布丁蛋糕怎么做，车厘子布丁蛋糕的11步制作教程

车厘子布丁蛋糕的具体做法

车厘子布丁蛋糕

原料：(21cm方形烤盘)

高筋面粉230g/糖100g/牛奶130g/淡奶油200g/4个鸡蛋(小个草鸡蛋)/车厘子200g/

黄油25g/肉桂粉1/2小勺

车厘子布丁蛋糕的做法

1、樱桃去核切半备用(图1)

2、室温牛奶加酵母加15g糖静置15分钟备用(图2)

3、高粉放入搅拌机(或面包机)加入2个鸡蛋、黄油及玉桂粉、30g糖搅打成团(图3、4)

4、室温发酵约30分钟(图5)

5、平铺于铺了油纸的烤盘(图6)