小编教你如何制作炼奶棉花蛋糕,棉花蛋糕的20步制作方法
主料:低筋面粉100克,牛奶100克,玉米油80克,细砂糖60克,炼奶20克,鸡蛋8个,盐2克
步骤:
1.准备所需材料。
2.取6个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,再将2个全蛋打入6个蛋黄中混合一起。
3.再打成鸡蛋液。
4.然后加入炼奶,搅拌均匀。
5.再倒入牛奶。
6.轻轻搅拌均匀,放置备用。
7.玉米油倒入奶锅内,坐炉子上开火烧沸,然后关火。
8.再筛入低筋面粉。
9.快速搅拌至顺滑状态。
10.将拌好的烫面倒入鸡蛋液中。