果酱夹心曲奇
原料：黄油50克，鸡蛋20克，低筋面粉100克，糖粉20克，盐0.5克，
夹心材料：草莓果酱，表面装饰糖粉适量。
果酱夹心曲奇的做法
1，将黄油切成小块
2，软化后加入盐和糖粉打发，
3，然后分3次加入鸡蛋，
4，继续打发好
5，低筋面粉过筛，
6，加入过筛后低粉
7，继续混拌均匀
8，然后放入保鲜袋中
9，用擀面棍擀长方形。
10，放冰箱冷藏20分钟后取出，将保鲜袋撕掉，
11，用模具压出型，
12，烤箱170度烤约20分钟，冷却后将两块饼干夹果酱表面撒糖粉装饰
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夹心曲奇怎么做，北海道牛奶夹心曲奇的具体做法
如何制作北海道牛奶夹心曲奇好吃，北海道牛奶夹心曲奇的做法是怎样，为您详解
奶香浓郁的下午茶点【北海道牛奶夹心曲奇】
可做18个(36片)
北海道牛奶夹心曲奇原料：
糖粉20g、黄油25g、淡奶油15g、低粉25g、奶粉10g、蛋白25g、糖粉5g
馅料：
黑巧克力甘纳许
北海道牛奶夹心曲奇的做法图解
1、黄油室温软化加入糖粉打发至松发(图1、2)
2、分次加入淡奶油搅匀(图3)
3、筛入低粉和奶粉拌匀成为面糊备用(图4、5)
4、蛋白加入糖粉打发至干性发泡(图6)
5、取1/2与面糊翻切均匀倒回剩余的蛋白糊翻切均匀(图7、8、9)
6、做好的面糊移入一次性裱花袋(图10)
7、下面剪一小口
8、在烤盘方格状瓦片模具上挤上均匀的小团(图11)
9、用裱花刀均匀抹开(图12)
10、用刮刀刮平(图13)
11、取走模具，饼干坯就做好了(图14)
12、烤箱170度中层烘烤10分钟完成(图15、16)
13、在放凉后的饼干上挤上黑巧克力甘纳许盖上另一片略压成型(图17、18、19、20)
14、放入冰箱冷藏至夹馅凝固后即可食用
果酱曲奇怎么做，果酱曲奇的图文做法
与您分享果酱曲奇的制作方法
果酱曲奇
原料：低筋面粉100克、杏仁粉40克、黄油100克、糖粉30克、果酱少许
份量：20块左右
果酱曲奇的做法带图
1、黄油室温软化，加入糖粉用刮刀多搅拌几次。
2、倒入过筛后的低筋面粉和杏仁粉(杏仁粉可不过筛)
3、用刮刀翻拌均匀
4、准备一个花嘴和花袋
5、将制作好的面糊装入花袋中，
6、然后挤出花形，在烤盘上，牛油曲奇的做法
7、中间挤上果酱，
8、烤箱180度中层烤20分钟左右上色即可。
如何制作夹心曲奇饼干
小编教你如何制作夹心曲奇饼干
主料：低筋面粉85g，鸡蛋液35g，砂糖50g，黄油50g，巧克力馅适量
步骤：
1.准备的材料
2.黄油软化后加入砂糖用搅拌机打发
3.打到发白后，分次加入蛋液继续打发
4.把蛋液充分融合在里面再加入下一次蛋液
5.筛入低筋面粉
6.拌成面团，放入冰箱冷藏30分钟
7.巧克力馅分成等份搓圆，放冰箱备用
8.冷藏好的面团分成小剂子，压扁包入巧克力馅
9.包好后搓圆，放入烤盘，用手轻压一下
10.烤箱预热后，放入中层180度40分钟
夹心果酱曲奇的制作教程
小编教你夹心果酱曲奇的制作教程
主料：鸡蛋1只，糖粉90g，黄油75g，低筋面粉200g，果酱适量
步骤：
1.黄油切小块室温软化，然后加入糖粉搅拌至顺滑。
2.分次加入全蛋液。
3.每加入一次用手动打蛋器打至完全融合再加下一次。
4.筛入低筋面粉。
5.搅拌均匀。
6.把面团放入保鲜袋，放入冰箱中冷藏一个小时。
7.从冰箱拿出面团，用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片。
8.模具在低筋粉里印一下。
9.在面片上用模具印出花朵形状或其他形状。
10.将保鲜膜上的面片整片倒入到垫有吸油纸的烤盘里，然后去除多余的面片。再用一个裱花嘴印出空心部位。
11.用竹签将空心部位的面片夹走。
12.放入预热好的烤箱里，中层上下火，180度，约10~15分钟，烤至表面金黄即可。
13.饼干冷却后，在没有镂空的一面中间勺上果酱，然后盖上镂空的饼干即可。
14.重复步骤13直到把漂亮又好吃的果酱夹心饼干完成!
