法国吐司 - 蛋糕版

简介

蛋糕代替吐司,裹上蛋汁之后,用奶油煎到两面金黄.酥香的蛋与软绵的蛋糕,在搭配枫糖浆与新鲜水果~~周末就该好好享受一下早餐的悠闲时光

材料

市售蛋糕切片1-2片鸡蛋1颗牛奶1大匙肉桂粉(可省略)1/8小匙奶油1小匙

做法

1

将鸡蛋/牛奶/肉桂粉搅拌均匀成蛋汁备用

2

蛋糕切2-3公分的厚片(**蛋糕可选择:蜂蜜蛋糕,重奶油蛋糕/磅蛋糕,海绵蛋糕,戚风蛋糕类)

3

两面均匀的沾裹上蛋液

4

取一平底锅,加热奶油,将蛋糕煎到两面金黄即完成