如何制作抹茶芝士蛋糕

2020-08-22
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小编为你分享如何制作抹茶芝士蛋糕

材料:奶油奶酪180g,淡奶油100g,酸奶180g,低筋面粉100g,鸡蛋300g,黄油50g,白糖100g,白醋2g,抹茶粉10g

步骤:

1.奶油奶酪加黄油隔水融化

2.加入五个蛋黄

3.拌匀

4.一次性加入酸奶和淡奶油搅匀

5.放低粉

6.拌匀后放一边备用

7.蛋清加几滴醋打到粗泡后分三次加入白糖

8.打至九分发即可

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