全麦杂粮吐司（一键式）+龙猫造型

食材明细

主面团

牛奶160g土鸡蛋1个40g全麦粉50g高筋面粉250g红糖30g盐3g酵母3g黄油20g黑芝麻20g燕麦片30g

龙猫造型吐司

面包片1片芝士片1片榛果巧克力酱适量

清淡口味烤工艺数小时耗时简单难度

全麦杂粮吐司的做法步骤

1

黑芝麻和燕麦片装入果料盒里，除黄油外，面团其它所有原材料按照底层水类，中层粉类，上层糖、盐、酵母的顺序一一倒入面包桶中。注意酵母不要直接和糖、盐接触。我是在中间挖一个洞，放入酵母之后在盖上面粉。

2

启动面包机“有机杂粮/全麦面包”模式，需要用时3小时25分。

3

待面包机完成一个搅拌程序之后，加入软化好的黄油。

4

在第三个搅拌程序结束后，面包机自动撒入黑芝麻和燕麦片，进行最后一次搅拌。wwW.HP299.com

5

之后面包机完成发酵、烘烤，等滴滴声响了之后就可以拿出来。

6

烤好的面包晾凉之后就可以切片开吃啦。

7

准备好一片面包片，用榛果巧克力酱涂抹出龙猫的形状。

8

找一个圆形盖子切出芝士片的半圆做龙猫的肚皮，用圆形裱花嘴切出龙猫的两只眼睛，分别叠放在面包片上适当的位置。

9

取一点榛果巧克力酱装入裱花袋，挤出龙猫的眼珠、胡须和肚子上的花纹。萌萌哒龙猫吐司就做好啦，是不是很可爱呢？