爱心曲奇饼干的健康做法
自己制作的曲奇饼干不含任何添加和防腐剂，口感纯正，酥脆，节假日烤上几盘，与家人或到来的亲人朋友一起品尝，享受美好的时光，想想心里都觉得美滋滋、甜蜜蜜的。
爱心曲奇饼干
原料：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，全蛋液50克
爱心曲奇饼干的做法
1.提前把黄油切小块室温软化。
2.鸡蛋打散称好，糖粉和细砂糖称好，备好低筋面粉。
3.黄油软化至用手可以轻松捏软的状态时加入糖粉和细砂糖。
4.用打蛋头手动搅至黄油和糖融合。
5.分次加入蛋液将黄油打发，每次加蛋液时都要等蛋液与黄油完成融合后再加下一次。
6.打好的黄油看起来很逢松，颜色发白。
7.筛入低筋面粉。爱心火腿煎蛋的做法
8.用刮刀切拌均匀。
9.把拌好的饼糊装入裱花袋中，我用的是8齿花嘴。
10.顺时针在不粘烤盘上挤出心型，依次挤好全部。
11.烤箱预热后置中上层，上下火190度烤约15分钟，至表面金黄即可。
12.烤好的饼干晾至冷却后密封保存。
小贴士
1.黄油要充分打发，充入空气，成品才够酥脆。
2.烤的时候温度不易过低，否则花纹容易消失，时间根据烤的情况来调节。
抹茶软心曲奇怎么做？抹茶软心曲奇的15步做法
主料：低筋粉150g，抹茶粉10g，黄油75g，细砂糖50g，牛奶30g，淡奶油30g，糯米粉40g，玉米淀粉10g，细砂糖10g，蔓越莓干35g，红豆沙30g，牛奶80g，玉米油8g
步骤：
1.将辅料中的玉米淀粉，糯米粉，糖，牛奶，玉米油一块放入小碗中。
2.搅拌均匀。过滤一下。放入锅中蒸10分钟。
3.把蔓越莓干用剪刀剪碎。
4.蒸好后加入红豆沙和蔓越莓碎粒。搅拌均匀后继续上锅蒸5分钟。
5.蒸好的馅料搅拌均匀，放凉备用。
6.开始做主料。将软化黄油和细砂糖混合后打发至体积蓬松，颜色发白。
7.然后分三次加入淡奶油和纯牛奶。每次都要等打均匀后再加下一次。
8.筛入低筋粉和抹茶粉。
9.用刮刀翻拌均匀。
10.将饼皮材料和夹心材料分别分成约20克和10左右的分量。
11.取一块饼皮材料按压成小饼，放入夹心。
12.慢慢的包裹起来，揉圆。
13.稍微按压一下成小饼状，然后用牙签按压出花纹。
14.放入预热好的烤箱。180度中层烤15分钟。
15.出炉了。
漂亮的彩虹心曲奇怎么做
彩虹心曲奇，曲奇
用料:无盐黄油170g,糖粉155g,香草精1茶匙(5ml),盐一小撮,蛋黄三个,低筋面粉310g,色素少许,彩色糖豆适量,蛋白一个,水1茶匙(5ml)
绝对惊呆所有人的彩虹心曲奇(26张超详细图步骤绝对良心)的做法
室温软化的无盐黄油里依次加入糖粉，香草精，盐，蛋黄搅匀
筛入低筋面粉后切拌均匀
切拌均匀后呈现大颗粒状
转移到案板上捏成团
把面团先分成三份
取其中一份用保鲜袋装好放入冰箱冷藏，剩下的三分之二再分成六份(六种颜色)
