小编为你介绍如何制作果酱椰蓉饼干
主料：低筋粉180g，砂糖70g，冷藏黄油120g，蛋黄1个，泡打粉1小勺，椰蓉85g，鸡蛋1个，砂糖30g，果酱适量
步骤：
1.材料。冷冻的黄油直接切成小块，无需软化
2.将低粉、泡打粉一起过筛后加入到料理机中，加入糖70克、一个蛋黄及黄油块
3.盖好盖子启动，搅拌成颗粒状
4.装入保鲜袋中，用擀面杖擀成面饼后入冰箱冷藏醒制30分钟
5.从冰箱取出后放入铺了油纸的方形模具中，按压平整
6.用叉子戳些小孔后，入烤箱180烤约15分钟(烤箱要提前预热)
7.将椰蓉、砂糖30g及鸡蛋1个一起加入到料理机中
8.启动搅拌数秒，拌匀即可
9.将烤好的饼底从烤箱中取出
10.在表面抹一层果酱
11.将调过味的椰蓉均匀地铺在表面
12.继续入炉烤至椰蓉表面有金黄色即可出炉。脱模冷却后，切成小块即可
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如何制作果酱餐包
小编为你介绍如何制作果酱餐包
果酱，餐包
制作非常简单植物油版的一款餐包，所用模具是八连迷你吐司模，没有模具可以直接做好放烤盘里一样的。
主料：
高筋面粉300g鸡蛋两颗(蛋液120克)玉米油30g牛奶70g白糖60g盐3g酵母5g
果酱餐包的做法步骤：
1.鸡蛋两个(蛋液不超过120克，如果超了牛奶就少加)
2.所有材料丢进面包机揉面40分钟，由于面粉吸水性不同所以揉面时看面团软硬程度自己可以调节一下。
3.揉出不易破的膜，开始发酵面团。
4.手指戳进去不回缩发酵完成。
5.案板上排气
6.分成八等份，拉保鲜膜醒15分钟。
7.取一个面团擀长涂上果酱，边缘不要涂。
8.卷起接口捏紧
9.放到模具里摆好发酵到1.5倍大，刷上蛋黄液烤箱预热。
10.上下火160度，中下层20分钟左右。烤箱温度高中途上色盖锡纸，自己掌握，具体温度看自己烤箱来定。
11.出炉
12.来一块儿，无黄油版也很松软。
果酱炼乳面包条如何制作
果酱炼乳面包条
果酱炼乳面包条
面包烤过后会变得香喷喷的~\(≧▽≦)/~
主料：
切片面包
辅料：
炼乳果酱
果酱炼乳面包条的做法步骤：
1.切片面包取一片，上面抹果酱或炼乳。
2.面包对折，放入保鲜膜中略微压实。
3.用刀切成条。面包边与中心分开。
4.放入烤箱，150度10分钟。
如何制作花瓣椰蓉面包
小编教你如何制作花瓣椰蓉面包带图解
黄油15g鸡蛋20g食盐1g白糖20g牛奶30g清水40g酵母2g高筋面粉150g全蛋液少许椰蓉馅55g
做法
1.将主料除黄油以外的食材，全部放入面包桶中，用筷子搅匀
2.启动一个和面程序后，加入软化的黄油
3.再启动一个和面程序至扩展
4.搓圆，启动酸奶程序发酵至2.5倍大
5.取出，分割5等份
6.再搓圆盖膜，松驰15分钟;再将事先备好的：椰蓉液按11克/份，搓球备用
7.取一面团压雇扁，放上椰蓉球
8.捏起四周面团将椰蓉球包紧
9.依次做好其它四个，接口处向下
如何制作椰蓉蛋黄面包
小编为你分享如何制作椰蓉蛋黄面包
主料：面粉300g，全蛋液85g，玉米油30g，牛奶128g，盐3g，糖45g，酵母3g，生鸡蛋黄1个，黄油15g，椰蓉25g，糖15g
步骤：
1.主料中所有的材料留下10蛋液其余都放入面包桶内，当然还是先放液体最后放面粉和酵母，启动面包机发面程序，90分钟面发好.
