斯特龙博利素食面包卷的做法
1.将面粉放进厨师机中，再将糖、盐和酵毋粉分别放在面粉上，再入豆奶和橄榄油揉成面团，直至出筋膜，然后放温暖处发酵；
2.洗净、备好配料；
3.洋葱、土豆、蘑菇、胡萝卜和甜椒切成小丁；
4.炒锅入油烧热，先下洋葱爆香，再下土豆和胡萝卜翻炒；
5.然后下咖喱膏和100克水炒均，下蘑菇继续翻炒；
6.然后下盐、黄姜粉、胡椒粉、罗勒碎和椰子粉拌匀，加盖小火焖煮10分钟；
7.最后加入甜椒翻拌均匀；
8.熄火，放凉待用；
9.发酵好的面团排气，将面团用擀面杖擀成薄片，涂上意面酱，四周留边不涂；
10.然后铺上放凉的蔬菜，并将四周的边卷起；
11.将裹好馅料的面饼卷好，放进铺好油纸的烤盘内：
12.用刀在面包坯上划三道斜痕，表面撒上少许干粉；
13.送进已预热385华氏度的烤箱，烤30分钟出炉；
14.稍微晾凉几分钟，即可切块享用啦；
15.配上一杯花式咖啡，哈哈，快活似神仙……
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素食扁豆面包
简介
糙米，小扁豆，面包糠，洋葱和西红柿跟鸡蛋和香草混在一起然后放进烤箱烤。如果喜欢，可以撒些捣碎的奶酪再烤上5分钟。
材料
绿扁豆150克，糙米75克，麦胚50克，干面包糠175克，鸡蛋2只，大的洋葱1只，切块，干百里香1茶匙，番茄辣酱100克，辣酱2茶匙，番茄酱2汤匙，酱油1汤匙，捣碎的意大利干酪适量（可选择）
做法
1.将烤箱预热到160度。按照包装说明，将扁豆和糙米煮好。
2.将扁豆在一个大碗里，将扁豆捣烂。然后将麦胚，面包糠，糙米，鸡蛋，洋葱，百里香，辣酱，番茄酱，酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。
3.拿到烤箱里上盖烤一小时即可。
龙猫面包
说是做龙猫面包，怎么自己都觉得有点奇怪捏
龙猫面包的主料：
高筋面粉(280g)水(160g)干酵母(10ml)盐(2.5ml)奶粉(12g)全蛋(30g)黄油(30g)全蛋液（刷表面）(适量)龙猫面包的调料：
红豆沙(适量)细砂糖(50g)做龙猫面包所需厨具：
电烤箱龙猫面包的做法步骤
1、准备食材
2、面粉、糖、盐、奶粉拌匀，加鸡蛋、酵母、水，拌匀
3、用力揉成面团
4、揉到一定程度后，伸开面团，不容易伸得很薄，而且容易扯出很多破洞。
5、这个时候，加入黄油，用力把黄油揉进面团
6、揉至面团光滑有弹性，慢慢伸开面团，破裂的洞口呈不规则的形状。（扩展阶段）
7、盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
8、把发酵好的面团挤出空气
9、取一块合适大小的面团，包入红豆沙，整圆
10、再弄两小块面团当耳朵
11、芝士片切出合适的形状
12、放在面包上当龙猫的肚子，在面包上刷上蛋液
13、烤箱190度上下火中层15分钟
14、出炉晾凉后，用融化的巧克力酱画上眼睛等
小布利面包
1.冷冻的老面团放室内回温，黄油回室温，然后将上述原料混合，揉成光滑的面团。
2.分割成20克一个揉成长条形，一头细一头粗些。
3.擀成细长条状，从上向下圈起，依次做好。
4.表面刷2遍蛋黄液，撒芝麻。烤箱预热180度，中层20分钟左右
素食比萨的做法
平均3.2分，基于22位厨友评价
材料
材料比萨面饼、青椒、红椒、黄椒、蘑菇、亚芝竹心、黑水榄、西兰花、洋葱、摩苏里拉芝士、番茄汁、橄榄油、盐、胡椒
做法
1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或条，用橄榄油翻炒，加盐、胡椒调味；摩苏里拉芝士切成丝。
2、比萨面饼上浇上一层番茄汁，将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面，盖上芝士丝。
3、将饼放在200摄氏度的烤箱内，烘烤约20分钟，直至芝土呈金黄色即可。
特别关照
注意烘烤的时间与温度。
缤纷马卡龙面包
简介
缤纷马卡龙面包外型小巧可爱，夹上甜馅轻松变成小点心；夹上咸馅化生小汉堡。~缤纷马卡龙~~缤纷的祝福~(♥´◡`♥)MyDear,LoveU~
材料
面包专用粉250g砂糖45g盐3g奶粉5g即发干酵母3.5g水145g奶油25g姜黄粉1g紫心甘薯粉4g红曲粉1.5g抹茶粉2g可可粉2g
做法
1
酵母先溶于鲜奶中，再加入其他液态材料稍拌匀，除奶油外其他材料加入并揉至面团稍光滑。再加入室温软化的奶油，面团搅拌揉均匀至拉开会产生薄膜状。
2染色面团的作法：首先将面团排出空气，平均分割成五份(约90~95g)要染色的面团。
3将面团分别添加黄色、紫色、红色、绿色、可可颜色。黄色面团为白面团加入适量的姜黄粉；紫色面团为白面团加入适量的紫心甘薯粉；红色面团为白面团加入适量的红曲粉；绿色面团为白面团加入适量的抹茶粉；可可面团为白面团加入适量的可可粉；将各色反复搓揉面团使颜色均匀。(添加量可以酌量增减)
4将面团置于盘中，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30~40分钟。取出后橄平成片状(约0.5cm厚)，然后以直径4cm的圆型模压切成圆型小片(可使用SN3842)。※移动切好的圆模面团时，可利用塑胶刮板从底部将其移到烤盘上，避免形状变形。
5将已压好的各色小圆面团放放置在烤盘上，进行最后发酵约20~30分钟。(可在室温下进行，但要避免表皮干掉-可以适时地可以喷点水让面团保湿)
6发酵后的面团成原来的二倍大就可以囉。
7即可放入事先预热好的烤箱，以上火160度C/下火140度C，烘烤约10分钟。~~~~~登登豋美味出炉囉~~~
小布利面包的做法
主料
面粉230克白糖45克全蛋液80克牛奶35克黄油60克盐5克辅料
蛋液黑芝麻豆沙馅小布利面包的做法步骤
1.将所有的材料放在一起，再加上150克的发面团（发面团的材料和和上面的材料一样，再加上5克的酵母，酵母最好用温水化开再用，发酵至少两个小时，室温不够的话，放进烤箱发酵，或者用锅烧热水，把面盆隔水放上发酵）。剩下的发面团放进冰箱冷冻，下次用时再解冻。
2.将面团揉光滑，盖上保鲜膜醒20分钟。
3.切成一个个的小面团（大小自己掌握），用手掌边搓成水滴的样子。
4.用擀面杖擀薄，放上豆沙馅，从上往下卷起来。放在烤盘上，烤盘要铺上油纸。
5.面包表面涂上蛋液，再抹上芝麻。烤箱上下火中层180度，烤20分钟左右，就可以了。
小贴士
1.我没有用高粉做面包，用普通的面粉只要多揉一阵儿就可以了。2.加牛奶是最好一点一点加，因为面粉的吃水度不同。3.黄油提前室温化开。
做面包方法很多，由编辑撰写的《斯特龙博利素食面包卷》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问龙猫面包的做法专题！感谢您的阅读！