纸杯蛋糕花样繁多，便携又可爱，但如果作为小朋友间生日小礼物，这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。
翻糖巧克力纸杯蛋糕的主料：低筋面粉(140g)黄油(55g)细砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)
翻糖巧克力纸杯蛋糕的调料：盐(少许)苏打粉(1g)香草精(2g)
做翻糖巧克力纸杯蛋糕所需厨具：电烤箱、打蛋器
翻糖巧克力纸杯蛋糕的做法步骤
1.黄油软化轻轻打发
2.混合黄油和糖
3.打发至非常膨胀
4.分三次加入蛋搅拌均匀
5.可可粉，和香草粉拌均匀
6.酸奶加少许盐，加入轻轻搅拌
7.分次加入过筛后的面粉及苏打粉
8.放入纸杯8分满，烤箱预热5分钟，烤温上下度190，20-25分钟。牙签插入没有面糊带出即出炉。
9.等蛋糕冷却之后开始将糖衣擀平做自己的想做的造型
10.随心所欲的造型
11.猜小朋友们一下子舍不得吃，可观能会放在家中赏二天。
12.装在一个小蛋糕包装盒内，是一款不错的小同学们间赠送的生日礼物。
小窍门：翻糖糖衣可以在淘宝中购买现成的，也可以用蛋白加糖粉搅拌而成糖衣。