凯撒大帝面包，面包
主料：法棍1根，面包丁(来自用到的法棍)80克，圆白菜120克，羊肉香肠40克，沙拉酱100克，马苏里拉奶酪50克，蒜7瓣，糖20克，芝士粉10克
制作步骤：
1、先从法棍上斜切几片面包片，这里用了五片。厚度大概1-1.5厘米。
2、再从剩下的法棍中切下面包丁，尽量用到表皮部分，面包丁大概1厘米见方大小的。
3、锅中放少许油，煎一下香肠片，煎好后倒入一个大碗中。
4、再放些油，煎一下面包丁，煎好后也倒下装了香肠的大碗中。
5、圆白菜切细丝，大蒜切末，都倒入大碗中。
6、再加入10克马苏里拉奶酪、沙拉、白糖。
7、拌均匀。
8、用手抓起一把，握一下，放在前面切好的面包片上，再分别撒上剩下的40克马苏里拉奶酪。烤箱170度，中层，15分钟左右。出炉后，再撒点芝士粉就好了。
精选教程
香脆可口——焦糖杏仁脆饼
《香脆可口——焦糖杏仁脆饼》主料明细
饼底面团：低筋面粉180g黄油90g蛋黄2个杏仁焦糖：黄油50g淡奶油50g杏仁片60g
《香脆可口——焦糖杏仁脆饼》调料明细
糖粉50g细砂糖60g蜂蜜25g麦芽糖25g
《香脆可口——焦糖杏仁脆饼》做法步骤
1
准备所需材料2
将面团材料中的黄油室温软化，用电动打蛋器搅拌顺滑，加入糖粉搅打至颜色发白3
加入蛋黄，充分搅拌均匀4
将低筋面粉加入黄油中，慢速搅拌至无干粉状态，拌成面团5
将拌好的面团搓成长条，放在油纸上，用擀面杖擀成与烤盘差不多大小的面皮6
在擀好的面皮上用叉子轻轻扎出小孔，防止烘烤时膨胀7
放入预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火140度，烤30分钟左右，至表面呈金黄即可8
锅中加入黄油，细砂糖，淡奶油，蜂蜜，麦芽糖，中小火加热至融化9
煮的时候要用蛋抽搅拌，使其加热时温度均匀（煮至焦糖约120度即可关火），关火后迅速加入杏仁片，翻拌均匀10
趁热把杏仁焦糖浆倒到面皮上，用抹刀摊平表面11
再放入烤箱烘烤，上火180度，下火150度，约烤10分钟即可12
放凉后表面杏仁焦糖不粘手切块即可食用香脆可口的香草小脆饼
《香脆可口的香草小脆饼》主料明细
中筋面粉100g色拉油（和面团用）20g色拉油（抹面片用）10g食盐1g水45g
《香脆可口的香草小脆饼》调料明细
小苏打1/4小勺香草适量
《香脆可口的香草小脆饼》做法步骤
1
1.所有材料混合。（图1）2
2.揉成软硬合适的面团。（图2）3
3.面团擀成长方形薄片，均匀刷一层油。（图3）4
4.像叠被子一样，面片上下两半各向里折叠四分之一。（图4）5
5.继续对折。（图5）6
6.面片竖过来，擀成长方形面片。（图6）7
7.继续重复第4—5步骤。（图7）8
8.再次竖过来擀成3mm长方形面片，并用叉子扎些小眼。（图8）9
9.擀面杖比着，用刀切出均匀的长条。（图9）10
10.长条切出均匀的小方块儿。中层180度，上下火15分钟左右。（图10）香脆可口的香葱梳打饼干
《香脆可口的香葱梳打饼干》主料明细
低筋面粉150牛奶62g白芝麻10g干酵母4g
《香脆可口的香葱梳打饼干》调料明细
香葱30g玉米油30g盐3g白糖5g小苏打0.5g
《香脆可口的香葱梳打饼干》做法步骤
1
牛奶、玉米油、干酵母放一起拌匀2
香葱洗净切，低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、白芝麻一起拌匀。3
把牛奶酵母液倒入低粉盆里，揉成面团，面团要揉的光滑，柔软，盖上温布醒十分钟红枣饼干的制作---香脆可口又补血养气
简介
红枣营养十分丰富，特别是对女性的身体很好。这款以红枣为原料的饼干，平时当做小零食吃既香脆可口又补血养气，真的很好哦。
用料
低筋面粉115克,红枣碎35克,无盐黄油75克,全蛋液15克,糖粉45克
红枣饼干当零食吃也不错的做法步骤
将黄油切成小块，室温下软化，分三次加入糖粉拌匀，不需要打发
1蛋液分次加入到黄油中，每次都要打匀
