这款面包树叶造型，样子非常的可爱，口感非常松软绵密，表面稍显松脆，外脆内柔奶香四溢。
造型可爱又美味的面包-----叶形豆沙包
原料：
高粉300g、糖40g、盐3g、酵母5g、牛奶160g、蛋液30g、黄油25g、豆沙馅适量。
叶形豆沙包的做法
1、原料备用。
2、将所有主料混合(注意盐要避开酵母),倒入面包机。
3、选择和面程序。揉至扩展后加入软化的黄油，继续揉到可拉出稍具透明薄膜状。
4、然后收圆发酵至两倍大。
5、发酵好的面团分割成6等份，收圆静置松弛15分钟。
6、将面团擀成圆形，中间放一颗豆沙内馅。
7、三边向中间对折一次，将收口捏紧。(样子像包中式的三角糖包。)
8、翻转后收口朝下，摆上烤盘，2次发酵。
9、发酵至两倍以上大小。
10、筛上适量的面粉，然后用刀片划出切口。
11、烤箱预热180度，中层，烤20分钟左右。(我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
12、烤好后，放在烤网上晾凉。(如果想上色浅，就在中途盖上锡纸。)
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花形豆沙面包怎么做
#九阳烘焙剧场#花形豆沙面包
花形，豆沙面包
主料：
高筋面粉220g、牛奶130g、细砂糖25g、酵母3g、全蛋25g、盐1/4勺、黄油15g
辅料：
红豆沙100g、山楂酱30g、白芝麻1大勺
花形豆沙面包的做法：
1.所需材料。
2.将主料里除黄油外材料，按照牛奶、鸡蛋、面粉、细砂糖、盐、酵母的顺序依次倒入面包机中。
3.开始和面。
4.等到面团可以形成膜的时候，加入黄油继续揉面。
5.揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
6.放入盆中，盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行基本发酵约1小时。
7.发酵至2倍大。
8.取出，排气，分割成8份。
9.滚圆后4份直接包入豆沙馅，另4份包入山楂酱馅。
10.盖上保鲜膜，松弛15分钟。
11.松弛好的面团，用手压成圆饼，在面团边缘剪开口，先剪出上、下、左、右4等分。
12.在每等分中间再剪一次。
13.烤箱底部放入小碗水，将面包放进烤箱进行发酵。
14.发至一倍大时，取出，刷蛋液。
15.用擀面杖蘸水，再蘸上白芝麻，压在面团的中间。烤箱预热，180度，15分钟。
提示：
1、原方中用的是200g高筋面粉和20g低筋面粉，因为我用的是超市买来的普通的高筋面粉，蛋白质含量只有12%,所以我就直接用了220g。
2、原方中有奶粉15g、水115g,因为我家孩子爱吃奶味的东西，刚好家里又有一袋牛奶，所以我就把两者变为了130g的牛奶。
3、原方中馅料用了200g的豆沙，因为我家里刚好做了山楂酱，孩子又喜欢吃，所以我将一半馅料换成了山楂酱，但是我的山楂酱熬制的不是很粘稠，所以我就减少了馅料的量。
4、烤制中，因为烤箱的原因，我先放的是下层，时间过半后才开始换到中层来上色的，中间还里外的转动了烤盘上色才能稍微均匀些，见谅!
