱香曲奇饼干的做法
1、黄油提前软化，加入盐和糖粉，用刮刀拌匀后用电动打蛋器打发至膨松。
2、加入玉米油打匀。
3、加水打匀。
4、打匀后的状态。
5、小葱绿洗净沥干水，切成香葱碎加入黄油中，用刮刀拌匀。
6、筛入低粉，拌至无干粉颗粒。
7、装入裱花袋。
8、挤出大小一致的花纹。
9、送入预热好的烤箱烘烤至表面微黄或自己喜欢的颜色，出炉后晾凉即可。
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