巧克力牛奶棒棒糖蛋糕的图解做法
巧克力牛奶棒棒糖蛋糕
蛋糕材料：黄油100克、细砂糖50克、蛋液80克、低筋面粉110克、泡打粉2克
装饰材料：牛奶巧克力适量、白巧克力适量
巧克力牛奶棒棒糖蛋糕的做法
1、黄油软化后加入细砂糖搅打均匀;
2、分次加入蛋液，每次都要搅打至完全吸收，最后呈蓬松细腻的奶油糊状;
3、将低粉和泡打粉混合筛入黄油糊中;
4、切拌均匀，装入裱花袋，挤入模具中，八九分满;
5、烤箱预热180度，上下火，15分钟左右;
6、一边等待冷却，一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力，牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化，白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;
7、用小勺舀一些牛奶巧克力淋在蛋糕表面，淋均匀即可(或者在比较细高的容器里，多融化一些巧克力，直接拿着棒棒，把蛋糕放进去沾裹均匀);
8、放在通风处等待冷却，然后将白巧克力的裱花袋剪个小口，将白巧克力以画圈的方式图画在已经晾干的牛奶巧克力蛋糕上，也可以根据自己的想象力画出各种图案。
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