如何制作酸奶磅蛋糕

2020-08-20
磅蛋糕的做法 烘焙知识蛋糕制作原理 制作纸蛋糕的做法

小编为你介绍如何制作酸奶磅蛋糕

材料:中筋面粉315g,鸡蛋3个,酸奶260g,黄油113g,盐0.5小勺,香草香精2小勺,泡打粉1小勺,小苏打0.5小勺,花生酱245g,糖180g,奶油杏子30g

步骤:

1.准备好食材

2.混合中粉、泡打粉、小苏打、盐,过筛备用。

3.混合酸奶、鸡蛋、香草香精,搅匀备用

4.混合黄油,花生酱,和糖,放入厨师机的工作桶中。

5.先用搅拌棒中高速打发约4分钟。所有的材料混合均匀黄油开始膨胀.

6.换成打蛋棒,继续高速搅打混合物

7.打发约4分钟.

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