红糖戚风米蛋糕怎么做好吃

小编教你红糖戚风米蛋糕怎么做好吃

主料：粳米粉85g，红糖70g，牛奶40g，油40g，鸡蛋5个

步骤：

1.都说红糖对女人好，老公干脆买了一整箱回来，天天想着怎么消灭它们呢，红糖代替白糖做成蛋糕，浓浓的红糖香味，补血噢。

2.打成硬性发泡

3.剩下的20克红糖放入蛋黄中，打至蛋黄膨大，颜色变白

4.大米粉筛进去

5.翻拌均匀后倒入油和牛奶，拌匀

6.把蛋白和蛋黄分两次混合好

7.倒入模具，震出气泡

8.放入烤箱中层，130度，烤50分钟即可

9.出炉及时倒扣，冷却即可