食材明细
主料普通面粉或低粉180克可可粉20克
辅料小苏打4克盐2.5克油40克糖100克香草精1小勺白醋1小勺牛奶220克
甜味口味烤工艺十分钟耗时简单难度
巧克力蛋糕的做法步骤
1
在烤盘里将180克面粉，20克可可粉，100克糖，4克小苏打，2.5克盐过筛混合，粉堆里弄3个小洞，每个洞里分别浇入：40克油，1小勺香草精，1小勺白醋2
把牛奶220克浇在表面，拌到干湿材料混合均匀即可，放入预热180烤箱，上下火25分钟，最后切块中间加入炼乳，表面撒糖粉3
成品图4
成品图5
成品图