分别加入色素揉匀，用保鲜袋包好
这里是成功做出好看彩虹心的关键!彩虹心的高度设计为3cm，那每一层为5mm。同时测量心型模具厚度，这里厚度为2cm。
找两本厚度差不多5mm的杂志，放在彩色面团两边，彩色面团上盖保鲜膜，顺着杂志的厚度擀成长方形薄片。重复六次处理完所有彩色面团。
用蛋白和水调成蛋白水粘合剂，沾少量刷在彩色面团上
按红城黄绿蓝紫依次粘好
盖上保鲜膜用擀面杖轻轻压实，冰箱冷冻
用尺子标刻出模具的厚度，这里是2cm
切成2cm宽的彩虹块
把彩虹块平放压出心形
在每块彩虹心之间也刷上蛋白水
一个个粘在一起，每沾一个都要轻轻压实
冷冻2小时
把原色面团搓成小条填补进心形的空隙里
把心形外层包满后再包一层
在包好的曲奇面团表面刷一层蛋白水
在彩色糖豆上滚一下，均匀的粘上糖豆，然后冷冻至硬
切成厚度适中的一片一片
170摄氏度10-11分钟至表面微微焦黄
然后，快拿出去装逼!!!!or追女神/男神~~肯定所有人都会说woooooow!!你做的?!骗人吧!?真的能吃吗!?怎么做!?
小贴士
1)这个面团在室温下会非常软且粘手，如果觉得不好操作了就放冰箱冷藏再做
2)想要彩虹心不变形第23步一定不能减省，冷冻冻足2小时
3)切的时候用把锋利点的刀
4)比较推荐凝胶状色素(AmeriColorandWilton)
5)蛋黄放到室温再打到黄油里比较好(刚刚从冰箱拿出的蛋黄因为温度低会让室温软化的黄油结小颗粒不顺滑)
延伸阅读：彩虹蛋糕的做法
果酱饼干的具体图文教程
果酱饼干---这是一款非常简单的饼干，依次把材料混匀之后再简单造型就OK啦。
果酱饼干的制作材料有：
糖粉75g，全蛋液25g
盐1/4小匙，耐烤果酱适量
低筋面粉220g，黄油100g
果酱饼干做法图解
1.准备工作：将称好的面粉倒入筛杯中;将果酱取少许倒入前端剪开小口的裱花袋中;备用;
2.黄油在室温下软化后加入糖粉，用刮刀慢慢抹匀，然后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态;
3.分次加入全蛋液，搅打均匀;
4.筛入低粉，加入盐，用刮刀翻拌均匀;
5.称取15g面团，揉圆后依次摆放入烤盘;
6.用平底工具将圆球依次压扁，再用筷子头或其他粗细相当的工具在面饼中央处压出一个小坑，并挤满果酱;
7.送入预热好的烤箱中层，上火180度下火170度，15~20分钟，出炉晾凉后密封保存即可;
小提示
1.先用刮刀将糖粉和黄油抹匀，可以有效的防止糖粉飞扬起来;
2.分次加入蛋液，一定要等蛋液完全融合进黄油中再加入下一次蛋液;
3.烤制时间需要根据自家烤箱情况稍做调整;
感谢您的阅读，希望《果酱夹心曲奇的图文做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的蛋糕果酱的做法专题！