纸杯巧克力马芬的做法

这几天老公的血糖有点儿忽悠忽悠的，弄得我也比较着急，唉，前些日子调的很好了，自打这次从日本回来就没有降下来，着急死了。看来我要好好攻克一下了！！！老公的学生经常告状说他不好好吃饭，昨天也是，打的菜一口都没吃，中午吃的少，晚上自然而然就吃的多了吧！要控制他了，要是他好好吃中饭估计就好了，怎么办啊，急死个人，怎么这么大的人了，还跟个小孩子一样呢！这个蛋糕是送给老公的学生们的，嘿嘿，每天拜托他们照顾好老公，我也得贿赂贿赂不是，(*^__^*)嘻嘻！
方子来自烦烦，不过我不如她做的好，呜呜呜，虽然味道还不错，但是样子实在是不敢恭维呢。用巧克力酱做的，真的是好香啊，昨晚我就在这巧克力的香气中睡觉的，那叫一个舒服，呵呵。
材料
低粉100G，泡打粉1小勺，黄油55g，糖粉30G，鸡蛋1个，巧克力酱150g，花生碎适量
做法
1.黄油室温软化，稍微打发；
2.加入糖粉，打至融合；
3.分次加入蛋液，打发；
4.加入巧克力酱，混合均匀；
5.把泡打粉和低筋面粉混合均匀，过筛，分几次加入；
6.充分混合均匀，制成面糊；
7.将混合好的面糊倒入纸杯中（大约8分满）；
8.撒上花生碎；
9.烤箱预热190，放入烤盘，中层20-25分钟。