真棒饼干的制作方法与你分享
主料：低筋面粉150克辅料：黄油20克，绵白糖30克，芝麻10克，鸡蛋一个
真棒饼干的做法步骤图
1.面粉里加入鸡蛋和白糖后稍微搅拌一下;
2.黄油室温软化后打散就可以，不用打发;HP299.cOM
3.把前面搅拌好的面粉放入黄油里;
4.放入芝麻揉成面团后就可以，不能过度揉面;
5.把面团用擀面杖擀开，厚度在半厘米左右;
6.把面块切成半厘米左右的长条;
7.把切好的长条在案板上滚圆;
8.烤箱预热180度，烤22分钟就差不多了;
9.冷却后可以粘上巧克力酱或者别的果酱(直接吃一样美味)。
HP299.Com教程推荐
饼干的做法，蜂蜜小饼干的9步制作方法
小编教你饼干的做法，蜂蜜小饼干的9步制作方法
主料：低筋面粉180g，蛋黄3个，黄油80g，细砂糖30g，蜂蜜50g，盐1小勺
步骤：
1.准备所需材料。
2.黄油软化后，用打蛋器打散。(要想饼干酥脆可以把黄油打发)
3.加入细砂糖搅拌均匀。
4.加入蛋黄搅拌，每次加入一个蛋黄，分三次加入，搅拌黄油和蛋黄完全混合后再加另一个。
5.再加入盐搅拌均匀。
6.然后倒入蜂蜜，这时不需要搅拌。
7.再筛入低筋面粉。
8.用刮刀翻拌均匀。
9.取一小块面团用手搓成小圆球，放入预热烤箱180度上下火中层15分钟左右，烤至表面金黄即可。
无花果饼干的9步做法
如何制作无花果饼干，无花果饼干的详细做法
无花果饼干
材料：黄油70克、红糖45克、鸡蛋25克、低筋面粉150克、小苏打1/4小勺、无花果干适量
无花果饼干的做法
1、无花果干对半切开，放入朗姆酒中浸泡1小时以上;
2、黄油软化后放入盆中拌匀;
3、加入红糖，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀;
4、分两次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀，直到完全吸收，黄油糊呈蓬松轻盈状;
5、将低筋面粉和小苏打混合筛入上面的黄油糊中，用刮刀拌匀，成为均匀的面团;
6、把面团放在保鲜膜上，用手整形成长方形的厚片，然后把无花果沥干水分，依次摆在上面;
7、拉起保鲜膜的一边，将面片卷起，然后压实，揉成紧实的圆柱体;
8、放入冰箱冷冻1小时，取出略微恢复室温，切成薄片，摆入烤盘;
9、烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15分钟左右。
小贴士：
1、没有无花果可以换成其他果干;
2、红糖可以用白糖替换。
如何制作玫瑰饼干，玫瑰饼干的做法
情人节之玫瑰饼干的做法分享
玫瑰饼干的主料：低筋面粉(200克)黄油(80克)鸡蛋(40克)糖粉(40克)
玫瑰饼干的调料：食用红色素(2滴)
做玫瑰饼干所需厨具：打蛋器、电烤箱
玫瑰饼干的做法步骤
1.准备所需材料。
2.把糖粉加入软化的黄油里。
3.用打蛋器把黄油打发。
4.再分三次加入鸡蛋液。
5.打发至黄油与蛋液完全融合一起
6.再筛入低筋面粉黄油里。
7.加入2滴色素。
8.然后再拌匀，揉搓成面团。(现在天热放冰箱冷藏1小时)如果是冬天直接做就可以。
9.将揉好的面团用擀平，用圆形模具印出小圆。
10.再4个垫在一起。
11.由底下卷向上，再在中间用刀切断。
12.然后用手把花瓣轻轻的弄开。
13.依次做好全部的。
14.烤箱预热180度，放中层烤20分钟。
15.出炉后待完全冷却后，即可进行包装。
小窍门：擀面团的时候要轻轻的擀，因为面团很容易粘着擀面杖，印好小圆后取不出来时，可以用刮刀，轻轻一铲就很轻易的出来。面团刚开揉会比较散，多揉一会就成团的。
如何制作伯爵饼干，伯爵饼干的做法
伯爵饼干的制作方法如下
主料：低筋粉100G，黄油80G，糖50G，杏仁粉15G
辅料：鸡蛋液15ML，伯爵红茶2G，伯爵茶汁5ML
伯爵饼干的做法步骤图
1.大杏仁泡热水脱皮'放入烤箱烤干
2.烤干的杏仁和糖一起放入料理机打成杏仁糖粉
3.伯爵红茶备用
