奶油水果萌萌哒蛋糕的做法
1.8寸蛋糕胚分成3片
2.放一层蛋糕胚,一层奶油和水果,我放的黄桃颗粒,一共三层蛋糕胚,2层奶油水果
3.顶部和侧面抹平,可以不是很平,因为后期要挤乱乱的线条上去可以盖住,我的抹面技术不行,所以每次都侧面做点花边什么的来掩饰
4.留一点白色奶油先装裱花袋用圆孔裱花嘴(没有裱花嘴直接裱花袋剪口子)等最后做动物脚爪,剩下的奶油加适量(我加2滴)黄色色素搅拌均匀,装裱花袋,底部剪细孔,在顶部和侧面胡乱挤线条
5.挤好后,在顶部摆上水果
6.在侧面用白色奶油挤6个小爪子,巧克力酱装裱花袋剪口画嘴巴胡子,脚爪前面点黑点,嘴巴中间用勺子和牙签等衬手工具涂草莓酱
7.美图摆拍