《南瓜芝麻饼干》主料明细
全麦粉300克鸡蛋1只南瓜泥150克牛奶100克猪油20克
《南瓜芝麻饼干》调料明细
糖20克泡打粉2克
《南瓜芝麻饼干》做法步骤
1
牛奶、鸡蛋、猪油、南瓜泥搅拌均匀2
放入全麦粉和黑芝麻搅拌3
揉成光滑的面团醒30分钟把面团擀成正方形4
用爱心模具压一下5
然后放入烤盘里，烤箱180度预热5分钟上下烤10分钟6
10分钟出烤箱放凉即可HP299.Com教程推荐
如何制作芝麻南瓜排包
小编教你如何制作芝麻南瓜排包
主料：普通面粉300g，南瓜泥135g，鸡蛋1只，油15g，酵母3g，糖20g，黑芝麻适量
步骤：
1.南瓜切块，上锅蒸熟。
2.南瓜用勺压成泥
3.所有食材，除油以外，和成面团。
4.加油，揉至油被面吸收。
5.放温暖处发酵，至按压不反弹。
6.分成5小团，盖上保鲜膜，静置10分钟。
水煮肉片的做法大全馅饼的做法大全炒土豆丝的做法大全南瓜芝麻餐包怎么做？南瓜芝麻餐包的12步做法
主料：高粉(300克)南瓜泥100克(适量)鸡蛋(一个)干酵母(4克)温水(50克)糖(40克)色拉油(18克)
做法步骤：
1、用温水将酵母化开，再与除了色拉油之外所有的材料混合。
2、至面团成筋后，加入色拉油揉至出薄膜。
3、收圆盖保鲜膜装入容器中。
4、发酵至2-2.5倍大。
5、压扁排气，将面团分成8等分，滚圆后松弛10分钟。
6、取一份面团，揉搓成水滴状。
7、用擀面杖将面团从中间向两头擀开。
8、翻面卷起。
9、排放在烤盘中。
10、烤箱里放一盆热水，二次发酵至2倍大小。
11、刷蛋液，洒芝麻。
12、烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右。
树形芝麻饼干
《树形芝麻饼干》主料明细
黄油60克低筋面粉125克熟黑芝麻两勺鸡蛋一个
《树形芝麻饼干》调料明细
盐2克白糖40克
《树形芝麻饼干》做法步骤
1
黄油室温软化后用电动打蛋器打散；2
加入白糖和盐继续打发均匀；3
分7次左右慢慢加入蛋液，打蛋器不断搅拌让其和黄油融合；4
加入过筛的面粉；5
加入炒熟的黑芝麻搅拌均匀揉成团；6
把面团放入保鲜膜里擀成半厘米左右厚的薄片放入冰箱冷藏30分钟；7
撕掉保鲜膜，用刀切出三角形；8
再用边角料做个树干子粘在下面；9
烤箱预热180度，烤盘入中层烤15分钟就可以了。出镜率极高――芝麻南瓜子酥
《出镜率极高――芝麻南瓜子酥》主料明细
普通面粉400克白芝麻100克南瓜子仁适量鸡蛋两个鸡蛋液（刷表面）20克
《出镜率极高――芝麻南瓜子酥》调料明细
糖200克泡打粉6克色拉油200克小苏打4克
《出镜率极高――芝麻南瓜子酥》做法步骤
1
剥瓜子的小钳子2
剥好的南瓜子仁3
色拉油、鸡蛋、糖放入盆中混合，搅拌均匀4
2、将面粉、泡打粉和小苏打混合均匀，过筛后加入上料中拌匀3、加入芝麻混合后拌成面团，烤箱预热180度，烤盘铺油纸5
4、取一小块面团，搓成圆球后放入烤盘上，再压扁后摆上南瓜子5、在饼坯表面刷上一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱中层，上下火烤约15分钟，烤至表面金黄色即可。6
出镜率极高――芝麻南瓜子酥7
出镜率极高――芝麻南瓜子酥8
出镜率极高――芝麻南瓜子酥9
出镜率极高――芝麻南瓜子酥10
出镜率极高――芝麻南瓜子酥11
出镜率极高――芝麻南瓜子酥12
出镜率极高――芝麻南瓜子酥13
出镜率极高――芝麻南瓜子酥14
出镜率极高――芝麻南瓜子酥15
