全麦红糖面包的做法
1.准备好材料
2.塞入全麦粉和高筋面粉
3.先用少许牛奶化开酵母，加入面粉和匀
4.揉好面团，保鲜膜封住一次发酵
5.差不多一小时，面团发至两倍大
6.赶成薄片（别太薄）
7.撒入红糖（因为面团未加糖，可适当多加一些）
8.叠被子啦！（哎唉..我总能把馅儿露出来..）
9.成品
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全麦红糖红枣欧包
全麦红糖红枣欧包的做法
1.红糖加入40克热水，使之红糖融化。
2.高粉，全麦面粉，盐，即发发酵放入碗
3.倒入红糖水和80克清水，揉成面团。黄油切小块加入面团。
4.经过摔打揉捏，面团出膜了
5.分成两份，盖上保鲜膜，醒发20分钟。
6.大枣洗净去核，切碎。
7.取一个面团擀成圆形，中间放入大枣揉捏均匀。
8.按照自己喜欢的样子，给面团整形，放在铺有锡纸的烤盘里。进行发酵。
9.发酵至2.5倍大，表面筛上高筋面粉，用小刀划出几道口子。
10.烤箱预热190℃，上下火烤30分钟。
11.出炉后放在网架上晾凉。
12.虽然少油低糖，看看内部组织软软的，很细腻哦，红糖和大枣的碰撞，味道太赞了，特别适合女人吃，嘿嘿。
13.成品图。
14.再来一张。
15.还有哦，张开嘴巴开吃吧！
红糖全麦早餐小面包的做法
做给我家亲爱滴的爱心早餐小面包~~美味又营养~~个头小，随吃随取，吃着很方便~~
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
高筋面粉2量杯牛奶160ml鸡蛋1个红糖50g麦麸1量杯安琪酵母粉1小袋（最小包装）辅料
食用油一勺食盐一点点红糖全麦早餐小面包的做法步骤
1.我用的面包机和面~在面包桶中依次加入鸡蛋、牛奶、红糖、面粉、麦麸和发酵粉，开启和面功能，和面5分钟左右后加入食用油和盐~和面完成后得到一个面团~
2.发面团~我的烤箱带有低温发酵功能，因而我用烤箱发的面，面团大约发酵为原来的两倍大~发面过程中要用东西盖住盆口，以免水分流失~图上是发好的面团
3.取出发好的面团，排出里面气体~
4.把排气后的面团分成12份，用揉馒头的方式把小面团揉成馒头状~入烤箱进行二次发酵~发酵中用塑料袋覆盖保持水分~
5.二次发酵后的小面包，约为原来的1.5~2倍大小~
6.烤箱预热，入烤箱，135C烤25分钟~完成~很香很美味哦~有因为小，所以吃着很方便~
小贴士
红糖不要有结块哦~有结块的话要捣碎~
外刚内柔的全麦红糖桂圆面包
这款酷酷的软欧包配方来自金大㕵
它外表粗犷，内心柔软
特别适合早餐来享用的营养健康包包
受到了大多爱包人的追捧
此包另一特点是做起来方便无难度
对面团的要求不高
不需要揉到完全，只需把面团揉到扩展阶段
有面包机的同学只要一个和面程序
没有面包机的同学也不用担心，用手也完全可以解决
虽然它对面团要求不高
但口感可没有一点降低要求
外皮的脆韧，内心的绵软
再伴着麦香和红糖桂圆的甜香气
满足了你的味蕾
愉悦了你的心情
不夸张的说
早餐来上几片，再配以一杯咖啡或果饮
能使一天的正能量得到大大的充实哦
【全麦红糖桂圆面包】的制做
用料
高粉：160g全麦粉：40g酵母：3g红糖：16g盐3g水：120g桂圆干：30g橄榄油：10g
做法：
1、桂圆干用温水泡软。桂圆干也可以换成任何你自己喜欢的果干
2、用热水把红糖融化后放凉待用
3、把除桂圆干的所有材料放入面包机中开启和面程序20分钟(水不要一下全部加入，根据面粉吸水量微调一下)
4、面团揉光滑之后加入桂圆干，继续揉到程序结束
5、面团放在面包机桶内进行发酵
6、发酵至两倍大
7、取出发酵好的面团排气，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
8、用擀杖擀开成牛舌状
9、自上而下卷成锥形
10、放入烤盘中
11、温暖处发酵至两倍大
12、表面撒高粉，用锋利的刀片在面包表面割口
放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟，根据自家烤箱调整时间
做面包方法很多，由编辑撰写的《全麦红糖面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问全麦软面包的做法专题！感谢您的阅读！