简介
鸿喜菇马铃薯泥面包，做法简单，在家吃早餐轻松简单，卫生又健康。好菇道鸿喜菇，质地细致味美，多糖体成份又富含纤维质，低脂肪、低热量。让我们在享受美味的同时也能兼顾健康，真的很棒~！^^
材料
鸿喜菇1包马铃薯2个白煮蛋3个罐头玉米粒6大匙盐1/2小匙白胡椒粉适量美乃滋半包面包12个洋香菜叶适量
做法
1
准备食材。
2好菇道-鸿喜菇，先剥开成二半，根部用倒V方式切除(图上)，用手一株一株分开，再用刀切成小段(图下)，免水洗。
3煮一锅滚水，将鸿喜菇放入汆烫，接着捞出来放入冰水中冰镇一下，再沥干捞起来备用。
4白煮蛋，去壳后切碎。马铃薯，去皮后切块放入电锅中，外锅放二杯水，蒸到马铃薯块熟软，取出趁热压成泥。
5将鸿喜菇、白煮蛋碎、玉米粒放入马铃薯泥，并放入盐、白胡椒粉、美乃滋混拌圴匀。
6拿刀将面包从表面划开，底部不切开，翻开中央填入适量鸿喜菇马铃薯泥馅，并洒上适量洋香菜叶。
7鸿喜菇马铃薯泥面包，再加上一杯鲜奶，美味营养早餐完成~^^
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菇菇起司面包
简介
早餐或早午餐喜欢吃面包加些有的没的，因为朋友来家中作客，就要做起来感觉丰富一点，就将一些菇类料理一下，吃起来就有不错的口感喔~
材料
法国面包3片，起司2片，美白菇50g，鸿禧菇50g，蘑菇2朵，红彩椒一小片，香油少许，酱油少许，糖一点点
做法
1、将美白菇与鸿禧菇切小段，蘑菇切片，红彩椒切丁备用。
2、将所有菇类与红彩椒用少许香油炒香，加入酱油与糖拌炒后起锅。
3、将炒好的菇类酌量放在法国面包上，再放上起司片，入烤箱，烤至起司融化即可。
“八喜”面包基围虾
简介
节日里我们的肠胃饱受“大鱼大肉”侵扰，一盘清爽健康的面包山药基围虾顿时让你找回了平时的胃口，也让身体同时获得了优质的纤维和蛋白质，不考虑试试吗？
材料
基围虾300g，山药200g，干面包30g，玉米粉20g，料酒2茶匙（10ml），淀粉1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），生抽1茶匙（5g）
做法
将基围虾洗净，剥去外壳，调去肠线，再用厨房纸巾轻轻擦拭干净，放入料酒和淀粉，轻抓一下，放置2分钟。
将其中的200g虾剁成虾泥，备用。
将山药削去外皮切块放入微波炉食神蒸霸中，微波高火蒸10分钟，拿出来捣成泥备用；或直接将山药表皮刺孔后，放入微波炉中，微波高火加热5分钟后，拿出去皮捣碎备用。
将干面包用微波高火1分钟或光波烘烤5分钟把面包烤干，然后直接搓成面包屑备用，或直接买面包糠。
将山药泥、虾泥、面包屑和和淀粉，加入盐搅拌均匀，做成八分像棋子大小的圆饼，摆放到餐盘中，在每个山药虾饼上放一只基围虾，摆好造型，一同放到美的微波炉的食神蒸霸中，微波高火加热蒸10—15分钟左右即可。
取出点上生抽即可。
小诀窍
基围虾、山药、面包屑和玉米粉是这道菜的四位主料，它们颜色鲜明、味道鲜美，用蒸的方法又很好地保留了其中浓郁的滋味和汁水，让这道菜更加诱人胃口。刚刚从美的微波炉的食神蒸霸中端出的“八喜”面包基围虾冒着腾腾的热气，水分充足，基围虾甜美的虾油和虾汁已经渗透到山药和面包与玉米粉混合的馅料当中，这道菜完全可以媲美任何一道春节大餐。
香蕉泥面包
夏天的香蕉不好保存，因为这东东不能放进冰箱的保鲜室，光光鲜鲜的香蕉买回家，过一夜就会变得面目全非，让人没了吃它的欲望，通常，我会把它做成面包，松饼之类的，就象今天这个香蕉泥面包。
香蕉泥面包的主料：
面粉(250克)香蕉(3根)香蕉泥面包的调料：
蜂蜜(40克)鸡蛋(1个)橄榄油(20克)酵母(3克)盐(2克)黑芝麻(适量)做香蕉泥面包所需厨具：
电压力锅香蕉泥面包的做法步骤
1、将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。
2、将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。
3、当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）
4、将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟。
5、取一个面团，擀成圆形。
6、对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。
7、展开。
8、然后再竖起来对折。
9、拧几下。
10、两端按在一起。
11、做好后放在盘中发酵。
12、发酵至两倍大，刷蛋液。
13、撒黑芝麻。
14、烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。
马铃薯义面沾酱面包
简介
义面酱，让做菜变的很简单，丰富的内容酱料，看的到蕃茄块哦，而且口感味道超棒。拿义面酱为基础做成的面包沾酱，吃得到浓郁好滋味的义面酱和洋葱脆的口感，超好吃的，会让你忍不住小口小口吃面包，只为了能多沾些酱料一起食用哦^^。
材料
法国面包一条蒜头3~5瓣洋葱1个马铃薯1个义大利面酱四种起司10大匙盐少许洋香菜叶适量橄榄油适量
做法
1
准备食材。
2蒜头，去皮切末。洋葱，洗净去皮切碎。马铃薯，去皮切丁，放入电锅中蒸15分钟，将马铃薯蒸熟备用。
3锅中倒入少许橄榄油，放入蒜末爆香，接着放入洋葱拌炒，不用拌炒过久，略为保留洋葱脆的口感，然后加入4大匙CLASSICO义大利面酱拌炒(左图)。将蒸熟的马铃薯放入锅中，再加入6大匙CLASSICO义大利面酱拌炒均匀，可依个人口味再加入少许盐调味。
4将拌炒好的马铃薯义面酱，用汤匙舀到切片的法国面包上，可依个人口味淋上少许橄榄油，再洒上洋香菜粉。
5趁热享用，很美味的。
做面包方法很多，由编辑撰写的《鸿喜菇马铃薯泥面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问专题！感谢您的阅读！