出镜率极高――芝麻南瓜子酥16
出镜率极高――芝麻南瓜子酥17
出镜率极高――芝麻南瓜子酥18
出镜率极高――芝麻南瓜子酥19
出镜率极高――芝麻南瓜子酥芝麻如意饼干
《芝麻如意饼干》主料明细
无盐奶油60克蛋白25克低筋面粉150克玉米粉10克黑芝麻粉15克
《芝麻如意饼干》调料明细
糖粉40克香草精1/4t泡打粉1/4t糖粉15克
《芝麻如意饼干》做法步骤
1
内馅：黑芝麻粉加糖粉混合均匀备用。2
无盐奶油放在室温下软化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用搅拌机搅打均匀，再分别加入蛋白和香草精，用搅拌机快速打发，至均匀的奶油糊状。3
将低筋面粉、泡打粉和玉米粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。4
将低筋面粉、泡打粉和玉米粉一起筛入，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。5
内馅均匀地铺在面团表面，用手压紧。用手拉起保鲜膜，轻轻卷起面团至1/2处，接着再从另一端做相同的卷面团动作，即成为相连的两个圈状。卷好的面团包在保鲜膜内，冷藏约2小时待凝固。6
取出面团后，将面团切割成厚约0.8cm的片状。放入预热的烤箱，以170℃烘烤20分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右即可。山药芝麻饼干
《山药芝麻饼干》主料明细
山药去皮50克黑白混合熟芝麻6g蛋黄一个低筋面粉90g
《山药芝麻饼干》调料明细
玉米油30ml糖20g蜂蜜10ml
《山药芝麻饼干》做法步骤
1
备料，山药提前蒸熟放凉2
盆里放油放入糖，蜂蜜，拌匀3
放入一枚蛋黄拌匀4
将蒸熟的山药去皮，压成泥5
拌匀6
放入芝麻拌匀7
筛入低粉8
和成面团，不要过分揉捏9
取20克左右面团，团成球状，放到铺了油纸的烤盘上10
用叉子交叉压网格纹。花纹自便，用拇指按压面团中央也可11
有了花纹的面团12
烤箱中层上火160度，下火130度，20分钟。不能分别控温的烤箱就是上下火160度。13
芝麻蛋黄饼干
《芝麻蛋黄饼干》主料明细
鸡蛋2个蛋黄+1个整鸡蛋低筋面粉90克芝麻随意
《芝麻蛋黄饼干》调料明细
白糖45克泡打粉1-2克
《芝麻蛋黄饼干》做法步骤
1
2个蛋黄和一个鸡蛋2
打蛋器打成这样即可3
放入面粉翻拌均匀4
ok5
装袋挤型，各式形状都可以6
放入芝麻，放入烤箱！160度，大概15分钟！7
ok!直观看，边缘变色即可！不过，厚薄的原因，有的可能还有点软，就加点时间，自己掌握芝麻口袋饼干
《芝麻口袋饼干》主料明细
低筋面粉300g淡奶油90ml甜炼乳70ml奶粉40g鸡蛋1个
《芝麻口袋饼干》调料明细
盐1g白砂糖20g
《芝麻口袋饼干》做法步骤
1
准备好食材后，将鸡蛋打散2
倒入淡奶油和炼乳3
搅拌均匀即可4
倒入面粉中，拌匀5
加入白糖，奶粉，盐6
将面和成三光，面光，手光，盆光7
在案板上擀成4mm厚，放入冷冻室15分钟后拿出8
将面饼对折，擀成7mm的饼，涂上蛋液，撒上芝麻9
切成小方块即可10
放入烤盘中，上下火110度五分钟后，换成上火，继续烤五分钟，直到上色即可11
烤制12
美美的口袋饼就出炉了！！！感谢您的阅读，希望《南瓜芝麻饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！