《红糖核桃饼干#补脑美食汇#》主料明细
核桃仁80g黄油65g鸡蛋液30g低粉170g
《红糖核桃饼干#补脑美食汇#》调料明细
红糖50g泡打粉1/2小勺
《红糖核桃饼干#补脑美食汇#》做法步骤
1
核桃仁，准备好，不用很碎，弄成指甲片大小差不多。2
黄油软化，加入红糖，打发。3
分次加入鸡蛋液，打匀，每次都要打匀后，再加入鸡蛋。4
打好了,加泡打粉5
加入过筛的低粉。6
再加入核桃碎，用刮刀搅拌均匀。7
揉成面团，无需多揉，只要揉成团即可。8
擀成长方体。用保鲜膜包一下，放冰箱冷藏3小时。9
取出，切片。10
烤箱先预热，170度，20分钟左右。11
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红糖核桃饼干 女生必备
《红糖核桃饼干女生必备》主料明细
黄油200g蛋液60g低粉300g核桃仁120g
《红糖核桃饼干女生必备》调料明细
红糖160克
《红糖核桃饼干女生必备》做法步骤
1
首先需要做一些准备工作：1.黄油室温软化2.蛋液要室温回温3.核桃仁烤香备用180度烤8分钟即可4.红糖打碎成粉状2
首先先将黄油略微搅拌然后倒入红糖，搅拌至完全混合3
分两次加入蛋液，用打蛋器打发3分钟左右4
筛入低筋粉后用刮刀继续搅拌5
倒入烤箱的核桃仁，用刮刀搅拌6
混合好的面团填入模具中，也可以直接用保鲜膜包裹成圆柱体等7
冰箱冷冻50分钟后放到案板上8
用刀切成均匀的片装饼干，摆放入烤箱盘9
180度烤制15分钟即可出炉晾凉后密封保存红糖核桃饼干的做法
主料：核桃80克，红糖50克，低筋面粉170克，黄油65克，糖粉15克，蛋液30克，泡打粉2克
制作步骤：
1、备好所需食材。
2、红糖搓成颗粒状，核桃掰成小块待用。
3、黄油软化后与红糖混合，用手动打蛋器搅打均匀。
4、加入蛋液，搅打至顺滑状态。
5、筛入低筋面粉和泡打粉，加入核桃粒，拌合成面团。
6、将面团整形成宽约3-4厘米的长方体，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻2-3小时。
7、待面团冷冻后，取出切成0.8厘米厚的方形片，整齐码放在烤盘上。
8、烤箱预热后，温度170度，时间20分钟，放入烤盘即可。
延伸阅读：葱香土豆饼干的做法
如何制作核桃红糖饼干
小编为你分享如何制作核桃红糖饼干带图解
小麦粉100g鸡蛋1枚植物油适量盐适量泡打粉适量核桃仁150g红糖90g
做法
1.红糖、油放在盆中搅拌均匀。
2.打入鸡蛋打散。
3.加小麦粉、盐、泡打粉搅拌。
4.视情况添加适量牛奶搅拌均匀。
5.添加切碎的核桃，和成面团静置10分钟。
6.静置后的面团擀成片。
7.用模具切成自己喜欢的形状成饼干坯。
8.饼干坯放在烤盘中，烤盘入烤箱中层，170度，上下加热，18分钟左右烘焙。
9.烘培好的饼干既酥脆又香甜，非常不错。
红糖核桃脆饼
《红糖核桃脆饼》主料明细
生核桃80克过筛红糖50克低筋粉150克黄油50克鲜奶30克奶粉15克
《红糖核桃脆饼》调料明细
《红糖核桃脆饼》做法步骤
1
全部材料准备好，红糖提前过筛2
核桃切小块，面粉和奶粉混合过筛3
黄油软化后，加入红糖，先用刮刀搅拌均匀4
再用打蛋器打到顺滑状5
牛奶分两次加入6
打蛋器快速打成糊糊状7
将面粉混合物筛入糊中8
用刮刀拌匀9
加入核桃碎，拌匀10
用手抓成均匀的面团11
