红糖全麦饼干

红糖全麦饼干的做法

1.黄油软化，打顺滑后加入蜂蜜和红糖粉（红糖易结块，先用料理机打成粉）

2.搅拌均匀后用打蛋器打至融合，体积明显变大的状态。粉类全部混合后筛入黄油中

3.用刮刀拌匀均匀揉成团。面粉吸水量不同，如果无法成团酌情添加蛋液。

4.密封袋装好面团冷藏半小时。擀成0.5cm厚的面片。用喜欢的模具压出形状，用叉子叉一些洞。

5.烤箱预热180度，烤箱中层，烤15分钟左右。

6.表面呈棕色即可。冷却后密封保存。