花生酱曲奇饼干的制作教程

2020-09-21
花生酱面包的做法 饼干的做法 烘焙饼干的知识

怎样做花生酱曲奇饼干,花生酱曲奇饼干的图解做法

花生酱曲奇饼干食材包含以下:

主料:中筋面粉100克、细砂糖25克、红糖25克、鸡蛋30克、黄油55克、细柔滑花生酱120克、花生仁50克、小苏打1/4勺。

烘焙:中层上下火160度,18到20分钟。份量30块。

花生酱曲奇饼干的做法图解

1、准备好原料。

2、把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出。

3、黄油软化后加入红糖和细砂糖。

4、用打蛋器打到蓬松,鸡蛋打散后分2次加入,打匀。

5、加入花生酱。

6、再次打到蓬松。趣多多巧克力曲奇饼干的简介与做法

7、加入面粉拌匀。

8、花生仁烤好后晾凉切碎。

9、加入碎花生仁。

10、翻拌均匀。

11、12、每个约13克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁。烤箱预热好后160度,中层烤箱18到20分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬,如果凉的还不变硬,就说明还要烤一下。

没有红糖可以用别的糖代替,花生仁红衣不去掉,不会影响饼干的口感。

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花生酱曲奇怎么做,花生酱曲奇的5步做法


花生酱,曲奇

主料:黄油50克,花生酱35克,糖粉35克,盐1克,淡奶25克,高筋面粉100克,玉米淀粉20克

白桃乌龙茶曲奇的做法

自己榨花生油产生的花生酱真的很香,用来做曲奇再好不过

花生酱曲奇怎么做,花生酱曲奇的5步做法步骤

1.黄油软化加糖粉打发

2.加入淡奶打至完全融化

3.加入花生酱打匀

4.筛入粉类和盐拌匀,不要过度搅拌

5.装入裱花袋挤成喜欢的花型,入烤箱中层180度10分钟转150度烤至边缘上色,视自家烤箱情况

花生酱饼干怎么做好吃,花生酱饼干的制作方法


关于花生酱饼干准备材料:黄油100克、颗粒花生酱100克、80克细砂糖、50克蛋白、160克低筋面粉、小苏打粉1/2量勺,花生酱饼干的做法

待烤的饼干生坯

制作过程:

1、黄油放在室温软化后,加细砂糖用电动打蛋器搅打到蓬松发白,糖一定不能还有没有融化的;

2、分次加入蛋白,继续用快速打发到成均匀的糊状,再加入花生酱搅拌均匀;

3、将低筋面粉和小苏打粉一起筛入奶油糊中,用刮刀切拌均匀;

4、用汤匙和叉子配合,将面糊分成均匀的小份,直接舀在铺了烘焙纸(我用的是硅胶烤盘垫,更不沾,还可反复清洗)的烤盘上,也可用勺子或者叉子稍做整形;

5、烤箱预热上下火170度,做好的饼干入烤箱中层,烘烤25分钟,时间到后继续用余温焖10分钟左右。

操作提示:

如果喜欢更多果仁的口感,可以在第三步后加入少许果仁碎一起拌匀。

芒果曲奇饼干的制作教程


小编为你介绍芒果曲奇饼干的制作教程带图解

玉米淀粉30g新鲜芒果泥65g无盐黄油110g盐1g糖粉50g低筋面粉50g

做法

1.准备好上述材料。

2.芒果肉放入料理机里打成果泥。

3.室温软化的黄油中放入糖粉和盐打发。

4.分2次放入芒果泥打匀。

5.第一次放入芒果泥打搅均匀后再放入再一次。

6.筛入低筋面粉。

7.用刮刀上下翻拌至无干粉粒。

8.把拌好的面糊放入裱花袋里。

9.用自己喜欢的裱花嘴挤出花纹来,码在铺了油纸的烤盘里。

10.放入提前预热好的烤箱里,175度烤15分钟左右。

这就是小编为你介绍的芒果曲奇饼干的制作教程

花生酱燕麦饼干


《花生酱燕麦饼干》主料明细

即食燕麦片适量花生酱适量鸡蛋1个低筋面粉适量安琪酵母少量

《花生酱燕麦饼干》调料明细

红糖适量

《花生酱燕麦饼干》做法步骤

1

鸡蛋打入容器,加红糖

2

加入花生酱

3

搅拌均匀

4

加入少许酵母,拌均匀

5

加入即食燕麦片,拌匀

6

继续加入低粉,搅拌

7

搅拌成面团,静置20分钟左右

8

分小块,团成圆球,压扁。电烤箱150度10分钟,200度10分钟

9

香脆的花生酱燕麦饼干

10

无油,健康,美味

11

好吃!

香酥花生酱饼干


《香酥花生酱饼干》主料明细

花生酱(颗粒有咸味)100g低粉130g烤熟四粒红花生适量

《香酥花生酱饼干》调料明细

花生油30ml糖30g

《香酥花生酱饼干》做法步骤

1

备料

2

花生酱加油拌匀

3

拌匀后的样子

4

加糖拌匀

5

筛入低粉

6

和成面团

7

取一3克面团,团圆按扁包入一颗四粒红花生,收口团圆。烤花生的方法我的菜谱里有。

8

包两个花生团,中间粘在一起,

9

用筷子轻滚中间部位造型

10

做好造型的部分花生饼干,形状不一才真实。烤箱中层上下火180度15分钟

11

12

花生曲奇饼干


《花生曲奇饼干》主料明细

黄油75克鸡蛋克20低筋面粉100克熟花生碎适量

《花生曲奇饼干》调料明细

糖粉35克

《花生曲奇饼干》做法步骤

1

准备所需材料。

2

软化的黄油加入糖粉。

3

将黄油和糖粉拌匀并打发。

4

分次三次加入鸡蛋液。

5

将黄油和鸡蛋打至完全溶合一起。

6

筛入低筋面粉。

7

搅拌均匀后,加入花生碎。

8

用手把它和成团。

9

将面团放在保鲜袋上,整成细长条,放冰箱冷冻1小时。

10

将冷冻好的面团取出切成小圆饼。

11

烤盘铺油纸,将小圆饼放烤盘上,中间要留一定的空隙,预防饼干膨胀连在一起,送入预热180度烤箱,烤18分钟左右。

12

花生酱坚果饼干


《花生酱坚果饼干》主料明细

低粉140g花生酱50g杏仁(各种坚果)35g鸡蛋1个无盐黄油40g

《花生酱坚果饼干》调料明细

红糖35g

《花生酱坚果饼干》做法步骤

1

黄油室温软化切块。能软软的手指可以掐就可以啦。加入花生酱用搅拌器搅拌均匀。

2

鸡蛋和红糖打匀分四次倒入第一步的继续搅拌均匀

3

加入过筛的低粉。用底部翻起和按压的方法搅拌均匀。成团状

4

加入坚果。分成20g左右的剂子搓成圆球状。用手压平。

5

放入预热后的烤箱160度20分钟。取出放凉就可以。

简单易学----花生酱小饼干的制作


花生酱,小饼干

花生酱小饼干的食材和调料:

低粉200克粗粒花生酱130克植物油80克糖粉60克盐

花生酱小饼干的的家常做法,花生酱小饼干怎么做好吃

一、花生酱和植物油充分搅匀,加糖粉和盐(手指捻一点点就够了)搅匀

二、筛入低粉,和成面团

三、搓小球排入烤盘,用叉子压扁(叉子沾点水比较好压)

四、预热烤箱,中层,160度,10--15分钟

感谢您的阅读,希望《花生酱曲奇饼干的制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的花生酱面包的做法专题!

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