小编为你分享香蕉巧克力蛋糕的制作教程
主料：低筋面粉130g，香蕉125g，油40g，白糖80g，鸡蛋50g，牛奶55g，泡打粉2g，苏打粉2g
步骤：
1.准备所有食材，把面粉和泡打粉，苏打粉混合
2.把黑巧克力切碎，香蕉瓣成段
3.先把香蕉和白糖加入搅打均匀(可以手动，我图省事)
4.再依次加入鸡蛋和牛奶，每一次都搅拌均匀后再加
5.过筛混合的面粉翻拌均匀
6.再倒入油翻拌均匀
7.加入巧克力碎拌匀
8.倒入模具里，轻震几下，烤箱165度预热
9.放入预热好的烤箱里烤40分钟出炉，20分钟后表面上色之后要加盖锡纸