小编教你饼干的做法，蜂蜜小饼干的9步制作方法
主料：低筋面粉180g，蛋黄3个，黄油80g，细砂糖30g，蜂蜜50g，盐1小勺
步骤：
1.准备所需材料。
2.黄油软化后，用打蛋器打散。(要想饼干酥脆可以把黄油打发)
3.加入细砂糖搅拌均匀。
4.加入蛋黄搅拌，每次加入一个蛋黄，分三次加入，搅拌黄油和蛋黄完全混合后再加另一个。
5.再加入盐搅拌均匀。
6.然后倒入蜂蜜，这时不需要搅拌。
7.再筛入低筋面粉。
8.用刮刀翻拌均匀。
9.取一小块面团用手搓成小圆球，放入预热烤箱180度上下火中层15分钟左右，烤至表面金黄即可。
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榛子小饼干的制作方法
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一天有幸品尝到意大利同学做的小烘培biscuit(小饼干)，意外的惊喜!她说这是她们意大利特色烘培。太美味了，大家很赞!于是向她拿了配方自己回家试这做，超级简单，我第一次做就成功了!好开心。
主料：面粉150g，黄油150g，榛子150g，沙糖150g
辅料：黑巧克力150g
榛子小饼干(来自意大利配方)的做法步骤图
1.把糖和榛子放入机器打碎，待用。
2.把面粉和黄油一起揉，揉到它们充分混合在一，如同最后右下发形状。
3.把步骤12混合，然后再次揉面团，充分混合后，把面条平铺用保鲜膜包住，放入冰箱30分钟。
4.30分钟后拿出面团，拿一小面团揉圆。
5.烤箱180度，烤13-15分钟。
6.出炉了。电饼铛自制小饼干的简单做法
7.把黑巧克力放入微波炉丁1-2分钟。然后把饼干低面沾上巧克力液，再沾到另一块饼干的低面。于是另外的形状又成型了哦
小贴士
太好吃我做一次的没几天就吃完了，第二次做我控制了甜度，放130g糖，味道也超好，不喜欢很甜的可以考虑放130g。
芝麻奶香饼干的9步制作方法
小编教你芝麻奶香饼干的9步制作方法带图解
黄油125g椰子粉28g细砂糖60g奶粉20g蛋黄1个盐少许芝麻适量低筋面粉150g
做法
1.准备好所有的食材。
2.黄油软化之后加入白砂糖搅打膨胀发白。
3.加入一个蛋黄继续搅打均匀。
4.低粉，奶粉，椰子粉，盐混合，然后筛入黄油中。
5.混合成为面团。
6.面团分成15克左右的小面团，滚圆沾裹芝麻。
7.然后按扁排放入烤盘。
8.烤箱预热180度，放入烤盘烤制20分钟。
9.烤好后取出冷凉即可。可密封保存。
花生鸡蛋小饼干的8步制作方法
小编为你介绍花生鸡蛋小饼干的8步制作方法
主料：低筋面粉120g，鸡蛋2个，绵白糖40g，泡打粉4g
步骤：
1.将鸡蛋打入盆中，搅散
2.放入白糖，搅拌均匀。
3.筛入低粉与泡打粉。
4.整理成面团后放在案板上。
5.将面团分别揪成小剂子，搓圆，按成小圆饼。
6.插入花生碎。
7.放入烤箱，170度，20分钟烤至金黄。
8.刚出炉是软饼的口感，晾凉后就变得酥脆了。
葡萄干饼干的制作方法，葡萄干饼干的9步制作方法
小编教你葡萄干饼干的制作方法，葡萄干饼干的9步制作方法
主料：低筋面粉230g，黄油150g，葡萄干50g，糖40g，鸡蛋50g
步骤：
1.黄油软化，加入糖。
2.搅匀。
3.加入蛋液搅匀。
4.筛入面粉。
5.加入洗净的葡萄干。
6.拌成面团。
7.放在保鲜膜里擀成厚约0.5cm的面饼，放在冰箱里冷冻一小时取出。
8.切成长约2cm，宽约1.5cm的块。
9.放进165度预热好的烤箱中层上下火烤焙25分钟即可。
巧克力棒棒糖饼干的9步制作方法
小编为你分享巧克力棒棒糖饼干的9步制作方法
主料：低筋面粉180g，黄油50g，盐1/4小匙，小苏打粉1/4小匙，白巧克力币适量，黑巧克力币适量，彩针适量，牙签适量
步骤：
1.黄油软化，加入糖粉拌匀后打发。
2.加入过筛的低粉、盐、小苏打。
3.抓匀，轻捏成团。可以用保鲜膜包好，冷藏20分钟。
4.搓为每个约10克的球，放烤盘上。
5.烤箱预热180度上下火，烤约15分钟。表面微黄即可。
