《可爱巧克力装饰饼干～过节送礼很给力～》主料明细
黄油120g低筋粉250g奶粉30g鸡蛋一个代可可脂黑白巧克力适量巧克力粉适量
《可爱巧克力装饰饼干～过节送礼很给力～》调料明细
白砂糖80g抹茶粉适量
《可爱巧克力装饰饼干～过节送礼很给力～》做法步骤
1
黄油拿出冰箱，切120克2
我拿了一个老式的上面是浅底，下面有很大空间那种饭盒～切块的黄油放在上面，底下放烧开的热水用筷子不停旋转黄油从而化开黄油。3
在化黄油的时间空当我们把奶粉和面粉混匀～4
面粉中间掏个坑～5
化好的黄油里面加鸡蛋加糖混合均匀～6
就是这个样子啦！7
倒进坑里面混合，用手混合就好啦！8
混合完成这个样，一定要柔道没有干面粉，然后团球球在垫了油纸的案板上拿擀面杖擀开9
就是这个样子的大约厚4.或5毫米10
用模具恩出自己喜欢的图形啦淘宝上有很多模具～可以直接买11
其他口味适量添加粉末揉匀擀平整形～边角料不怕的最后再揉到一起擀平嘛12
上烤箱中层，170度10-12分钟～我每次都不预热烤箱滴这个有的做薄了所以发黑～一般厚度我都是3-4毫米～13
最后黑白巧克力切块放在裱花带里面，外面放热水融化，融化后就可以自己Diy啦！是不是很可爱！14
有时间的话还可以用做小人脸，用圆形模具扣出做脸的饼干，边缘整形，用巧克力味饼干做头发装饰，然后用黑巧克力画头发纹路和眼镜框！有没有做的很好呢15
写字也是可以哒～比如前几天人朋友们考研我就随性写了两笔也不错呢～16
还有很多创意哦大家自己来DIY吧17
2015祝福大家～加油！HP299.Com教程推荐
巧克力装饰饼干#九阳烘焙剧场#
《巧克力装饰饼干#九阳烘焙剧场#》主料明细
低筋面粉130g黄油(无盐)75g全蛋液20g白巧克力20g
《巧克力装饰饼干#九阳烘焙剧场#》调料明细
糖粉60g
《巧克力装饰饼干#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备好材料，鸡蛋打散，软化好黄油2
糖全部倒入事先软化好的黄油3
打蛋器打到颜色发白膨松状太4
分三次加入蛋液，每次都要打到完全溶合5
打发好的黄油筛入低筋面粉6
用刮刀，或直接用手抓捏混合成团7
包好保鲜膜放冰箱冷藏1小时8
取出面团，下面垫上保鲜膜或油纸或者硅胶垫，上面再盖一层保鲜膜，擀成3mm左右厚薄均匀的面片9
撕开上层保鲜膜，切割成自己喜欢的形状，去掉边缘面皮，连垫子端进冰箱冷藏一会，(防止移动中变形）10
再移动到垫好垫子或油纸的烤盘11
入170度预热好的烤箱，中层烤15~20分钟，观察上色均匀就好。12
取出晾凉就可以装饰了13
巧克力装饰比较简单，隔水融化后装入裱花袋，底部剪一个小口(要小哦，冬天容易凝固，手边备碗温水）14
在饼干上画出任意喜欢的图形15
我就是很喜欢哈哈可爱饼干
《可爱饼干》主料明细
低筋粉200克鸡蛋40克黄油100克
《可爱饼干》调料明细
白砂糖80克盐一小撮
《可爱饼干》做法步骤
1
黄油软化加入砂糖搅化，分次加入蛋液混合，面粉过筛加入其中和成面团，放入冰箱冷藏20分钟。2
面团擀平，用饼干模印下。3
五颜六色的卡通饼干模小朋友一定喜欢4
很漂亮啊5
160℃，烤20分钟6
无添加，香喷喷圣诞糖霜装饰饼干
《圣诞糖霜装饰饼干》主料明细
饼干6块柠檬汁15ml巧克力笔1支糖珠少许
《圣诞糖霜装饰饼干》调料明细
糖粉100g
《圣诞糖霜装饰饼干》做法步骤
1
准备好材料（饼干可以用自己做的黄油饼干），开工。2
糖粉加入柠檬汁，拌匀。3
拌匀至稍微流动状。4
棉花糖每个都切成两半。5
饼干抹上糖霜。6
放上棉花糖，同样抹上糖霜。7
全部弄好，晾一会，约两三分钟稍干一点。8
巧克力笔热水融化。9
