包做得多了面，吃起来也总感到味道越来越一个味了，孩子也吃的有点腻了。有一天。孩子跟我说，妈妈，自己做的面包虽然没有不良添加剂和香精味，但是太单调了，如果夹点心就好了。一句话点醒了我，这款面包就是根据孩子的口味进行的改革，呵呵，超软，味道也非常好哦。孩子带到学校与同学分享，同学都不相信是自己同学妈妈做的，并且还提出了宝贵意见，呵呵，要我把夹心的材料再放多些，面皮再薄些。明天再做，我就按照孩子同学的意见满足他们哦。自己动手做健康面包，让每一味食材都远离不良添加剂。
主料
高筋面粉250g辅料
砂糖2大勺酵母粉1小勺色拉油1大勺半盐1/2小勺鸡蛋1个牛奶120毫升夹心配料:黄瓜1根火腿肠2根沙拉酱适量自制肉松适量表面装饰材料:蛋黄液适量沙拉酱适量摆脱不良添加剂肉松火腿夹心面包的做法步骤
1.1.除色拉油外，所以主料配料全部放入面包机内和面。
2.当面粉和成团时，放入色拉油继续揉至出膜。
3.面团放面包机内发酵至两倍大。
4.这时准备夹心配料。把黄瓜洗净切成小于1厘米立方的细条，火腿肠也切成细条待用。
5.把发好的面团取出揉面，排出气体。揉好的面团分成两份。取其中一份擀成厚约1厘米的椭圆形饼，把黄瓜、火腿肠摆放中间。
6.再撒上肉松。喜欢吃的可以多放些。
7.再挤上适量的沙拉酱。
8.然后把面饼合拢捏死口，要捏严实，避免发酵时破裂。
9.把做好的面包胚翻过来整好长圆形。
10.把另外一个也依次做好，放入刷了少许色拉油的烤盘。
11.把烤盘放入烤箱，加入一碗热水放在烤箱底部，进行二发。
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肉松火腿面包的做法
主料
高粉两杯水160ml黄油40克辅料
盐一小勺糖3大勺奶粉一大勺酵母一勺半鸡蛋一个香葱随意熟白芝麻随意肉松火腿面包的做法步骤
1.把除黄油和鸡蛋外的所有食材放进面包机，开始搅拌。
2.待揉成面团后加入黄油。
3.第二次揉面结束后，拿出面团，包陷。
4.造型完成。
5.放入面包机，发酵，烘烤。
6.在离烘烤完成还有30分钟时，刷上蛋液，洒芝麻和香葱。
7.面包机发出滴滴声就好了。可以就这样用手撕着吃或切片。
火腿肉松面包的做法
面包一直觉得很难做，家里也买了面包新语、烘焙大全之类的书，学习再学习，在一次无意间看到君之达人的博客，完全佩服至极，下决心以他为模版，自己试着做花式面包，功夫不负有心人，终于成功了，心里那个高兴啊！
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料
高筋面粉140g火腿肠5只辅料
水80g白砂糖20g黄油15g鸡蛋1个盐2g干酵母粉2g奶粉1勺自制猪肉松适量沙拉酱适量火腿肉松面包的做法步骤
1.全家福
2.把除了鸡蛋、肉松、沙拉酱以外的所有制作面包的材料放入面包机里发酵，发酵后将面团平分五份。
3.取一个发酵好的面团，用擀面杖擀成长条形面片。放一根火腿肠放在长条形面片的中央。用长条形面片把火腿肠裹起来，卷成圆筒状。用剪刀在裹好的面团上剪7-9刀（单数），顶端不要剪断(火腿肠要全部剪断），把面团向两边翻开摆好。
4.把整形好的面团进行最后发酵，放进烤箱里，设置温度38度，发酵40分钟左右，直到面团变成原来的2倍大。再将发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，放进预热好180度的烤箱，上下火180度烤15分钟左右即可。
5.烤好后，稍凉抹点沙拉酱再撒上自制的肉松，可囗的肉松面包大功告成。
葱香火腿肉松面包
