《花纹饼干》主料明细
低筋面粉150g黄油80g鸡蛋1个
《花纹饼干》调料明细
糖粉60g抹茶粉5g可可粉5g
《花纹饼干》做法步骤
1
黄油软化，加入糖粉，手动打蛋器打发至蓬松；2
加入蛋液，拌均匀后，筛入低筋面粉，用刮刀拌合，成面团；3
将面团分成均等四份，其中两份，分别拌入可可粉和抹茶粉，拌匀后全部放入冰箱冷藏；4
15分钟后取出，面团搓成长条，抹茶和可可面团，分别与原味面团搓揉一起，揪均等的小份儿，放掌心揉捏成小圆饼。5
全部揉捏好后，放入烤盘，烤箱预热后放入，烤箱温度170度，20分钟；扩展阅读
芝麻酱花纹饼干的做法
芝麻酱花纹饼干
低筋面粉：100克,芝麻酱：60克,花生油：50克,白糖：30克,泡打粉：1/4TSP,盐：1/8TSP
份量：24个(长帝CKTF-30GS烤箱一烤盘)
做法:
1、芝麻酱、油和糖搅拌均匀，低筋面粉、泡打粉、盐混合;
2、往芝麻酱混合物中筛入低筋面粉混合粉;
3、拌均匀;
4、取一小块，大概10克左右，搓圆，用拇指略压平，再放在烤盘上，用叉子压一下，再转90度，再压一下;
5、烤箱预热180度;
6、烤盘放中层，20分钟左右。
月饼花纹饼干#长帝烘焙节#
《月饼花纹饼干#长帝烘焙节#》主料明细
低筋面粉180克黄油80克鸡蛋1个
《月饼花纹饼干#长帝烘焙节#》调料明细
糖粉40克盐少许
《月饼花纹饼干#长帝烘焙节#》做法步骤
1
准备好原料2
黄油室温软化，加糖粉打发至颜色变浅，成羽毛状。加鸡蛋继续打匀3
打到这样就可以了4
盐、面粉过筛，筛入5
拌均匀，抓捏成面团6
面团放入冷冻室20分钟变硬7
拿出擀成薄片8
用圆形模具或者月饼花桶把面片刻成圆形9
小的部分我用小模具刻了一下桃心10
再把花片用力按在圆形上花纹11
烤箱预热180度，中层，烤13分钟花纹曲奇怎么做，花纹曲奇的7步做法
如何制作花纹曲奇
花纹曲奇---香酥到极致
用料：低粉200g，黄油160g，牛奶50g，细砂糖80g，杏仁粉25g，可可粉1大勺。
花纹曲奇的做法
1.牛奶加热，加入细砂糖搅拌至融化;
2.黄油室温融化，电动打蛋器打至顺滑;
3.少量多次加入晾凉的1，每次都要充分融合;
4.筛入低粉，切拌均匀;
5.把4分成两份，一部分加入杏仁粉，一部分加入可可粉，分别拌匀;
6.两部分面糊放到同一个容器，稍加切拌即可装入裱花袋;
7.在垫了油纸的烤盘挤上曲奇，烤箱预热170度，十五分钟左右即可。
双色棋格花纹饼干的8步做法
双色棋格花纹饼干怎么做，双色棋格花纹饼干的做法是怎样，双色棋格花纹饼干的家常做法
主料：糖粉60克，蛋白25克，低筋面粉100克
辅料：白油50克，泡打粉1/2t，玉米粉1t，抹茶粉1t
双色棋格花纹饼干的做法步骤
1.糖粉加白油，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀;
2.加入蛋白，继续用搅拌机快速打发至均匀的糊状;
3.将低筋面粉及泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团;
4.面团分成两等份，分别加入玉米粉及抹茶粉，成为两种颜色的面团;
5.将面团包入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟左右;
6.将两种颜色的面团分别取一半，分别搓成条状，贴在一起;另一半面团也分别搓成条状贴在一起，贴好的两条颜色错开重叠，并整型成方型;
7.放入冰箱冷藏两个小时，用刀切成片状;
8.烤箱预热180度，烤箱中层，上下火烤20分钟左右，熄火后继续用余温焖5分钟左右。
延伸阅读：竹碳棋格吐司的做法
复古花纹抹茶曲奇的图解做法
简介
抹茶粉做的曲奇，浓浓的抹茶味，而且颜色也非常的与众不同哦。这次还次的曲奇的花纹也非常的漂亮，很有复古的感觉，拿来和家人朋友一起分享更好哦。
用料
低筋面粉130克,抹茶粉20克,黄油70克,糖粉50克,鸡蛋20克
在家做复古花纹抹茶曲奇的做法步骤
黄油软化加入糖粉
1用打蛋器低速搅打融合
2加入鸡蛋
3继续用打蛋器搅打至膨胀
4筛入低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀，揉成光滑的面团
5这时候取一个保鲜膜中间的纸筒，切成两段
6将揉好的面团用手揉搓成比纸筒稍细些的条状，用保鲜膜宽松的裹住
