食材明细
主料高粉300g奶粉20g白砂糖30g盐3g酵母4.5g水182g
辅料黄金芝士粉10g黄油21g
甜香口味烤工艺一小时耗时简单难度
芝士小甜甜面包的做法步骤
1
除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序2
加入黄油再次一个和面程序3
揉至出手套膜,时间大约二十五分钟4
揉光放回面包桶5
发至二倍大,并且不手指粘粉戳孔不回缩6
取出排气,松弛十五分钟7
擀成长方形薄片8
切成2厘米的小块9
在烤盘中排好10
烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤15分钟11
放到温热装袋12
成品