做法共10个步骤反馈
1.在面粉中放入盐、泡打粉拌匀。
2.在碗中放入奶粉。
3.在奶粉中，先放入水拌匀后，再放入油，搅拌成均匀牛奶液。
4.将牛奶液倒入面粉中，搅拌成棉絮状，再撒入黑芝麻。
5.用手轻揉成光滑面团，整成长方面团，装入保鲜袋中，入冰箱冷藏1小时。
6.取出长方面团，擀成簿的长方形。
7.用刮刀切成小方片，用叉子每个小方片按几下。
8.电饼铛先刷一层油，后开下盘预热，放上小方片。
9.半分钟翻个面，再开启上盘，等小方薄片底面有点黄时，关下盘开关。
10.直至两面基本金黄，且小方片拱起就可出锅。