《全麦奶油面包》主料明细
面包粉150克全麦粉(带麦麸)100克鲜奶油65克水115克干酵母2.5克蔓越莓干40克
《全麦奶油面包》调料明细
细砂糖25克盐4克
《全麦奶油面包》做法步骤
1
冷冻鲜奶油室温解冻,将除干酵母、蔓越莓干外的所有材料料全部放入面包机,沿四周加水;2
在酵母容器里加入干酵母,蔓越莓干放在葡萄干容器里;3
在菜单功能菜单中选择软式,烤色选择淡:4
按下开始键,等听到烘烤结束的蜂鸣声,按下取消键,拔出电源插头;5
带上隔热手套,取出面包容器;6
取出面包放在烤架上散热,冷却后切片即可。