港式吐司的做法

食材明细

主料

高粉250克糖50克奶粉8克酵母3克全蛋液少许（二发完成后，扫面用）

辅料

盐2克水135克鸡蛋30克黄油25克

奶香口味其他工艺数小时耗时简单难度

港式吐司的做法步骤

1

准备所需材料

2

按照先液体后固体的顺序，除黄油和全蛋液以外的所有材料，放进面包桶里

3

启动面包机一键制作，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团

4

和好的面团会经历两次发酵，发酵至2到2.5倍大小

5

面包机自动启动烘烤程序至金黄色（记得给面包表面刷上全蛋液）

6

烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