食材明细
主料高筋面粉350克酵母4克细砂糖40克盐6克豆浆230至240克
辅料黄油35克
原味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
豆浆面包的做法步骤
1
全部材料准备好;豆浆根据浓稠度及面粉的吸水率来调整230-240克、黄油室温软化2
将除黄油外的材料全部入面包桶中3
选择面包机“普通面包”程序,中等上色,全程共2小时,选择开始4
当第一个揉面程序结束后,将软化的黄油投入面包桶中,就等着面包机来完成剩下所有的工作了5
两小时后,提示音响起,香喷喷的面包做好啦6
倒在晾架上,凉后切片或者装袋7
取一片面包,在中间抹上蓝莓酱8
再盖一片面包,取一个口袋吐司模具,扣在面包片上,向下一压9
看,可爱的口袋吐司做好了,带着上班上学,也不用担心果酱会流出来10
口袋果酱三明治,拿取方便,味道也好11
面包很柔软,像不像一张张的书页