6.把巧克力隔水融化。准备好彩针和牙签。
7.凉透的饼干入巧克力碗里滚一下。
8.插上牙签，再粘上彩针。
9.插泡末块上待凉干即可。
花生的做法，花生曲奇小饼干的11步制作方法
小编教你花生的做法，花生曲奇小饼干的11步制作方法
主料：黄油75g，鸡蛋20g，低筋面粉100g，糖粉35g，熟花生碎适量
步骤：
1.准备所需材料。
2.软化的黄油加入糖粉。
3.将黄油和糖粉拌匀并打发。
4.分次三次加入鸡蛋液。
5.将黄油和鸡蛋打至完全溶合一起。
6.筛入低筋面粉。
7.搅拌均匀后，加入花生碎。
8.用手把它和成团。
9.将面团放在保鲜袋上，整成细长条，放冰箱冷冻1小时。
10.将冷冻好的面团取出切成小圆饼。
11.烤盘铺油纸，将小圆饼放烤盘上，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起，送入预热180度烤箱，烤18分钟左右。
圣诞卡通小饼干的13步制作方法
圣诞卡通小饼干
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一年一度的圣诞节快到啦，大街小巷都弥漫着浓厚的圣诞气氛：圣诞树，雪人，礼物盒，圣诞老人，还有各款圣诞蛋糕，糖霜饼干，通通都准备好了，准备过节咯。儿子就读的幼儿园，这周也有圣诞晚会哦!跟往年一样，我给儿子准备了一些小饼干，因为晚会那天，儿子要当圣诞小朋友，给同学们派礼物呢。这次的小饼干，是我和儿子一起完成的，他印得可高兴呢~
主料：
糖粉160克低筋面粉400克全蛋液60克黄油200克
辅料：
香草精1/3小勺
圣诞卡通小饼干的做法步骤：
1.将200克黄油切成小粒，软化备用。
2.将160克糖粉加入到黄油中，先拌几下，再启动电动打蛋器搅打至蓬松状态。
3.分三次加入全蛋液，每次都是待搅打融合后再加入下一次的。
4.加入1/3小勺香草精，搅打融合。
5.筛入金象低筋粉。
6.用橡皮刮刀拌成大面团。
7.将面团分成两份，分别装入到大号的保鲜袋里，擀成3毫米厚的面片。将面片放入冰箱保鲜层冷冻30分钟以上再继续下一步，目的是冻硬面片，方便印模。
8.印饼干前，模具先在干粉中印一下，并抖掉多余的干粉。
9.在面片上印出饼干坯：先按压模身，后按压中间的弹簧印出花纹。
10.将饼干坯排放入烤盘，注意每个饼干坯之间保持一定的间隔。
11.烤箱175度预热，达到预热温度后，放入中层，上下火烤15分钟，饼干表面微微金黄即可取出，最后几分钟注意观察。
12.出炉后，将饼干转移到冷却架上冷却。
13.冷却后用密封的饼干袋装好，送给小朋友们的圣诞小饼干完成。
小贴士：
1、冬天的黄油软化，可以借助烤箱。一般我将烤箱调至150度，开3分钟左右，然后断电。放入黄油粒，大概几分钟，黄油开始融化，但又未完全融化的状态。取出，倒入糖粉，搅拌几下后开机搅打。
2、擀面时借助保鲜袋，装在里面再擀，既工整又干净，也光滑。擀开后，不要急着拆袋子印模，先将面片放入冰箱冷冻至硬再慢慢剪开保鲜袋，开始印模。冻硬了，印模后，转移也不会变形。
核桃小饼干怎么做好吃？核桃小饼干的13步制作方法
小编为你介绍核桃小饼干怎么做好吃？核桃小饼干的13步制作方法
主料：黄油150g，鸡蛋40g，低筋面粉200g，糖粉70g，核桃50克
步骤：
1.准备所需材料。
2.核桃用刀切碎。
3.黄油放温室软化，然后加入糖粉。
4.用电动打蛋器把黄油打发。
5.再分次加入鸡蛋液，打至黄油与鸡蛋液完全溶合后，再加入下一次。
6.将低筋面粉筛入打发的黄油里。
7.拌均匀后加入切碎的核桃。
8.再次拌均匀。
9.将面团放在保鲜袋上，整成长条，放冰箱冷冻1小时。
10.将冷冻好的面团取出切成小圆饼。
11.将小圆饼放烤盘上，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起。
12.烤箱预热165度，放中层烤18分钟左右。
13.饼干出炉后放凉，放入密封罐保存。
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