德式脆皮披萨的做法
1.用温水把孝母和糖搅开
2.倒入面粉中开始和面..
3.加上橄榄油和温水一点点揉成面团
4.用手来回揉5分钟
5.放人盆中开始发孝
6.40分钟后开始揉面然后擀开
7.擀成长方形
8.涂上西红柿酱和盐，黑胡椒粉
9.铺上火腿
10.再铺上洋葱，红甜椒和奶酪
11.放人预热230度的烤箱20分钟
12.切片就可以吃了
相关知识
传统意式披萨
传统意式披萨的做法
1.制作披萨酱的食材，如图。
2.洋葱，大蒜切丁备用。
3.西红柿用开水浸泡去皮后切丁。
4.锅内放入黄油融化后加入洋葱丁和打算粒，炒香。
5.倒入番茄丁大火翻炒出汁。
6.加入白糖，黑胡椒粉，罗勒，披萨草调味。
7.转小火盖盖子焖20分钟，大火收汁撒盐拌匀盛出备用。
8.制作面皮用食材。
9.将制作饼皮用食材放入面包桶。
10.搅拌1个程序后加入黄油继续搅拌一个程序。
11.面团发酵至两倍大。
12.松弛10分钟左右，同时把马苏里拉切块。
13.烤盘涂抹橄榄油，将面团放入烤盘内，用叉子叉些小眼，铺一层披萨酱。
14.铺上马苏里拉块。
15.撒上洋葱丁、红黄柿子椒丁。预热烤箱200度。
16.最后撒培根丁，熏肠片和黑橄榄，再撒上马苏里拉碎。
17.中层25分钟左右即可。
意式薄底披萨附自制披萨酱
意式薄底披萨附自制披萨酱的做法
1.准备材料
2.将酵母、温水和橄榄油一起加入高筋面粉中揉匀。我一开始忘了加橄榄油了，加在了后面那步，除了不太好揉，没太大的影响。
3.面团揉几分钟后，再加入糖和盐，继续揉。
4.揉至面团表面光滑后，拿一块湿布或是保鲜膜盖上等面团发酵。
5.面团发酵至两倍大小后，取出。
6.平均分成6份并揉圆，我每份的量比较小，大概是6寸的量，如果要做8寸就分成4份。把不用的面团，每一份用保鲜膜包裹好，可以放冰箱冷冻保存。
7.烤箱这时候可以调到240度进行预热。取一份面团，在案板上撒一些面粉防止面团沾粘，用擀面棍擀成你想要的形状。因为做的是薄底披萨，所以面饼擀的非常薄，这样烤起来脆脆的才好吃。为了凸显自己的专业和别具一格，我特地擀成了方形，当然最后的结果又一次证明了现实和理想的差距，就是这么大。
8.面饼刷上自制的红酱，最简单的可以直接用番茄酱代替，但是味道就没那么好了。
9.再铺上马苏里拉芝士，喜欢吃芝士吗？喜欢就往死里加啊。
10.摆上萨拉米香肠，放入烤箱烤大约8到10分钟左右。
11.烤好的披萨放上芝麻叶就好了。
12.远看还是有点美丽和专业的对吗？
13.好吧，它烤出来是歪的！！所以像我这样手拙的少年们，不要不自量力的做方形披萨好吗?请踏踏实实地做成圆底！
意式薄皮鸡肉披萨
意式薄皮鸡肉披萨的做法
1.把高筋面粉用温水和面，醒一小时变2倍大。
2.把面团擀成自己烤盘大小的披萨饼皮。
3.上面用叉子扎些小眼。
4.然后图上披萨酱。
5.撒上马苏里拉奶酪。
6.依次摆上洋葱丝，青红椒丝，用奥尔良料腌制好的鸡胸脯肉，芝士粉和披萨草。
7.放入烤箱，180度 上下火中层烤制 15分钟。
8.香喷喷的意式薄皮鸡肉披萨，就在你面前了！
意式香肠披萨9寸
意式香肠披萨9寸的做法
1.将面团擀成饼状
2.将面饼用滚针打满针孔（为了使芝士更好的贴合面饼，也为了面饼在烤箱内更好的膨发）
3.将滚好的面饼把每个孔都抻开
4.把面饼放入刷油的披萨盘
5.在面饼上刷好披萨酱
6.扣圈撒芝士
7.把准备好的杏鲍菇碎，香肠碎，玉米粒，圆葱碎撒满
8.将一圈铺满萨拉米肠片（也叫库托披萨片）
9.撒上少许芝士
10.配上彩椒和橄榄，用夏威夷酱打圈防止芝士外流。
11.放入烤箱，顶火300度，底火160度，烤大概四五分钟，待披萨边颜色发红。就可以了。
意式经典田园培根披萨
意式经典田园培根披萨的做法
1.准备好所有上述食材
2.将高筋面粉，10g盐，10g糖，牛奶，酵母混合揉匀，放置20度温度饧5个小时再和成面饼并涂上意粉酱，继而用叉子扎上小洞可使味道更均匀，记得铁盘底要涂一层橄榄油哦
3.先铺一层芝士打底，为的是和接下来要放在上面的食材融合
4.铺上彩椒和培根片还有黑橄榄
5.铺上第二层芝士，撒上青豆和黑橄榄还有红椒，这次是为了装饰，让烤完后金黄的披萨表面会有红绿的色彩点缀
6.送入220度预热好的烤箱，上火200度下火210度烤制18分钟
7.烤完后装盒，撒上卡夫芝士粉就OK了