宝宝辅食树莓蛋糕的做法
1.来张材料全家福,糖我放了25g
2.蛋黄+糖+柠檬汁搅匀+树莓汁搅匀+食用油搅匀(里面的糖要搅化)
3.筛去粉类
4.搅匀,不要起筋
5.蛋白加柠檬汁打发有大泡泡,分次加糖
6.打到中性发泡(有峰尖)
7.先取一些加到面糊里,搅匀后
8.到入剩下的蛋白里搅匀,不要消泡哦!
9.到入模具里
10.170.150烤大概半小时左右!
11.出炉的时候要震两下,这样不会回缩,倒扣在晾网上!凉了后,起下来!
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