《浪漫甜甜圈饼干》主料明细
无盐黄油100g全蛋液13g低筋面粉165g巧克力1条装饰糖3g
《浪漫甜甜圈饼干》调料明细
糖粉50g
《浪漫甜甜圈饼干》做法步骤
1
黄油切成小块，进行软化。(冬天可借助吹风机或者烤箱25度,稍微变软就可以，不需要融化成液体)2
黄油软化到这样就差不多了3
加入糖粉和全蛋液，充分搅拌，使之完全融合4
不需要打发，颜色微微有点变浅就可以。5
加入过筛低粉，揉成面团6
面团10g/个，搓成粉笔长短粗细的长条，首尾连接7
烤箱175度预热10分钟，中层165度烘烤约20分钟。(根据自家烤箱调整)8
饼干冷却之后，巧克力隔水融化，发挥自己想像，随意制作9
是不是萌萌哒