4.杏仁糖粉和盐还有伯爵茶粉加入软化的黄油
5.加入蛋液搅拌均匀'香味四溢啊
6.筛入面粉'搅拌均匀
7.放冰柜冷冻十分钟整形
8.切成0.3CM的片
9.190度15分钟就OK啦
超级萌表情饼干的9步做法
主料：黄油(60g)糖粉(45g)低筋面粉(120g)奶粉(5g)鸡蛋液(20g)糖霜(100g)色素(适量)色素笔(黑色)
做法步骤：
1.准备做饼干的材料
2.软化的黄油用电动打蛋器先搅拌
3.倒入糖粉搅拌到黄油与糖粉完全融合即可，不可过度搅拌
4.分三次加入鸡蛋液，每一次都要完全融合再加下一次
5.筛入低粉搅拌均匀
6.将面团揉匀后，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏半小时
7.拿出后，在饼干面团的上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀好，擀成0.3cm左右厚入烤箱160度12-15分钟
8.有时候如果混合的不均匀，饼干在烤制的过程中会鼓起，别紧张，戴上隔热手套讲烤盘取出，用牙签将鼓起的地方戳破，并轻轻按压;戳的地方在铺上糖霜后完全看不到的
9.因为两手都要做就没有拍照了;1、用黄色翻糖铺面;2、用食用色素黑色笔画出眼睛等;3、再用其他糖霜颜色做上面的细节;
小窍门：配方中的糖粉不可以换成白砂糖哦!因为白砂糖在烤制的过程中会让饼干形状过度延展
延伸阅读：葡萄干枸杞饼干做法
酸奶饼干怎么做，酸奶饼干的9步做法
酸奶饼干的制作技巧
【酸奶饼干】可以吃的勺子
酸奶饼干
原料：低筋面粉110g、砂糖40g、黄油40g、纯酸奶30g、小苏打1/6小勺
准备工作：黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。
酸奶饼干的做法图解
1、低筋面粉过筛
2、跟砂糖混合均匀;
3、软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状;
4、小苏打加入酸奶中拌匀，然后再加入3中，用橡皮刀切拌均匀;
5、用手抓成团;蓝莓酸奶饼干的图解做法
6、分成10g一个的小面团，稍微揉成圆形;
7、搓成一头大的锤子状;
8、摆在烤盘上，然后用大拇指按压锤子头的部分，使之凹下去，成为一个勺子状
9、预热烤箱160c，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，即可。
小提示
1、小苏打也可以不放，烤出来的饼干口感也很酥脆;
2、最好用细砂糖，小颗粒的那种。成品会更细腻;
3、不要过度用力揉面团，起面筋的话，烤出来的勺子形状不够好看;
4、小面团搓成锤子状不要太大，因为烤后饼干会膨胀一些，也会导致饼干形状不够好看;
香草饼干怎么做？香草饼干的9步做法
主料：低粉(180g)黄油(120g)香草粉(1g)鸡蛋(1个)砂糖(60g)
做法步骤：
1.准备好主辅料
2.黄油室温软化，打发至颜色变浅
3.分两次加入蛋液搅拌均匀
4.加入香草粉搅拌均匀
5.加入低粉
6.搅拌成面团
7.擀成面片，用刀切成方块
8.均匀的摆在烤盘上
9.烤箱预热190度，5分钟左右即可
小编推荐：香草奶油酥饼的做法
芝麻奶香饼干的9步制作方法
小编教你芝麻奶香饼干的9步制作方法带图解
黄油125g椰子粉28g细砂糖60g奶粉20g蛋黄1个盐少许芝麻适量低筋面粉150g
做法
1.准备好所有的食材。
2.黄油软化之后加入白砂糖搅打膨胀发白。
3.加入一个蛋黄继续搅打均匀。
4.低粉，奶粉，椰子粉，盐混合，然后筛入黄油中。
5.混合成为面团。
6.面团分成15克左右的小面团，滚圆沾裹芝麻。
7.然后按扁排放入烤盘。
8.烤箱预热180度，放入烤盘烤制20分钟。
9.烤好后取出冷凉即可。可密封保存。
感谢您的阅读，希望《如何制作真棒饼干，真棒饼干的9步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！