糖霜稍干后，用糖珠点缀，再画上眼睛嘴巴和手。蘑菇力
《蘑菇力》主料明细
低筋面粉50g鸡蛋8g黄油25g黑巧克力100g白巧克力15g
《蘑菇力》调料明细
糖粉20g
《蘑菇力》做法步骤
1
把25g黄油软化2
糖粉20克倒入打蛋盆中拌匀3
加入鸡蛋8克，打匀4
倒入低筋粉50克5
拌匀成面团6
称出3克每个，搓成蘑菇棒的形状7
放入烤箱中层，上下火160度烤10分钟。8
放入烤箱中层，上下火160度烤10分钟。9
烤好10
隔水融化黑巧克力100克11
将融化后的巧克力倒入棒棒糖布丁模中。大概七分满12
巧克力快凝固之时，把烤好的蘑菇棒塞在其中13
放入冰箱冷藏30分钟脱模14
白巧克力也是隔水化装入一次性裱花袋中，挤出蘑菇图案15
摆一下可爱熊猫饼干
《可爱熊猫饼干》主料明细
低筋面粉160g绿茶粉5g黄油80g蛋液25g
《可爱熊猫饼干》调料明细
可可粉5g玉米淀粉10g糖粉65g
《可爱熊猫饼干》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉2
打至颜色变浅体积变大3
分两次加入蛋液，每加入一次搅匀后再加入4
加入提前过筛的面粉5
用刮刀切拌均匀6
天气热，黄油面团较粘手，可以放进冰箱冷藏一会儿再操作7
黄油面团分成70克，115克和125克三份，分别对应的配好可可粉，玉米淀粉和抹茶粉。合成三色面团8
可可面团分成10克一份，15克四份。10克的做鼻子，15克做眼睛。抹茶面团分成13克一份，127克一份；原味面团分成16克一份，40克一份和69克一份9
40克的原味面团按扁平。长度20CM。10克的可可鼻子面团搓圆条放在按扁的原味面团中间。10
16克的原味面团按扁包在鼻子上11
两条15克的可可眼睛面团稍按扁按在鼻子两边。12
剩下的原味面团包裹在外层。面团顶部放上一块按扁的13克抹茶面团13
两条滚圆的15克可可面团放在抹茶面团的两边；剩下的抹茶面团擀成长方形14
抹茶面团包裹在最外面，用保鲜膜包住，放进冰箱冷冻室大概20分钟冻硬。15
切成一片片放在铺了油纸的烤盘上16
烤箱预热165度，烤15分钟左右可爱娃娃饼干
1.准备材料，还有一条巧克力哦，我要的是德芙的~
2.黄油软化加糖分搅拌均匀
3.放入低粉捏成面团。
4.用圆形模子压成圆形的样子
5.放入烤箱中层，上下火190°15~20mins
6.微波炉2mins融化巧克力不要超过2分钟，否则会焦
7.冷却后的饼干蘸上巧克力酱，做好头发辣
8.然后用根牙签，画上眼镜鼻子啊嘴巴。等待冷却，这款饼干就做好辣，是不是简单，我画的有点哈银，(*^__^*)嘻嘻
可爱图案饼干
《可爱图案饼干》主料明细
低筋面粉200g鸡蛋1个黄油（要室内软化的哦）100g
《可爱图案饼干》调料明细
细砂糖80g盐1小撮
《可爱图案饼干》做法步骤
1
黄油加分两次加糖打发至羽毛状！2
分两次加入打好的蛋液，每加一次搅拌一次！要搅拌均匀。3
分两次筛入低筋面粉！第一次用刮板搅拌，第二次加入时用手来搓好面团！然后包好放入冰箱冷藏20分钟。^_^4
然后拿出擀平，用自己喜欢的饼干模印下来！5
用锡纸或油纸垫好烤盘，放好饼干团！6
烤箱160度15～20分钟！不用预热哦。这就是烤好的啦～^_^可爱拖鞋饼干
准备好材料
取一块软糖，揉开，粘在饼干上，做成拖鞋的形状(我买的这款糖不用放微波炉软化，直接就能揉开)
接着用叉子或剪刀印出旁边的花纹
然后再取出彩色软糖装饰拖鞋表面(可以发挥你们的想像力，任意造型)
成品做好后，如果太软不好定型，可以放入冰箱冷藏一会儿。
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