《海苔肉松条》主料明细
黄油75g海苔5g低粉150g肉松30g鸡蛋1个
《海苔肉松条》调料明细
盐3g泡打粉3g糖10g
《海苔肉松条》做法步骤
1
海苔预先剪碎，大集合，我做的是双份。2
把低粉，泡打粉，过筛，加入肉松，海苔，拌匀3
黄油软化4
加糖，盐，打至体积稍膨大，颜色发白5
分次加入鸡蛋，打匀，每次都要搅拌均匀后，再加入下一次鸡蛋液。6
打好的样子7
加入前面伴好的粉8
倒在案板上9
揉匀10
搓成条,每根15g11
先预热170度，中层170度15分钟。精选教程
肉松海苔阿拉棒
《肉松海苔阿拉棒》主料明细
肉松30g海苔5g黄油70g鸡蛋1个低粉150g
《肉松海苔阿拉棒》调料明细
糖15g盐2g泡打粉3g
《肉松海苔阿拉棒》做法步骤
1
海苔弄碎2
与肉松拌匀3
黄油软化，加入白糖打至发白4
黄油分三次加入蛋液5
晒入面粉和肉松海苔6
拌匀，轻揉成团，放冷冻30分钟7
面团扞成薄片8
切成条，170度，20分钟海苔肉松饼干
《海苔肉松饼干》主料明细
低筋面粉150g黄油75g蛋液50g海苔肉松32g
《海苔肉松饼干》调料明细
细砂糖10g盐3g泡打粉3g
《海苔肉松饼干》做法步骤
1
黄油在室温下软化后加糖2
先手动搅匀3
再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态4
分次加入蛋黄5
搅打均匀（每次都要蛋黄完全融合后再加入下一次）6
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物7
加入盐和海苔肉松8
翻拌均匀9
称取约15g面团搓圆后压扁，放入烤盘；依次将所有面团都整形摆放好10
送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟11
出炉晾凉后密封保存12
13
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海苔肉松包怎么做？肉松海苔包5步做法
有内涵的海苔肉松包
海苔，肉松包
主料：
高筋面粉250g、糖36g、盐2g、鸡蛋35g、牛奶120g、酵母4g、黄油25g、肉松海苔适量、沙拉酱适量
有内涵的海苔肉松包的做法步骤：
1.所有材料除黄油外搅拌成团，搅拌光滑后加入黄油至扩展状态，发酵70分钟
2.海苔剪碎备用，发酵好的面团均匀分8等份，滚圆松弛10分钟!
3.松弛好后擀成圆形放入沙拉酱和肉松滚圆放入烤盘中最后发酵30分
4.发酵好表面刷蛋液、烤箱165度，烤上色取出挤沙拉酱撒肉松，入烤箱在烤5分钟.总计20分钟
5.内涵的海苔肉松包.
海苔肉松肉肠小贝
海苔肉松肉肠小贝
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食材：
鸡蛋3个玉米油30克水30克低筋面粉50克细砂糖10+30克柠檬汁数滴沙拉酱适量自制肉松适量珍妮珍馐辣味、罗勒味烤肉肠各2根
做法：
1准备食材。
2将蛋黄和蛋清分开，注意蛋清一定要放在干燥无油无水的盆中。
3蛋黄加入10克细砂糖搅拌至糖融化。
4加入玉米油，搅拌均匀后，再加入水拌匀。
5筛入低筋面粉，记得一定要过下筛。
6用硅胶铲呈之字形搅拌均匀，出现细腻光滑的面糊。记得不要一个方向使劲搅。
7蛋白加入几滴柠檬汁后，用电动打蛋器高速搅打，当蛋白出现粗大气泡时加入1/3的细砂糖继续搅打。当蛋白霜渐渐浓稠出现纹路时，第二次加糖，继续搅打。蛋白霜纹路更加明显时，加入剩余的糖，继续低速搅打能拉出粘稠的尖角下垂即可。
8这时我们将烤箱预热，设定170度。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀
9然后倒回装蛋白的盆中，继续自下而上翻拌均匀。记得要象炒菜一样翻拌。而不是顺时针搅拌，切记。
10将蛋糕糊装入裱花袋中，尖端剪开口，在铺了油纸的烤盘上挤出大小合适的圆形。如果是不粘烤盘，可以不铺油纸。再用勺子将表面稍稍抹平。
11放入预热好的烤箱中层，上管170度下管160度烘烤20分钟左右，出炉翻过来撕掉油纸略放凉，然后收起静置一会稍微回软。烘烤也不要过头，容易一对折就断。
12烤蛋糕的同时，我们将鲜肉肠或用空气炸锅，或用平底锅烤箱无需解冻直接烤熟或煎熟。
13再切成薄长条。
14取冷却后的小蛋糕，将底部向内对折，然后挤上香甜味的沙拉酱。如果不小心蛋白打过了或者烤过了对折容易断的话，可以拿刀将蛋糕对切一分为二，再操作，也漂亮哦~~
