《红糖焦香核桃饼----美好心情瞬间绽放！》主料明细
核桃87克低筋面粉184克黄油65克全蛋33克
《红糖焦香核桃饼----美好心情瞬间绽放！》调料明细
红糖65克泡打粉1/2t
《红糖焦香核桃饼----美好心情瞬间绽放！》做法步骤
1
1.核桃切小块备用（核桃不需要事先烤过）。2
2.黄油放室温软化，加入红糖，用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀。3
3.分次加入全蛋，用搅拌机快速打发，至均匀的奶油糊状。4
4.将低筋面粉，泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀稍微拌和，加入核桃，用手抓成均匀的面团。5
5.将面团放在保鲜膜上面，用手整形成宽约4cm的长方体，用保鲜膜包好，冷藏3个小时（可以用保鲜膜的盒子整形）。6
6.用刀切割成厚约1cm的方形片。7
7.烤箱预热，倒数第三层170度25分钟，熄火后用余温焖10分钟即可。精选教程
红糖芝麻饼
《红糖芝麻饼》主料明细
黑芝麻25克清水50克低筋粉45克白芝麻25克
《红糖芝麻饼》调料明细
红糖40克橄榄油20克
《红糖芝麻饼》做法步骤
1
在盆里倒上水，加上红糖，搅至糖融化。2
盆中再倒入油进行搅拌。3
把低筋粉过筛，筛入盆中进行搅拌。4
把面粉搅拌均匀，不要有小颗粒，再倒入两种芝麻搅拌均匀。5
准备好圆形的烤模，在磨具上刷上一点橄榄油。6
把面糊加入到圆形的模具中，薄薄的一层。7
把模具放入，预热好的烤箱，150度15分钟（温度时间也可以看自己家的烤箱而定）8
脆香可口的红糖芝麻饼就出炉了，把烤好的红糖芝麻饼取出摊凉。和家人一起享用香脆可口，好吃停不下来的红糖芝麻饼吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站红糖燕麦饼
《红糖燕麦饼》主料明细
黄油110g牛奶50ml低粉50g燕麦片180g碎果仁若干
《红糖燕麦饼》调料明细
红糖80泡打粉2g
《红糖燕麦饼》做法步骤
1
红糖加牛奶，小火煮化2
加入软化的黄油调匀3
加入混合的低粉和泡打粉，调匀成这种糊状4
我用核桃和杏仁，烤熟，切碎5
调好的面糊里加入燕麦和切碎的果仁，充分拌匀6
烤盘170度预热，用勺子舀拌好的料，用手指稍微弄薄些7
放入预热后的烤箱，180度烤15分钟。我的小烤箱，只有中层烤哈～～出炉就是这样.烤的时间看各自烤箱哈，喜欢硬的可以再久些红糖口袋饼
《红糖口袋饼》主料明细
低筋面粉65g全蛋液30g黄油5g
《红糖口袋饼》调料明细
红糖20g
《红糖口袋饼》做法步骤
1
就是把黄油软化（或者化成液体随便啦）混合红糖和蛋液最后和低粉一起抱团，保鲜膜包着或者湿毛巾盖着醒30分钟2
面团擀平切成条状再切成小方块（厚薄大小神马都随意啦就是表太薄感觉口袋饼就应该长小石头那样）3
码方块了～～（因为烤盘有事儿去了所以用的六寸披萨盘刚好一盘如果家用小烤盘的话方子所有料应该两倍）4
烤箱155度20分钟（我家烤箱脾气有点大你们可以酌情高温或者加时）红糖核桃饼#东菱魔法云面包机#
《红糖核桃饼#东菱魔法云面包机#》主料明细
核桃碎75克低粉110克黄油75克鸡蛋液30克
《红糖核桃饼#东菱魔法云面包机#》调料明细
红糖35克
《红糖核桃饼#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
所有的食材准备好，黄油室温融化2
核桃用刀子稍微切碎3
软化的黄油用打蛋器搅打膨胀4
加入蛋液继续打到膨胀细腻5
加入坚果，搅打均匀6
筛入低粉7
用橡皮刮刀翻拌至没有干粉8
