海苔椰奶小饼干的图文做法

海苔椰奶小饼干怎么做好吃，海苔椰奶小饼干的做法是怎样，海苔椰奶小饼干的制作技巧与您分享

主料：低粉200克，无盐黄油80克，糖粉60克，鸡蛋一个，奶粉1大勺，椰蓉1大勺，黄油海苔

海苔椰奶小饼干的做法步骤

1.

2.黄油软化后，打至发白，体积变大，加入糖粉，搅打均匀

3.分三次加入蛋液，并分别搅匀,依次加入奶粉，椰蓉，打匀，呈浓滑细腻状态

4.筛入低粉，用橡皮刮刀轻轻搅拌，

5.再加入碎海苔，搅成一个面团

6.取一小块面糊，捏成圆形，再轻轻压扁，成小饼状,表面刷蛋液

7.烤箱预热180度，烤约20分钟

小贴士

1、黄油打发和程度决定了饼干的酥松度，尽量打发膨松

2、海苔应先用剪刀剪碎

3、烤时勤观察，如觉上色深，则加盖锡纸

编辑推荐

海苔苏打小饼干

《海苔苏打小饼干》主料明细

低筋面粉100g海苔3g酵母1g鸡蛋液25g牛奶15g

《海苔苏打小饼干》调料明细

小苏打0.5g盐0.5g橄榄油25g

《海苔苏打小饼干》做法步骤

1

把除海苔外的所有材料混合到一个容器中

2

把一张海苔剪成海苔碎

3

所有材料集中到一起，拌匀

4

揉成一个光滑的面团

5

将面团放入保鲜袋中密封1小时

6

松弛好的面团盖上保鲜膜，再用擀面杖擀成2mm厚的饼状，用模具做成自己喜欢的形状，用叉子在饼干上戳几个洞，防止烤的过程中鼓起.将处理好的饼干胚均匀的码放在烤盘中。

7

烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤15分钟即可

8

低卡小零食，不用黄油和砂糖，你值得去尝试

奶香造型小饼干的8步图文做法

奶香造型小饼干的详细做法

奶香造型小饼干

主辅料：无盐黄油110克、低筋面粉260克、鸡蛋一个、细砂糖100克、无铝泡打粉2克、盐一小勺

奶香造型小饼干的做法

1、黄油切成小块室温软化，如果等不及，那就放微波炉叮几十秒就好了，黄油溶化好，一按一个坑，软软的就可以了，如果在微波炉叮的变液体了，那就放回冷冻再冻几分钟拿出来就好了，反正不能液态用;

2、在黄油里加入细砂糖，盐用打蛋器低速把砂糖跟黄油一起打发至蓬松状态，再分次加入打散的蛋液，每次加进去都要打至柔滑蓬松看不见蛋液才能加下一次哦，不能烤的时候会油水分离;

3、鸡蛋跟黄油打好以后筛入低筋面粉，面粉不要一次加完，你如果觉得面团还很湿很黏就再加点，最后的面团要光滑软硬适中的;

4、用保鲜膜包起面团，放入冰箱冷藏一个小时;

5、拿出以后略微压扁，在面片上下铺油纸跟保鲜膜，把面片擀成3mm_5mm厚的片;

6、擀好以后用模具压出一个一个的花型，这个可以请孩子来完成哦，还有为了饼干更容易脱模，可以在模具里先刷上一层油;

7、饼干形状全部印好以后，最后一起把多余的皮揭起，用铲刀把饼干胚小心的放到铺了锡纸的烤盘上，这些事情都可以请孩子帮你完成哦;

8、烤箱预热180度，上下火，中层约10分钟就好了，如果四周已经黄了，那就关火，用余热再焖一下，饼干颜色就很漂亮了，千万别烤过头了。

小贴士

擀饼干的时候厚薄尽量一致，擀的薄一点可以防止饼干烤太久而鼓起。还有，蛋液千万不能加太多哦，不然饼干就太蓬松了。还有，大家会问，奶香味哪里来呢?其实无盐黄油本身就有牛奶的香味，所以不用加奶粉，牛奶什么哦，如果你喜欢巧克力味，可以往里再加10克左右的可可粉，这样就出来可可味的小饼干啦。

炼乳脆饼饼干的图文做法

炼乳,脆饼饼干

主料：黄油50g，细砂糖(或糖粉代替)20g，炼乳50g，低粉150g

OREO饼干冰淇淋的做法

【炼乳脆饼饼干】超简单的做法步骤

1.黄油要提前从冰箱中取出，称量50克放入不锈钢打蛋盆中，室温使其软化为柔软的固体，轻戳即透，没有硬芯为准

2.加入细砂糖20克(可用糖粉替代，根据喜欢的甜度加减)，用打蛋器搅拌均匀混合即可(黄油不需要打发哦)。再加入炼乳50克，混合搅拌均匀即可!