15再夹上鲜肉肠。
16在蛋糕的外部也涂上沙拉酱。
17在肉松中打个滚，沾上多多的肉松。
18最后在即食海苔上再抹点沙拉酱，然后粘在蛋糕上即可。
海苔全麦酥条的制作片
今天分享的这款海苔全麦酥条，绝对是咸味饼干中的佼佼者，酥香的口感带你的味蕾进入了一个饼干的不同世界，嚼在嘴里，那种酥香的层次感还十分明显，在用料还用了海苔，黑芝麻，全麦面粉，等，让其营养也更加丰富。
咸味饼干中的佼佼者【海苔全麦酥条】
普通面团材料：全麦面粉150g，玉米油25g，水60g，小苏打1g、盐1g，酵母粉2g
油酥面团材料：全麦面粉50g，玉米油30g，盐1g，海苔1片，黑芝麻5g
海苔全麦酥条的做法
1、备齐所需用料;
2、普通面团所需食材的混合，拌合成面团，盖上保鲜膜发酵1小时;
3、紫菜剪成碎末待用;
4、油酥面团所需的食材混合，拌和均匀;
5、发酵好的普通面团，排出空气后，盖上保鲜膜松弛10分钟左右;
6、松弛好的普通面团，擀成片状，油酥面团也同时擀开，放在面团的中间部位铺平;
7、左右折叠，继续擀，继续折叠，来回重复三次，最后擀成约小指厚的面片;
8、擀好后的面片切去边缘不整齐的部分，用叉子在表面均匀的叉上小孔;
9、切成约1指宽的长条，整齐摆放在烤盘上;
10、烤箱预热后，放入烤盘即可。
美食小贴士
1、无糖的饼干做过多款，但油酥的还是第一次，以前都是直接加配料，两种做法相比较而言，这道饼干更加酥，直接加料的做法是偏脆;
2、这道饼干中用了全麦面粉，没有用糖，是一款营养且健康的饼干;
3、在面团发酵过程和松弛过程中，表面均需要盖保鲜膜，以免表皮变干;
4、剪紫菜碎时，尽量剪到芝麻粒大小;
5、在折叠和擀的过程中，重复三次同样的动作，在面皮表面可以清楚看到海苔和黑芝麻粒即可;
6、面团表面叉小孔，可以防止在烘烤过程中起泡。
海苔肉松咸香饼干棒
《海苔肉松咸香饼干棒》主料明细
海苔（做紫菜包饭的这种）3张黄油80g蛋清80g肉松30g低筋面粉190g细盐5g
《海苔肉松咸香饼干棒》调料明细
泡打粉3g
《海苔肉松咸香饼干棒》做法步骤
1
黄油隔水软化后加入盐，用打蛋器稍作搅拌至无盐粒再分次加入蛋清继续打发至蓬松，筛入面粉泡打粉拌匀，舀入肉松倒入剪碎的海苔，手套上一次手套抓拌匀，最后揉成面团。2
揉好的面团放置在油纸上，擀成长方形面皮状。3
如图长方形厚1cm的面皮。四边若有不规可切掉。4
切成条状，摆烤盘时，用刮刀铲出整形。5
依次摆好在烤盘，烤箱预热，中层，上下火，175度1，5分钟。6
烤完成倒盘子冷却放密封。全麦海苔酥条---酥香的口感
全麦，海苔
主料：全麦面粉200克，玉米油55克，小苏打2克，盐2克，小苏打1克，酵母粉2克，海苔1片，黑芝麻5克
制作步骤：
1、备齐所需用料，普通面团：全麦面粉150克，玉米油25克，水60克，小苏打1克，盐1克，酵母粉2克。油酥面团：全麦面粉50克，玉米油30克，盐1克，海苔1片，黑芝麻5克。
2、普通面团所需食材的混合，拌合成面团，盖上保鲜膜发酵1小时。
3、紫菜剪成碎末待用。
4、油酥面团所需的食材混合，拌和均匀。
5、发酵好的普通面团，排出空气后，盖上保鲜膜松弛10分钟左右。
6、松弛好的普通面团，擀成片状，油酥面团也同时擀开，放在面团的中间部位铺平。
7、左右折叠，继续擀，继续折叠，来回重复三次，最后擀成约小指厚的面片。
8、擀好后的面片切去边缘不整齐的部分，用叉子在表面均匀的叉上小孔。
9、切成约1指宽的长条，整齐摆放在烤盘上;烤箱温度165度，时间18分钟，预热后，放入烤盘即可。
海苔肉松排包怎么做？海苔肉松排包的8步做法
主料：高粉(250克)糖(20克)鸡蛋(40克)盐(3克)酸奶(130克)酵母(3克)黄油(25克)海苔(适量)肉松(适量)芝麻(适量)全蛋液(适量)
做法步骤：
1、把高粉、酸奶、盐、糖、酵母、鸡蛋放一起揉成光滑的面团，再加入25克的黄油，揉成扩展阶段，放在温暖处发到2-2.5倍大
2、把海苔和肉松混匀备用
3、排气，分成6等份，松弛十分钟
4、取一个剂子，轻擀一下，包入海苔肉松馅
5、收入冲下，排入刷好油的8寸蛋糕盘里
6、排满
7、放在温度处发至两倍大
8、刷蛋液，撒上芝麻，放进预热180度的烤箱中下层，烤30分钟，中途加盖锡纸即可
感谢您的阅读，希望《海苔肉松条》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的面包条的做法专题！