模具里面放保鲜膜9
把面团放入模具，用力压紧，放入冰箱冷藏两个小时至面团变硬10
切成薄片11
放入不沾烤盘12
放入180度预热好的烤箱，烤二十分钟即可13
香喷喷的饼干出炉啦！葱花核桃饼
《葱花核桃饼》主料明细
低筋面粉、核桃、葱花、黄油、牛奶、细砂糖、盐低筋面粉240克、牛奶40克、细砂糖80克、黄油160克、盐2克
《葱花核桃饼》调料明细
《葱花核桃饼》做法步骤
1
黄油室内软，细砂糖和牛奶加热糖化（备凉）加进黄油里一起打发成纹（黄油不要打太发）2
核桃放进炒锅小火干炒几分钟3
低筋面粉过筛和盐加进打发好的黄油一起搅拌均匀，让面粉和黄油拌均匀4
再加入切好的葱花（葱花一定要切细）和核桃一起搅拌均匀5
用手和好面6
面团定型，放冰箱冷冻一小时7
切片放烤炉中上层，用170℃烤15～20分钟8
哇！可口的葱花核桃饼出炉罗！爱心核桃饼
《爱心核桃饼》主料明细
核桃碎80g低筋面粉267g鸡蛋34g
《爱心核桃饼》调料明细
糖134g玉米油155g小苏打1.67g泡打粉3.3g
《爱心核桃饼》做法步骤
1
备好材料2
把糖，鸡蛋和油放盆里用打蛋器打均匀3
把面粉，泡打粉和小苏打过晒后放盆里一起搅拌，然后再下核桃碎再搅拌，揉成一个大面团，然后再分成一个一个小面团，大约30g左右，4
烤盘上放好油纸，将揉好的小面团压扁放在油纸上，留点空隙，依次摆放好，然后刷层鸡蛋液再洒点芝麻，放进已预热好的烤箱（150度预热十分钟），160度22分钟。香脆红糖燕麦饼
《香脆红糖燕麦饼》主料明细
低筋面粉150g黄油120gweet-bix即食燕麦片100g
《香脆红糖燕麦饼》调料明细
红糖50g白砂糖20g泡打粉2g盐1g
《香脆红糖燕麦饼》做法步骤
1
准备好各项材料～2
称好100g即食麦片～（weet-bix是一块一块的，把它抓碎就可以了)3
100g即食燕麦片+2g泡打粉+1g盐+20g白砂糖混合均匀～4
筛入150g低筋面粉，搅拌均匀～5
黄油120g隔水融化成液体～6
加入50g红糖，搅拌均匀～7
4和6材料混合均匀，一定要拌匀～混合好之后不会成团，是干干的松散状～8
分成10g一个捏成团，压扁稍稍整成型～(这一部比较麻烦，因为比较碎不宜成团，所以要有耐心噢)9
烤箱145度预热10分钟～10
将整型好的饼干放入烤箱，145度烤12分钟～(我是两盘一起烤的，上下层)11
出炉，晾凉，开吃～红糖核桃脆饼
《红糖核桃脆饼》主料明细
生核桃80克过筛红糖50克低筋粉150克黄油50克鲜奶30克奶粉15克
《红糖核桃脆饼》调料明细
《红糖核桃脆饼》做法步骤
1
全部材料准备好，红糖提前过筛2
核桃切小块，面粉和奶粉混合过筛3
黄油软化后，加入红糖，先用刮刀搅拌均匀4
再用打蛋器打到顺滑状5
牛奶分两次加入6
打蛋器快速打成糊糊状7
将面粉混合物筛入糊中8
用刮刀拌匀9
加入核桃碎，拌匀10
用手抓成均匀的面团11
将保鲜膜先放入模具中铺好，再将面团入其中，按压成形，如果没有模具，直接用手整形成方形或者圆形都可以12
整形好的面块用保鲜膜包好，入冰箱冷藏2-3小时变硬13
将冷藏变硬的面块取出，用利刀切成厚约8毫米的片，核桃不均匀分布在面团，可能切的过程中会散掉，所以一定要用利刀快切14
铺在不粘烤盘上15
送进预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右，再用余火焖10分钟再出炉16
略微凉一下，轻轻取出，放在晾架上晾凉后入罐封存。17
欣赏18
欣赏19
欣赏20
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