3.筛入低筋面粉150克，用刮刀切拌

4.先是会呈现松散的油粉状

5.以手捏匀即可成光滑的面团。(我有带手套)之后就能顺势将面团装入

6.将面团装入保鲜袋，或者包保鲜膜。在桌上四面压平，整成长方条。或者利用保鲜膜纸筒塑形为圆柱形。放入冰箱速冻30分钟。(因为我一会要用饼干模切，所以直接擀成片装)

7.取出将其切成厚薄均匀的薄片。摆放到铺有油纸/锡纸/不粘布的烤盘上(因为我用饼干模子，所以看着好小)

8.烤箱170度预热好后，将烤盘放入中层。上下火15-25分钟(视厚薄形状)烤至微黄即可(我这个很薄，烤了15分钟)

9.啦啦～出锅味道超级香不过不建议过程中减少炼乳的用量(果然有一个因为太薄所以发黑了)

猫爪手工饼干的图文做法

如何制作猫爪手工饼干，猫爪手工饼干可爱制作

猫爪手工饼干食材包含以下：

材料：

原味面团：黄油50克、低筋面粉100克、糖粉35克、鸡蛋20克

可可面团：黄油50克、低筋面粉90克、可可粉10克、糖粉35克、鸡蛋20克

猫爪手工饼干的做法图解

1、首先做原味面团：黄油软化后放入容器中拌匀;

2、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀;

3、分两次加入鸡蛋液，每次都要搅打到完全吸收;

4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团，将面团包入保鲜袋中，放入冰箱冷藏;

5、现在制作可可面团：黄油软化后放入容器中拌匀;

6、加入糖粉，搅拌均匀;

7、分两次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀;

8、将低粉和可可粉混合筛入，用刮刀翻拌成无干粉的面团，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏片刻;

9、把冷藏好的两种面团取出，在案板上铺上一层保鲜膜，先把原味面团放在上面，盖上一层保鲜膜，擀成薄片，用圆形饼干模切割;

10、切割好的圆形饼干放入铺了锡纸的烤盘上;

11、把可可面团放在铺了保鲜膜的案板上，盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成薄片，用一个适合大小的圆形工具切割(我用的是小瓶盖)，然后放在白色圆形饼干的适合位置;

12、再找一个更小的圆形工具切割(我用的是笔盖)，然后放在白色圆形饼干的适合位置;

13、烤箱预热165度，放入烤箱中层，大约烤15-20分钟。

小贴士

1、夏天面团很容易变软，所以可以多冷藏一会再切割;

2、在面团下面铺保鲜膜切割，更容易拿起来。

圣诞狗饼干的图文做法

怎么做圣诞狗饼干，圣诞狗饼干的11步做法分享

又是一年一度的圣诞节，我觉得我似乎从来就没有收到过礼物。不过作为一个吃货，能趁着节日的欢愉气氛，吃上一顿大餐，也就是顶好顶好的事了。现在有了宝宝，无论什么大小节日，都觉得挺忙的。以往好几天以前就开始筹划着做些什么应景的糕点来，现在这些饼干还是今天早上才全部做完。已经顾不上做圣诞饼干送朋友了，但是这个可爱的小狗狗饼干，我觉得大人小孩都会喜欢，你不妨也做一些吧。

圣诞节，穿着毛衣的圣诞狗饼干【让小动物们也一起欢乐吧】

饼干部分：黄油50克、糖粉25克、鸡蛋30克、低筋面粉100克、可可粉10克

翻糖部分：白色翻糖膏、食用色素

糖霜部分：蛋白1个、糖粉150克、食用色素

圣诞狗饼干的做法

1、先准备一张A4纸，画出自己喜欢的狗狗的图案;

2、黄油软化后放入盆中拌匀;

3、加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀;

4、分两次加入鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀;

5、将低筋面粉和可可粉混合筛入，用刮刀翻拌或者手抓均匀，成为均匀的面团;

6、把面团放在案板上擀成薄片，然后把狗狗的图案剪下来，贴在面片上，用小刀刻出来，放在烤盘上;

7、烤箱预热170度，上下火，中层，大约15分钟;取出后冷却备用;

8、开始制作翻糖部分：取两小块翻糖膏，分别加入绿色和红色的色素，揉成绿色和红色的翻糖膏;

9、把揉好的翻糖膏擀成薄片，把之前用过的狗狗图案剪出来需要的衣服部分，贴在翻糖膏片上，用小刀刻出来，背面刷清水，黏贴在已经冷却的饼干上;

10、然后制作蛋白糖霜部分：把一个蛋白打散，打出粗泡状，然后分三次加入150克糖粉，搅拌到浓稠状，取出一部分加入绿色的色素，做成白色和绿色糖霜两种，分别装入裱花袋;

