食材明细
主料蜜桃半个炼乳15g牛奶15g
辅料淡奶油30g吉利丁片1片
甜味口味其他工艺数小时耗时普通难度
蜜桃慕斯的做法步骤
1
准备工作：戚风蛋糕切成薄片，大概不到一个厘米的厚度就可以啦2Hp299.Com
然后另外准备冷水一盆，泡软吉利丁片即可3
蜜桃一个洗干净剥皮，只用一半就行了4
蜜桃加入炼乳加入牛奶捣成糊糊5
加入泡好的吉利丁片，去微波炉里面高火一分钟到吉利丁片融化为止，出来放凉6
淡奶油提前放在冰箱里面冷藏8小时，加入砂糖隔水打到有纹路的六分发7
然后加入已经放凉的蜜桃糊糊，拌均匀8
模具里面垫上一片蛋糕片，把慕斯糊倒进去即可，一定要冷藏过夜哦~~