将保鲜膜先放入模具中铺好，再将面团入其中，按压成形，如果没有模具，直接用手整形成方形或者圆形都可以12
整形好的面块用保鲜膜包好，入冰箱冷藏2-3小时变硬13
将冷藏变硬的面块取出，用利刀切成厚约8毫米的片，核桃不均匀分布在面团，可能切的过程中会散掉，所以一定要用利刀快切14
铺在不粘烤盘上15
送进预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右，再用余火焖10分钟再出炉16
略微凉一下，轻轻取出，放在晾架上晾凉后入罐封存。17
欣赏18
欣赏19
欣赏20
欣赏红糖核桃酥饼
《红糖核桃酥饼》主料明细
黄油110克低筋面粉220克熟核桃仁适量鸡蛋1个
《红糖核桃酥饼》调料明细
红糖60克
《红糖核桃酥饼》做法步骤
1
黄油放置室温软化。2
放入红糖将黄油和红糖充分搅匀。3
放入一个鸡蛋搅匀。4
倒入已经过筛的面粉。5
将原料揉成面团。6
将大面团分成大小统一的小面团。7
将小面团用手掌按扁，在上面放上核桃仁。放入烤箱中层180度烤15分钟。红糖核桃曲奇饼干的制作教程
小编为你介绍红糖核桃曲奇饼干的制作教程
主料：红糖40g，核桃仁50g，低粉135g，黄油50g，小苏打2g，炼乳35g
步骤：
1.备如图所标材料。
2.核桃仁打至微细碎备用。
3.将红糖过筛在黄油里。
4.再打至黄油膨松。
5.再加入炼乳调味。
6.继续打至膨松。
7.再加入过筛后的低粉。
8.拌制好后入保鲜膜。
9.入冰箱冰冻好后再改刀。
10.码在烤盘里入预热好的烤箱。
11.170度烤制20分钟，再转低温烤制10分钟。看上色的情况而定。
12.这样子一份红糖核桃曲奇饼干就完成了。
红糖核桃饼干#九阳烘焙剧场#
《红糖核桃饼干#九阳烘焙剧场#》主料明细
黄油125克鸡蛋1个低筋面粉250克核桃120克
《红糖核桃饼干#九阳烘焙剧场#》调料明细
红糖80克
《红糖核桃饼干#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备材料2
黄油放在室温下软化，加入红糖，搅拌均匀。3
将黄油和红糖充分搅拌，打发至黄油膨胀状态。4
分次加入鸡蛋液搅拌均匀，每一次都要鸡蛋液和黄油完全融合在一起再加入下一次的蛋液。5
黄油必须和鸡蛋液完全融合，不出现分离现象，要将黄油打发至蓬松的状态。6
加入过筛的低筋面粉。7
用橡皮刮刀拌匀。8
加入核桃碎。9
拌匀成红糖饼干面糊。10
做好的红糖核桃饼干面糊，可以搓成小圆饼立刻烘烤，也可以将面糊放进保鲜袋里，整形成长方体状，冷藏4小时以上再切片烘烤。11
#豆果优食汇#核果饼干
《#豆果优食汇#核果饼干》主料明细
面团450g核桃仁100g瓜子仁50g蔓越莓干50g葡萄干50g鸡蛋1颗
《#豆果优食汇#核果饼干》调料明细
《#豆果优食汇#核果饼干》做法步骤
1
面团解冻至软，放入盆中。2
打入一颗鸡蛋。3
用手或刮刀搅拌均匀。4
倒入核桃。5
将核桃和面团搅拌均匀。6
将面团均匀分成三份。7
一份加入葡萄干。8
再一份加入瓜子仁。9
第三份加入蔓越莓干。10
分别揉搓均匀，搓成棒状。11
揪成大小均匀的圆子。12
压成饼状放入烤盘。13
烤箱预热十分钟，再将饼干放入烤箱，上火170～180度，下火130度，烤25分钟。感谢您的阅读，希望《红糖核桃饼干#补脑美食汇#》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！