做法共7个步骤反馈
1.除黄油葡萄干外的食材混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，再加入葡萄干，揉匀。
2.进行基础发酵，发至两倍大。
3.分割成九份，滚圆，松弛15分钟。
4.重新在滚圆，放入模具。
5.最后发酵，发至两倍大。
6.表面涂上蛋液。
7.预热烤箱180度25分钟。
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1.除黄油葡萄干外的食材混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，再加入葡萄干，揉匀。
2.进行基础发酵，发至两倍大。
3.分割成九份，滚圆，松弛15分钟。
4.重新在滚圆，放入模具。
5.最后发酵，发至两倍大。
6.表面涂上蛋液。
7.预热烤箱180度25分钟。
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