双重拉丝的红糖麻薯吐司的做法
1.后油法把面团揉至手套膜。做吐司一定要揉到完全阶段才行哦，不然不能长很高！
2.面团滚圆盖盖子发酵
3.发酵的时候我们来做麻薯，红糖先用开水化开倒入
4.搅拌均匀
5.水开后蒸20分钟
6.趁热加入黄油
7.拌匀后盖保鲜膜备用
8.发至2倍大小，手指沾粉按一下，不缩不塌就可以了。
面团取出排气，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟，擀成长方形
9.麻薯夹在保鲜膜中间擀开，比面团略小
10.撕去一层保鲜膜，麻薯倒扣在面团上
11.把左边向1/4方向折过来，右边也折过去，边缘处捏紧
12.可以撒一点坚果或泡过的葡萄干
13.对折后擀开
14.再这样对折，收口处捏紧
15.对折，转一下，然后擀的长一点。
16.切开，平均分成三等份。上边要留出一部分不要切段。然后像编辫子一样编起来，底部捏紧
17.两头稍微往里收一下，放入不粘模具
18.送入烤箱进行2次发酵，8分满即可
19.放入提前预热好的烤箱下层，用170度上下火烤40—50分钟。上色后马上盖上锡纸。继续烘烤完毕。烘烤结束马上取出来，晾凉
20.大爆头
21.好高
22.好长的丝
23.多重口感真的好好吃！
相关知识
红糖大枣吐司
红糖大枣吐司的做法
1.准备食材，大枣切成小块。
2.红糖用50克牛奶化开。
3.把除红枣外的食材按照先液体后粉类的顺序放入面包机内。
4.揉面25分钟至扩展阶段。
5.加入大枣块，继续揉面25分钟至完全阶段。
6.用面包机的发酵程序进行第一次发酵。
7.约一个小时后发至2.5倍大，发酵完成。
8.排气后分成4个大小相同的小面团。
9.擀成长舌状。
10.自上而下卷起，收口处压薄捏紧。
11.摆放在面包桶内，二发。
12.大约一个小时后发至二倍大。
13.用面包机的烘烤功能烤45分钟后取出晾温，装入保鲜袋保存。
14.。
酸奶红糖吐司
酸奶红糖吐司的做法
1.准备食材。
2.所有材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机中揉面30分钟至扩展阶段。
3.取出手揉25分钟至完全阶段，出薄膜。
4.进行第一次发酵。
5.约1个小时，发至二倍大。
6.取出排气。
7.分成三等份，松弛十分钟。
8.擀开。
9.放入红糖碎，不要放太多，容易溢出来。
10.卷起。
11.按长的方向再次擀开。
12.卷起。
13.放入模具中二次发酵。
14.发至8-9分满即可，烤箱预热170度10分钟。
15.入烤箱170度烤40分钟，取出晾温装袋保存。
16.。
全麦红糖吐司
全麦红糖吐司的做法
1.把所有物品依次放入，先放液体再放固体
2.揉好面团，三光，面光 盆光 手光
3.放入烤箱发酵，旁边可以放碗热水更快
4.发好面团不会弹为止
5.面团不用排气，揪成小块丢进模具理依次放入肉松再放入面团顺序
6.放入烤箱上火150 下火155 时间是45分钟，根据自己家烤箱脾气来定，仅供参考，中途上色后盖上盖子
7.成品，也可以根据自己喜好口味放置
红糖杏仁片吐司
红糖杏仁片吐司的做法
1.先把液体一次性倒入面包桶。
2.倒入面粉，启动揉面模式。工作中用剪刀不断地剪面团，可以提高出膜效率。
3.1个程序后加入黄油。继续揉面。
4.室温发酵2倍大。用手戳洞不回缩，不塌陷即可。
5.揉出手套膜。
6.排气后松弛一刻钟。分成6等份。
7.擀成椭圆形。
8.自上而下卷成长条。
9.3条一组，编起来。
10.如图。
11.捏住两头后放在模具里。进行2发，9分满。
12.刷蛋液，撒杏仁片，烤箱预热180度，中层35分钟即可
13.10分钟左右盖锡纸。
14.出炉。
拉丝披萨
拉丝披萨的做法
1.面粉、细砂糖、盐、蛋黄、酵母粉、温水一起揉成光滑面团发酵至两倍大之后，就可以按压成下图了
2.刷一层番茄酱
3.撒上芝士
4.再放肉糜
5.之后就是火腿、青椒、洋葱
6.再敷上一层番茄
7.最后撒上芝士放进180度的烤箱烤30分钟
8.之后就可以出炉啦。