11、剪一个小口，用绿色的糖霜在衣服表面画出圣诞树的图案，然后用白色的糖霜在衣服表面画出雪花的图案，晾干即可。

小贴士：

1、圣诞树和雪花也可以用翻糖去做，不过我没有这么小的模具，用小刀刻实在比较麻烦，所以糖霜更容易做细小的装饰;

2、如果做原味的饼干，就省略可可粉，用等量的面粉代替。

肉松面包怎么做，海苔肉松面包的图文做法

为你图解海苔肉松面包的美味做法

主料;高粉195克,低粉90克,酵母6克,盐6克,奶粉12克

辅料:白砂糖30克,鸡蛋2个,清水80ML,无盐黄油45克,海苔肉松1份,白芝麻少许,葱少许,沙拉酱少许

海苔肉松面包#美的烤箱菜谱#的做法步骤

1.备好所有食材。

2.除肉松黄油外，其它食材均入面包桶里。

3.揉至好面团出膜，再加入黄油，继续揉至融合。

4.将揉醒好的揉排好气。

5.再擀成面皮码在带烤纸的烤盘里。

6.二次醒发后刷上一层蛋液，扎上孔，洒上葱及白芝麻。

7.入预热好的烤箱，上火180度，下火150度烤制15分钟。

8.烤好后码上一层薄薄的沙拉酱及洒上海苔肉松。

窗花剪纸饼干的图文做法

窗花剪纸饼干

原料：黄油：70g、糖粉：50g、鸡蛋液：25g、香草精：1小勺(可不加)、低筋粉：150g、糖霜：适量

窗花剪纸饼干的做法

1、将黄油和糖粉混合，并搅拌均匀;

2、鸡蛋液分3次加入1中，注意每次搅拌均匀后再加，加入香草精

3、一次性加入所有低筋粉;

4、用刮刀和一只手(戴个一次性手套方便些)辅助混合，直到没有干粉为止;

5、将搅拌好的面团放在冰箱冷藏几分钟(冬天冷藏时间较短)

6、在饼干面团的上下铺上保鲜膜，用擀面杖擀好，切割成正方形并烤制;

7、用红色糖霜填充好整个正方形，完全晾干

8、准备好一个文件夹、一张打印好的图纸、一把美工刀

9、裁剪出比图案大一圈的文件夹，用透明胶黏在图案上方;

10、裁剪之前注意在羊的外轮廓画一圈U形虚线(见小贴士附图)

11、沿着图案，将所有白色百分用小刀挖去，此图为挖完后的样子

12、刚打好的糖霜(未加水的)，用小抹刀挑起一小块;

13、将模板放在饼干上，并用左手压住，让其不晃动，用抹刀在模子上轻轻的抹上糖霜;

14、抹后的地方慢慢刮薄，但是不要薄到看到红色底露出;

15、轻轻拿起模板，好啦，完成!

小贴士

关于在羊的轮廓外自己添加的u形线如图(阴影部分即需要掏空的地方)

宝宝磨牙小饼干：杏仁小饼的做法

杏仁饼

杏仁小饼的烘焙配方

原料：

黄油100克、糖粉50克、盐1/4小勺、香草精1/4小勺、全蛋30克、低筋面粉150克、奶粉25克、无铝泡打粉1/4小勺、蛋白15克、杏仁适量

杏仁小饼的烘焙制作过程：

1、黄油放入较大的碗中，室温软化，加入盐、糖粉。

2、搅拌均匀。

3、加入香草精神拌匀。

4、分次加入蛋液，每加一次都充分搅拌。

5、拌好的黄油糊。

6、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀，筛入碗中。

7、用橡皮刮刀切拌至没有干粉的样子。

8、用手团成光滑的面团，包起保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

9、取出面团，分成10克一个的小剂子，然后搓成小圆球，整齐的排放在烤盘中。

10、在面团表面刷上薄薄一层蛋白，再在面团的中间位置按压上一颗杏仁。(按下杏仁的时候，小圆球会自己变扁)

11、烤箱预热160度，放入烤箱，中层，上下火，20分钟左右。(如果不想小饼上色过深，后期可盖锡纸)

小贴士：

1：这里的黄油是放在碗中自己软化掉的，称为室温软化，而不是隔水加热成液体的那种。

2：在磕鸡蛋的时候，预留一点点的蛋白出来，用来后面刷在饼干胚的表面，以免又磕一个蛋。

3：如果没有杏仁可换成腰果、花生等其他坚果。

4：烘烤的时间以自己的烤箱为准，我的烤箱温度有点偏低

刚长牙不就的小宝宝，很喜欢要一些东西来磨牙，这款杏仁小饼正好可以让他来啃，而且不会对身体有害哦!

感谢您的阅读，希望《海苔椰奶小饼干的图文做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的烘焙烤饼干小知识专题！