椰香南瓜面包怎么做---香气四溢
教你怎么做椰香南瓜面包
椰香南瓜面包
材料：高粉250g、椰子粉15g、水120g、黄油25g、南瓜100g、细砂糖25g、盐4g、即发酵母4g
装饰：高粉15g
准备：南瓜去皮、蒸熟、碾成泥
椰香南瓜面包的做法
1.将全部材料放入面包机，揉成光滑面团;
2.放置温暖处进行一次发酵，将面团发酵至2倍大;
3.等分2份，滚圆，松弛20分钟，擀成椭圆形，卷起来，接口朝下放入烤盘，放置温暖湿润处进行二次发酵;
4.发酵结束后筛一层高粉，割包，烤箱上火180度、下火160度，预热10分钟，放入面包烘烤20分钟左右。
小贴士
1.南瓜泥最好不要太湿，如果水分过多，可以炒一下再用;
2.割包最好用锋利一些的刀片，不然会像我这样割的有点丑
牛腩的做法大全龙虾怎么洗蒸鸡蛋的做法大全葱香四溢的葱花面包怎么做
葱花，面包
主料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,水105克左右,鸡蛋50克
辅料:白糖25克,盐2.5克,酵母2.5克,黄油25克
面包很香，吃起来有滋有味。
热狗面包做法
葱香四溢的葱花面包的做法步骤
1.所有原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。然后发酵至两倍大。再分成八份。
取其中一份，擀长，
然后顺长边卷起，
再用手搓长，
2.大约搓至30厘米左右长度，不要低于30厘米。如果一次不好搓，可分次搓长。
再打个结，一边长一边短的结。
将长边从下面往结中间穿过，
再将结头抽上来，
3.和另一个短边结头结合即可
排在烤盘上
合适的温度和湿度下，发酵至二倍大
准备葱花馅
4.再抹蛋液并洒上葱花馅烤箱175度预热中层，烤18分钟左右
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小贴士
馅料
葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克
奶香四溢的点心饼干
《奶香四溢的点心饼干》主料明细
黄油75g低筋面粉115g奶粉40g全蛋液30g淡奶油25g
《奶香四溢的点心饼干》调料明细
糖粉40g淀粉65g
《奶香四溢的点心饼干》做法步骤
1
1.黄油室温软化，加糖粉先用刮刀拌匀，这样防止打发时候糖粉飞溅。2
2.黄油打发后分次加入全蛋液，打匀一次再加下一次的。3
3.分次加淡奶油打匀。4
4.筛入面粉淀粉奶粉的混合物，将面揉成团。5
6.将面团分成若干份搓成小圆球，我的是做了30个6
6.用叉子压出花纹，我的面团有点干所以压的时候有裂纹，大家可以照方子增加蛋液或淡奶油的量。7
7.170度上下火中层25分钟。8
8.奶香味很浓，口感松脆，给宝宝做点心是最好不过了。9
9.我的方子里糖量较少，嗜甜的可以增加量。怎么做豆沙面包
菜品口味：甜味
主要工艺：烤
主要食材：
制作难度：高级
约需时间：数小时
1
面粉倒入碗中
2
碗中加入鸡蛋液
3
碗中加细砂糖
4
碗中加入细盐
5
碗中加入酵母
6
碗中加入牛奶
7
把所有材料揉成面团
8
揉搓面团，到可起薄膜
9
面团中加入黄油
10
揉成光滑的面团，把面团放入烤盘中，上面盖上保鲜膜
11
面团发酵到2倍大
12
把面团分成大小相同的小挤子，揉匀
13
取其中一个面团压扁，放入适量的豆沙馅
14
放入适量的豆沙馅，盖上保鲜膜，进行最后的发酵，中间留隙
15
发酵好后刷上蛋液
16
烤箱200度预热，以上下火，，180度中层烤18分钟
成品
法式叶形薄面包怎么做
主料：高筋面粉300g
辅料：绵白糖10g，盐5g，酵母粉6g，培根2片，大蒜1瓣，黑胡椒粉少许，香菜少许，白开水180g，洋葱(白)1/4个，橄榄油10g
法式叶形薄面包的做法
步骤1.原料A：培根2片，洋葱1/4个，大蒜1瓣，橄榄油10克，黑胡椒、盐、干燥香草各少许
步骤2.培根切丝后再切成细丁
步骤3.洋葱和大蒜分别切成细丁
步骤4.锅内倒入橄榄油，加步骤3原料
步骤5.爆香后加少许盐，再倒入培根丁
步骤6.拌炒后加少许黑胡椒粉
步骤7.盛出待凉
步骤8.原料B：高筋面粉300克，糖10克，盐5克，干酵母6克，温水180克(未拍出)
步骤9.酵母加少许温水(分量内)溶解
步骤10.面粉内加入糖，盐，慢慢加水，用筷子搅拌，再倒入酵母溶液，成雪片状时可用手搓揉
步骤11.揉成光滑面团
步骤12.取50克步骤7的馅料，先将小部分包在面团中间，裹成圆球，继续用手腕力，搓揉面团，分2~3次将50克馅料混入面团，尽量使馅料分布均匀。
步骤13.混合好馅料的面团
