《虫虫甜包》主料明细
高筋面粉250g牛奶70g鸡蛋1个酵母4g黄油20g火腿肠2-6条
《虫虫甜包》调料明细
糖30g盐3g
《虫虫甜包》做法步骤
1
把糖，牛奶，盐，面粉，酵母，依次投入面包机种揉20分钟，再加入黄油揉10分钟。2
发酵至2.5倍大，挤出气泡，分割成6份，滚圆。3
火腿对切，喜欢吃火腿的可以整条，更好操作。面团静置15分钟。4
面团搓条绕住火腿，摆好，放入烤箱发酵40分钟。5
刷上全蛋液，用芝麻点上眼睛。6
中层，上下火，160度，25分钟左右，最后五分钟要看住，防止烤焦。