《和小妞一起做的不用揉面的花环香蕉葡萄干面包》主料明细
香蕉(去皮)400g鸡蛋3个自发粉250g酵母5ml黄油25g原蔗糖30g葡萄干50g
《和小妞一起做的不用揉面的花环香蕉葡萄干面包》调料明细
蜂蜜45ml小苏打5ml
《和小妞一起做的不用揉面的花环香蕉葡萄干面包》做法步骤
1
香蕉和蜂蜜,小妞用手捏成糊状2
三个鸡蛋用打蛋器打散,把黄油融化加入蛋液搅匀,加入原蔗糖,搅拌均匀。3
把蛋液和香蕉泥混合均匀后加入酵母,抓匀4
自发粉和小苏打混合过筛,加入香蕉糊混合均匀。5
面包模刷油。6
把面包糊倒入,用刮刀刮平,轻震7
把葡萄干泡水后挤干水分,均匀撒在面包糊上。烤箱预热160度,上下火,中层,50分钟。8
烤好了。9
切开看看,不错呦