步骤14.发酵利用了CKTF-30GS烤箱的发酵功能，但由于烤箱的发酵温度较高，达50度上下。所以只是开启5分钟，之后便利用余热和烤箱较好的保温功能来发酵。先将烤盘装半盘水，插入最低层。烤架可放倒数第2层或中层。
步骤15.将装有面团的盆子放在烤架上。将档位调整到发酵档，下层温度设置为MIN(上管不发热，可以任意)
步骤16.5分钟后，关闭电源，利用余热和烤箱保温功能发酵85分钟。烤箱温度计显示在35~30度左右(缓慢变低)。
步骤17.发酵好的面团，用手指戳洞不回缩。柔软蓬松有均匀气孔。
步骤18.将面团分成6等份
步骤19.滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟
步骤20.取一面团用擀面杖擀成长椭圆形
步骤21.厚度为半厘米为佳，图为擀好的面皮
步骤22.用小刀在面皮上切割小洞，成树叶状。
步骤23.再小心移入烤盘，涂上分量外的橄榄油
步骤24.撒上干香草。盖保鲜膜，移入烤箱，第2次发酵20分钟左右。
步骤25.烤制，上火210度，下火170度，13~15分钟，表面金黄即可。图为入烤箱第5分钟，有所膨胀。
法式叶形薄面包烹饪技巧
1，面团未加入馅料前，应为较干面团，因为馅料内有油和少许水份，揉匀后面团要达到光滑不粘手为佳;
2，烤好后趁热将烤饼铲起;
3，第一次发酵到位很重要，第二次发酵则要注意保湿。
红豆沙面包怎么做
红豆沙面包-像花儿一样盛放
红豆沙面包，红豆沙
主料：
高筋粉220G、低筋粉40G、山茶油30G、鸡蛋1颗、酵母4G、自制红豆沙适量、水85G。细砂糖40G、盐2G
做法步骤：
1.材料依次序水、鸡蛋、山茶油、高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、酵母放入后将面包桶放入面包机里，启动和面模式15分钟;第一次和面结束后再次进行第二次和面模式20分钟。
2.第二次和面结束后开始进行发酵，将面团发酵至2.5倍大。
3.准备自制的红豆沙，每颗红豆沙揉成15克，一共10颗。
4.将发酵好的面团取出排气揉圆静置15分钟，记得要盖上保鲜膜。
5.15分钟后将面团分出10个小面团，每个14克，揉圆至表面光滑后盖上保鲜膜静置10分钟。
6.10分钟后将一个小面团擀成1CM的厚度。
7.放入红豆沙。
8.将面团包好收口捏紧，收口朝下。
9.全部面团做好后排入9寸的圆模具里，收口朝下，其余的面团可以放在烤盘上发酵;必须预留多余的空间，放入烤箱进行第二次发酵至1.5倍大。
10.面团发酵45分钟后从烤箱取出，烤箱预热175度。
11.面团表面刷上一层山茶油、沙拉油或蛋液。
12.最后洒上一层粗糖，175度中层烤15-20分钟即可。
13.面包烤好后马上出炉放在烤架上待凉，晾却后放入保鲜袋或保鲜盒密封保存。
小贴士：
1、吃不完的吐司面包可以用保鲜袋包好放入冰箱冷冻保存，吃的时候放入烤箱加热即可。
2、烤箱温度需按照各家烤箱调整。
3、红豆沙馅料可以用其他的馅料代替。
4、材料添加的水可以预留10克，如果不够的才加，这样可以避免面团过湿。
花式豆沙面包怎么做
花式豆沙面包
花式，豆沙面包
主料：
高筋面粉250克、细砂糖30克、盐1.5克、淡奶油25克、鸡蛋30克、牛奶105克、酵母3克、黄油15克、红豆沙馅适量、全蛋液适量、芝麻适量
家常花式豆沙面包怎么做：
1.称量好所有材料。
2.将除了黄油、表面装饰蛋液、芝麻以外的所有材料投入面包机桶内，启动一个和面程序，揉成光滑的面团。
3.之后加入室温软化的黄油揉至扩展阶段。
4.基础发酵至2倍大。
5.充分排气后，将面团一分为二。盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.将两个面团分别擀成20-25厘米的圆形。
7.取其中一张面团，抹上豆沙馅。
8.将另一张面团覆盖其上。边缘轻轻捏合。
9.取一个小碗，在面团中心位置扣下去。
10.压出清晰可见的印子。
11.将面团用厨房剪刀等分成4块。
12.每刀中间再剪一刀。
13.再在每刀中间剪两刀。
14.放至温暖处最后发酵，发酵好后刷上蛋液，撒上芝麻(黑、白芝麻都可以)。烤箱170度预热，中层烤约18-20分钟。
15.成品图~
小贴士：
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中，发现面包表面上色后可以覆盖一层锡纸。
3、扣上去的碗，要掌握好力度，用力太大会使面团断裂;用力太小印子看不清。
4、整形面包在最后整形阶段最好放入烤盘操作，或者放在一张锡纸上操作完轻轻挪进烤盘，如果在案板上操作好再放进烤盘，极易破坏之前整好的形，从而前功尽弃。
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