巧克力慕斯怎么做好吃,巧克力慕斯的做法

2020-09-11
巧克力慕斯蛋糕的做法 慕斯的蛋糕做法 慕斯蛋糕的做法

关于巧克力慕斯所需食材:

蛋黄2个

牛奶225克

白砂糖30克

明胶粉(吉利丁粉)6克(1小勺+1/2小勺)(1小勺为5ml,1/2小勺为2.5ml)

黑巧克力110克(切碎),慕斯蛋糕的做法大全

淡奶油220克

制作过程:

1、在不粘锅中混合蛋黄、牛奶和糖。

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