《蛋黄小饼干宝宝辅食微课堂》主料明细
蛋黄2个奶粉15克
《蛋黄小饼干宝宝辅食微课堂》调料明细
淀粉5克
《蛋黄小饼干宝宝辅食微课堂》做法步骤
1
首先我们准备好需要的食材。2
取2个鸡蛋,只取蛋黄。用打蛋器打发。3
过筛奶粉和淀粉。4
过筛奶粉和淀粉。5
蛋黄糊放入裱花袋中6
烤盘上放一张硅油纸,将蛋黄糊挤到烤盘上即可7
烤箱设置150°,提前预热10分钟,烘烤也只要10分钟就可以啦!如果挤得大了就要多烤会精选教程
#桃子辅食记#宝宝饼干
《#桃子辅食记#宝宝饼干》主料明细
低筋面粉150g无盐黄油80g鸡蛋1个
《#桃子辅食记#宝宝饼干》调料明细
糖霜36g
《#桃子辅食记#宝宝饼干》做法步骤
1
黄油80g室温软化2
软化后加入糖霜搅拌均匀3
分三次加入蛋液,让蛋液完全融入后在加入第二次、第三次4
面粉过筛5
过筛后的面粉加入黄油搅拌至光滑的面团6
揉好的面团擀成面饼,用模具做出形状7
摆入烤盘宝宝辅食面包棒
《宝宝辅食面包棒》主料明细
普通面粉75g蛋黄(留少许刷面用)1个奶:母乳或奶粉40g发酵粉1g
《宝宝辅食面包棒》调料明细
核桃油几滴
《宝宝辅食面包棒》做法步骤
1
把所有的原料和在一起2
和成光滑出膜的面团盖上保鲜膜进行发酵,发酵倒两倍大3
将发酵好的面团分成六份4
然后搓成长条盖上保鲜膜进行二次发酵5
发至两倍大刷上蛋液放入已预热好的烤箱180中层20分钟即可6
7
再来一张蛋黄饼干~宝宝零食
《蛋黄饼干~宝宝零食》主料明细
鸡蛋2个蛋黄2个低筋面粉80g泡打粉(可选)3g
《蛋黄饼干~宝宝零食》调料明细
白砂糖30g
《蛋黄饼干~宝宝零食》做法步骤
1
全蛋,蛋黄,加入砂糖,开始打发。2
使劲打,打到蛋液滴下去,不会马上消失。全蛋比蛋白要难打多了,坐在温水里更加容易打发。3
晒入低粉,拌匀,对打蛋没有信心的同学,可以加3g泡打粉。4
装入一次性变化袋,剪一个小口子。把蛋液均匀的滴在油纸。宝宝零食—蛋黄饼干
《宝宝零食—蛋黄饼干》主料明细
蛋黄3个全蛋1个低筋面粉90g
《宝宝零食—蛋黄饼干》调料明细
细砂糖40g
《宝宝零食—蛋黄饼干》做法步骤
1
将材料准备好2
将蛋液搅拌均匀后,分三次加入糖,用打蛋器打发蛋液3
打发到提起打蛋器,蛋液不会很快滴落就可以4
筛入低筋面粉5
上下切拌,不能过度搅拌,否则会消泡,饼干烤好后会很粗糙6
将搅拌好的面糊装入一次性裱花袋7
裱花袋剪一个小口8
间隔稍微大一些,烤好后饼干会变大9
烤箱预热170度,烤20分钟,大家可以根据自家烤箱的脾气调节时间和温度10M宝宝辅食之磨牙饼干
《10M宝宝辅食之磨牙饼干》主料明细
石磨有机面粉适量土鸡蛋一个奶粉六勺核桃油少许
《10M宝宝辅食之磨牙饼干》调料明细
《10M宝宝辅食之磨牙饼干》做法步骤
1
备齐所有材料。2
鸡蛋加少许核桃油打发。3
筛入奶粉打发后再筛入适量面粉。4
和好后放冰箱松弛15分钟。5
从冰箱取出后擀成0.3~0.5厘米的面饼,用模具做出喜欢的图案。6
放烤箱中层150度上下火烤15分钟。7
新鲜出炉的小饼干,虽然因为用油少卖相不怎么样,但是低油无盐无糖狠健康有木有!宝宝辅食 香蕉饼8+
《宝宝辅食香蕉饼8+》主料明细
香蕉1根配方奶110ml低粉50g
《宝宝辅食香蕉饼8+》调料明细
《宝宝辅食香蕉饼8+》做法步骤
1
香蕉牛奶打成糊状2
筛入面粉搅拌到无颗粒3
不粘锅小火,用勺子倒一勺下去4
到面饼起泡翻身继续煎熟5
这样一份可以做7个6
宝宝吃的话就直接可以喂,大人吃的话两片之间夹点奶油那也是极好的宝宝蛋黄小饼干#九阳烘焙剧场#
《宝宝蛋黄小饼干#九阳烘焙剧场#》主料明细
低筋面粉60g蛋黄100g
《宝宝蛋黄小饼干#九阳烘焙剧场#》调料明细
细砂糖20g
《宝宝蛋黄小饼干#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
准备材料:蛋黄100克(约7颗)细砂糖20克、低筋面粉60克2
将蛋黄加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发,最初打发的时侯蛋黄液是黄色的3
一直打发至蛋液变的很浓稠,提起一条粗粗的锻带状4
加入过筛的低筋面粉,用电动打蛋器,低速搅至两圈,不要过度搅拌5
再用橡皮刮刀将面糊拌匀,至看不到成块的面粉6
将面糊用勺子一勺一勺舀入烤盘中,(也可以用裱花袋的大号嘴挤出圆形,我是偷懒直接用的勺子7
烤箱120度预热,放中层,上下火120度烤25分钟8
待饼干凉后,就可以给宝宝吃了~1836个月辅食宝宝月饼的做法
1836个月辅食宝宝月饼的做法
1.食材
2.将山药去皮研磨
3.在研磨好的山药中倒入米粉,酵母粉,白砂糖,蛋液
4.搅拌均匀,分成四个小面团备用
5.将红薯削皮切成小块,加水淹没红薯块,用中火煮十分钟以上
6.用木铲弄碎煮好的红薯,依次加入白砂糖,蛋液,生奶油,核桃油和切碎的蔓越莓,拌匀
7.在菜板上撒适量的面粉,将刚刚准备好的面团在菜板上摊平,加入馅料包月饼
8.包好后用月饼模具压出漂亮的形状
9.将月饼放入180℃预热10分钟的烤箱加热
10.或者将月饼放入蒸锅用中火蒸10分钟
11.蒸烤两吃的宝宝月饼就完成啦!
感谢您的阅读,希望《蛋黄小饼干 宝宝辅食微课堂》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的辅食面包的做法专题!