2把低筋面粉、盐混合筛入到黄油中，拌匀
3加入红枣碎搅匀
4揉成团状
5面团用保鲜膜裹住，整形成正方柱形，并放入冰箱冷冻1小时至硬
6将冻硬的面团用刀切成片，码放在铺有油纸的烤盘中
7烤箱预热170度，中层、上下火，烤制18-20分钟，烤到表面微金黄，饼干就可以出炉了
8小贴士
1、红枣也可以用葡萄干、樱桃干、蔓越莓干等代替
2、这款饼干黄油不需要打发
3、饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大些，因为烤时还会膨胀一些
4、面团只要翻拌均匀即可
怎样做凯撒面包，凯撒面包的具体做法介绍
凯撒面包做法
凯撒面包
中种面团：中筋粉23克，高筋粉23克，盐1克，干酵母0.2克，水28克
主面团：中种面团全部，高筋粉94克，盐2克，麦芽糖1/2小勺，干酵母1克，鸡蛋15克，玉米油7克，水47克，粗玉米粉适量，芝麻适量，御米适量
凯撒面包的做法
将中种用粉料混合，加入水，揉成光滑面团，放入碗中，发酵。面团长至两倍大，放入冰箱，冷藏一夜。次日取出，分割成数小块，回温1小时。
将面团粉料倒入面包桶中混合，加入中种，麦芽糖，鸡蛋，玉米油，水，放入面包机中搅拌。能拉出薄膜。滚圆，放入容器中发酵。
面团长大至两倍。分割成3等分。滚圆，松弛10分钟。搓成长条。两端交叉，打一个单结。将两端分别钻入中央孔洞中。
成星星状。底部向上，放入铺有粗玉米粉的烤盘中，发酵45分钟。翻面，再次发酵30-45分钟。表面喷水，撒满芝麻和御米。放入烤箱，中层，上下火210度，烤约20分钟左右。表面呈金棕色，出炉。
好香
午餐菜谱大全手擀面的做法大全啤酒鸡翅的做法大全香脆可口的杏仁薄脆饼干怎么做
材料：蛋白30克黄油20克杏仁片50克糖粉30克低粉20克
制作：
1将奶油隔热水融化,此时预热烤箱即可.
2将面粉和糖粉过筛,倒入大碗中,加入蛋白,用打蛋器低速打成无颗粒装的液态混合物;
3加入融化的黄油,继续搅拌,使黄油与混合液体充分融合;
4加入杏仁片,用刮刀轻轻翻拌,使杏仁片均匀的锅上面糊;
5盖上保鲜膜.冷藏静置15分钟左右;
6取出面糊,烤盘铺上锡纸,有圆型饼干胶模的可以铺上,用大勺子将面糊舀入模中,然后用刮板均匀抹匀,拉起圆型饼干胶模,饼干就做好可以送入烤箱了.
7我这里没有圆型饼干胶模.所以得凭感觉自我控制的.先用勺子舀大概20克的杏仁片面糊,然后倒在锡纸上,用勺子背轻轻的向四周按压推开,尽量的推圆整了即可.
延伸阅读：豆腐薄脆饼干的做法
松软可口烤面包做法
材料：牛奶125G、植物油30g、白糖50g、275g高粉,、快速酵母3g、鸡蛋一个(带壳71g)。
制作过程：
1.按次序将牛奶，油，鸡蛋(打散留出一点点蛋黄后面用来刷面包上)
2.白糖，高粉，酵母放入面包机，稍微用筷子把所有的材料搅拌一下融和后启动面包机合面功能，搅拌一个半小时，然后等待面包机提示发酵完成即可取出面团。面包的做法
3.称重后将其分成4等份，轻揉成小团幹成牛舌状卷起，剩下依次完成后放入吐司模，再次发酵20分钟左右。
4.烤箱无需预热，275华氏度，面包轻轻刷上一层之前留出的蛋黄液，入烤箱烤40分钟左右(这个过程会看到面包慢慢膨胀得很大超出吐司模就成功了)。拿出晾凉入袋子保存。
香脆芝麻饼
《香脆芝麻饼》主料明细
低粉适量自发粉适量黄油30克牛奶250ml芝麻适量
《香脆芝麻饼》调料明细
盐两小勺糖一小勺
《香脆芝麻饼》做法步骤
1
炒香芝麻，将低粉和自发粉混合，放入融化好的黄油，分三次加入牛奶，加入芝麻，揉成面团2
用用擀面仗推平面团，尽量薄点3
用模型按出你喜欢的形状4
在烤盘上铺上烤纸，把按好模型的饼干放进去，烤15分钟左右5
出炉啦！香香脆脆6
配上一壶龙井，开动下午茶～感谢您的阅读，希望《香脆可口---凯撒大帝面包》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的肉松面包面包的做法专题！