杏子酱蛋糕卷

《杏子酱蛋糕卷》主料明细

低粉70g鸡蛋3个杏子酱适量

《杏子酱蛋糕卷》调料明细

白砂糖70g

《杏子酱蛋糕卷》做法步骤

1

材料

2

鸡蛋中加入白糖

3

用打蛋器打发

4

再筛入低粉

5

上下翻拌均匀

6

均匀铺在有油纸的烤盘上

7

铺平震出气泡

8

预热过的烤箱210度7分钟

9

烤好后拿出来稍冷却表面可以盖层保鲜膜防止干裂。

10

再翻过来放在油纸上表面刷上杏子酱。

11

抹匀

12

用擀面杖帮忙卷起来。

13

卷好后放置几分钟至固定。

14

拿掉油纸。

15

切段