葱香火腿肉松面包的做法
1.成品图。
2.将材料除黄油外都加入到面包桶。
3.启动面包机揉面至能拉出厚膜，再加入软化的黄油继续揉。
4.揉至能拉出较结实的薄膜即可。其实这种小面包揉到能拉出略薄的厚膜也可以的。
5.滚圆放容器里，盖保鲜膜放温暖处进行基础发酵。
6.发酵至2.倍大，手指沾干粉或水探入不塌陷不回缩即发酵完成。
7.直接取出面团，光滑面朝上，放烤盘上，拉伸四个角成方形。
8.再用擀面丈擀成与烤盘服帖的方型即可，如图。
如果你家擀面丈太长没有短的，可以先把面团放桌面上擀成差不多的方型后再移入烤盘也行。
9.再用叉子叉些孔，以免发酵或烘烤过程中鼓起。
10.放入烤箱，底层放一盘热水，在温度为38度湿度为75％的环境中进行二次发酵。
11.发酵至两倍大取出。预热烤箱180度。
12.表面刷层薄薄全蛋液，再撒上火腿丁和葱花即可。
13.送入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤20分钟。
14.出炉后脱模移至烤网上冷却。冷却后再切块。我是先对半切，再对半切，分成四个大块，再分别切十字成四个小块，一共就是可以切16块。大小随你们自己喜欢切吧！
15.准备辣肉松和沙拉酱。辣肉松我用的自制的，沙拉酱我用的丘比特的和自制的两种。
16.两个为一组重叠，然后在4个侧面涂抹沙拉酱，再沾上适量辣肉松即可。小朋友吃嘴不够大可以不重叠，直接一个小方块抹沙拉酱抹肉松，小小块方便！
17.咬一口，重叠的时候直接一个底部和另一个表面重合的话中间还会有火腿，像夹心！也可以底部和底部重叠，这样就两面都有火腿，自己喜欢怎么来就怎么来吧，随意的！
18.成品图。
19.成品图。
20.成品图。辣肉松是自制的，喜欢的朋友可以参考我发的菜谱《辣肉松（猪肉松）》。
21.松松软软香喷喷边走边吃接孩子放学去了！
22.最好现吃现抹，以免放久了肉松吸收沙拉酱变软，当然如果你喜欢这样吃就可以全部做好放保鲜盒或保鲜袋密封保存。
葱香肉松火腿芝士面包
葱香肉松火腿芝士面包的做法
1.按照先液体后粉类的顺序将材料倒入面包桶内。（牛奶，鸡蛋，玉米油，高筋面粉，奶粉，盐和糖放两个对角，中间面粉挖个洞放酵母）
2.开盖启动和面程序20分钟。
3.拿出面团搓揉，摔几分钟可以拉出薄膜就可以了。
4.面团滚圆放入盆中盖上保鲜膜放至温暖处发酵。
5.天气冷时间不定哦！发至2.5倍大，手指蘸水面粉中间戳个洞不回缩就可以了。
6.面团拿出来放揉面垫上按压排气，分成六个115克左右重的面团盖保鲜膜松弛15分钟。
7.全蛋液，芝士碎，香葱火腿切碎备用，肉松，番茄酱和沙拉酱忘记拍照了。
8.取出一个面团擀成长舌状。
9.铺上肉松和火腿。
10.由下至上卷起来收口朝下，两边稍微捏紧省的肉松和火腿掉出来。
11.依次整理好所有面团有间隔的摆入烤盘。
12.烤盘放入烤箱调38度烤箱发酵一个小时左右，底下放一碗热水。
13.发酵至原来的两倍大。取出烤盘，烤箱180度预热十分钟。
14.轻轻刷上一层全蛋液。
15.撒上芝士碎，挤沙拉酱和番茄酱。
16.最后撒上葱花就可以。
17.放入预热好的烤箱中层，180度烤25分钟。中途上色后要加盖锡纸。
18.出炉放在烤网上晾晾，凉至手温密封保存。
19.第二天吃依然很松软的，面包中间有火腿和肉松吃起来是满满的幸福感。
做面包方法很多，由编辑撰写的《摆脱不良添加剂肉松火腿夹心面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问肉松夹心面包的做法专题！感谢您的阅读！