7然后塞入纸筒内，用擀面杖把面团压实，两侧封口放入冰箱冷冻半小时
8冷冻好后取出放到案板上，去掉保鲜膜
9用刀切成3毫米厚的薄片，要切的均匀一些，这样烤的时候比较方便
10用小学生文具图章在曲奇上压出花纹
11烤箱提前预热150度，放入烤箱中层上下火150度烤15分钟即可出炉
12小贴士
1、把面团放入冰箱冷冻的时候，如果用的是个小冰箱，温度不太低，需要冻30分钟。大冰箱温度低，冷冻20分钟就可以，甚至放冷藏都行。具体还要看自家冰箱调的度数而定，总之最后用手指按一按不会压出坑面团就冰冻好了，也不用冻得太久，冻得硬邦邦的不好切。
2、烘烤的温度和时间根据自家烤箱火力自行调节，烘焙的温度越高，曲奇的延展性越差。所以，曲奇一般在190度-200度烤焙最佳，温度不可太低。
粉红色花纹的粉红色玛格丽特饼干#甜蜜厨神#
《粉红色花纹的粉红色玛格丽特饼干#甜蜜厨神#》主料明细
黄油100g低筋面粉100g熟蛋黄2个红曲粉（可不加）3g
《粉红色花纹的粉红色玛格丽特饼干#甜蜜厨神#》调料明细
玉米淀粉100g绵白糖60g盐1g
《粉红色花纹的粉红色玛格丽特饼干#甜蜜厨神#》做法步骤
1
黄油室温软化（用手指可以轻易戳洞，千万不可变成液体，加盐糖。2
用电动打蛋器打发，打发好的黄油颜色变浅，呈现细腻的羽毛状。3
熟蛋黄过筛，用勺子碾压。（我这是四个蛋时照的，如果用四个蛋其他分量也加倍即可）4
把黄油和蛋黄混合均匀。5
把面粉和玉米淀粉充分混合过筛，和黄油泥揉在一起，过程中加入红曲粉，耐心揉，不要添加东西，揉成团后放入塑料袋冰箱冷藏一小时。6
平均分成36份，尽量大小均匀，揉成小球，在烤盘上垫纸，有间距的排入。如果改变大小烤制的时间也得调整。7
用大拇指把小球压扁，出现漂亮的裂纹即可，不可压得过扁。8
烤箱预热175度，中层20分钟，表面略为上色就行了。（还有一种方法，用筷子可以完整的夹起就烤好了）9
烤好后移到烤架晾凉。10
装罐，妩媚颜色。11
非常漂亮。12
这是不添加颜色后烤出的样子，一定仔细观察饼干的颜色防止烤过火。可爱的花纹小曲奇怎么做
简介
做烘焙就是要有时间和耐心，这样做出来的东西才会让自己满意。这次做的曲奇虽然没有达到自己预期的效果，但是烘焙就是这样，偶尔的疏漏可能会产生更好的烘焙产品。一个个小小的不同花纹的可爱的曲奇看起来更有感觉，更有满足感。
用料
低筋面粉100g,牛奶10g,细砂糖30g,黄油65g,可可粉5g
可爱的花纹小曲奇的做法步骤
黄油切小块室温软化
1加入细砂糖，用打蛋器搅打
2打到颜色变白，体积膨松
3然后加入牛奶，继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合
4筛入低筋面粉翻拌均匀
5然后用手揉成柔软的面团
6面团分成两等分，将可可粉加入到其中一份面糊里按压均匀
7将两个面团分别整形成圆柱形
8两个面团叠在一起，用手揉捏在一起，使面团互相混合。用刀切成均匀的厚片，如果太黏不好切，可以放进冰箱冷藏一会再拿出来就比较好切了
9烤盘放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右即可
10小贴士
1、如果面团比较软，可以先放冷藏室冷藏片刻，使面团稍稍变硬一点，这样就比较好操作了
2、切的时候尽量切的厚度均匀一点比较方便烘烤
动物饼干、图形饼干
《动物饼干、图形饼干》主料明细
黄油110g鸡蛋黄2个奶粉20g低筋面粉200g盐（可不加）一点点
《动物饼干、图形饼干》调料明细
糖粉50g
《动物饼干、图形饼干》做法步骤
1
软化好的黄油加入糖粉混合均匀！然后打发（手动电动都可以打发的哦，打发的黄油颜色会变浅的）2
打发好的黄油加入第一个鸡蛋黄，搅拌均匀3
加入第二个蛋黄，搅拌均匀4
然后加入奶粉，搅匀5
搅匀后加面粉6
加入面粉，带上一次性手套，揉到一起，然后把面团放冰箱冷藏到不是特别软也不粘手就可以了，大约一个小时吧！7
冰箱中取出面团，案板上铺上油纸，油纸是直接放烤盘上的！8
秘密武器，把擀面杖缠上保鲜膜，这样就不沾面团了9
用擀面杖擀平，厚度2mm，或者厚点也行！10
拿出模具，开始印出喜欢的形状吧！11
嘿嘿，还不错哦！12
放入烤箱，上下火150度，烤8-10分钟！13
各种图形感谢您的阅读，希望《花纹饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！