2.取出面团排气揉匀松弛10分钟。
3.把面团分成均匀的四个面剂子。
4.把辅料中的黄油融化和鸡蛋黄椰蓉以及白糖拌匀在一起。
5.每个剂子先擀成长方形的薄饼状，在一半的位置上放入拌好的椰蓉蛋黄馅
6.无馅的一半对折过来，收口捏严。
芝士海苔咸面包的20步做法椰蓉麦穗面包如何制作
椰蓉麦穗面包
椰蓉，麦穗面包
面团在面包机里发酵了20分钟时，突然有事要出去，于是把面包桶取出来盖好保鲜膜放进冰箱里了。三个小时回来后打开冰箱，看到面团竟然发的很好了:-)
主料：
面包粉200g全蛋液30g黄油15g水70g白砂糖20g盐1g酵母2g
辅料：
椰蓉100全蛋液15黄油10白砂糖15
椰蓉麦穗面包的做法步骤：
1.将除黄油以外的所有主料放进面包机，按照面包机揉面程序，揉面20分钟。
2.面筋生成后放入软化的黄油，再和面40分钟，直到面团可以拉出大薄膜。
3.面团开始第一次发酵，时间是一个小时右右，发好的面团是原面团的2-2.5倍即可。
4.将发好的面团取出，排气，分成重量相等的两份面团滚圆，盖上保鲜膜进行中间发酵15分钟。
5.这个时间可以做内馅，把软化的黄油与椰蓉和白砂糖混合，用手将其捏均，然后分次倒入蛋液使其混合均匀。
6.取出一份滚圆的面团，顺着面团劲性擀成长椭圆形。把内馅均匀的铺在上面，在一端轻轻卷起。
7.卷起后，翻过来捏合好面团，防止露馅。另一份照做，然后将两份长条状的面团放到烤盘上开始整形。
8.用剪刀，与面团30度的角度，剪几道，不要剪断，按照一左一右的顺序把面团做好造型。
9.开始二次发酵，50分钟左右即可。刷上全蛋液，上火190℃下火160℃，20分钟。随时观察进行调整。
小贴士：
根据面包的吃水量不同进行调整
如何制作椰蓉可可卷
椰蓉可可卷怎么做，椰蓉可可卷的详细制作教程
可可中和了椰蓉的甜，馅料里加些蔓越莓干丰富了口感
表面的杏仁片不仅仅是装饰，也让面包多了份坚果的香味
椰蓉可可卷食材包含以下：
材料(3条)
面团：高粉250克低粉50克法芙娜可可粉10克细砂糖40克盐3克奶粉10克蛋液50克水112克
酵母3克黄油25克
椰蓉馅：黄油50克细砂糖50克蛋液50克椰蓉100克牛奶20克蔓越莓干20克
(做法：黄油软化搅打至颜色变浅，分次+糖+蛋液+椰蓉+牛奶+蔓越莓干拌匀即可)
表面装饰：杏仁片
椰蓉可可卷的做法图解
1、后油法将面团揉至扩展阶段，基础发酵至2倍大
2、排气后将面团擀成长方形面片
3、将椰蓉蔓越莓干馅涂满2/3的面片
4、面团三折(参考可颂的三折)后放入冰箱冷冻30分钟
5、将冷冻好的面团均匀的割成9条
6、每3条一组，切面朝上编成3条辫子
7、面团放温暖湿润处进行二次发酵
8、最后在发酵好的面团表面撒上杏仁片
9、放入预热180度的烤箱，中层上下火20分钟
黑加仑果酱餐包如何制作
黑加仑果酱餐包
黑加仑果酱，餐包
第一次用烤箱，而且是老式烤箱，木有温度控制，只有时间显示。
主料：
面粉250g鸡蛋3个牛奶1袋黑加仑果酱50g蓝莓干3小袋
辅料：
白糖4勺盐少量
黑加仑果酱餐包的做法步骤：
1.面粉与牛奶鸡蛋液苏打粉搅拌，揉至较软面团，发40分钟。烤箱预热后将揉光的面团放进烤盘醒发20分钟，面团发至原来的两倍后取出造型。面团分成小块将蓝莓干揉进去，再分别擀至椭圆形面皮，抹上果酱卷好，然后上烤盘烤至15分钟即可。
椰蓉白糖小面包如何制作
椰蓉白糖小面包
椰蓉，白糖，小面包
主料：
高筋粉250克酵母2.5克白糖30克盐2.5克鸡蛋25克牛奶132克【先加2/3,剩下的1/3视情况增减】椰蓉20克黄油30克
辅料：
融化的黄油粗粒砂糖
椰蓉白糖小面包的做法步骤：
1.除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面团。
2.放入容器内，盖上保鲜膜发酵至两倍大。【我用的是冷藏发酵一个晚上，回温15分钟】
3.分割滚圆松弛15分钟。
4.压扁，排气，再次滚圆，放入烤盘内。
5.进行最后发酵至手压下去压痕不回弹。
6.表面刷上融化的黄油，撒上白糖。
7.烤箱预热200度，中层上下火烤制12到15分钟【温度和时间仅供参考】
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