#松下烘焙魔法学院#鲜奶芝士餐包
鲜奶，芝士餐包
每次坐在烤箱前等着面包烤好，闻着甜甜的面包味，好似等待心上人的少女，觉得自己年轻甜蜜，看着面包渐渐膨胀，颜色慢慢金黄，幸福感油然而生。又到了一年春天，温暖的春风柔柔的，明亮的太阳暖暖的，一块面包一杯果茶，春天你好。
主料：WWw.hp299.com
高筋面粉250g、奶粉A12g、糖A10g、酵母A2g、淡奶油A120g、鸡蛋1个、糖B25g、盐3g、速溶酵母B1g、奶粉B15g、黄油15g
#松下烘焙魔法学院#鲜奶芝士餐包的做法步骤：
1.把高粉和所有A原料混合揉成团，盖上保鲜膜，放入冰箱过夜。
2.从冰箱取出后室温下放置2小时，加入鸡蛋，糖B，盐，奶粉B，酵母B，揉至有弹性，加入黄油继续揉，揉出手套膜。(添加原料后面团很稀，一手揉，一手用刮板铲，耐心揉)
3.盖上保鲜膜，静置10分钟。
4.分成九份，揉圆，再次盖上保鲜膜静置10分钟。
5.包入芝士丁。
6.收紧口。
7.有间距的排入烤盘，盖上保鲜膜，发酵至占满烤盘。
8.烤箱200度预热，中层，30分钟。
9.取出晾凉，细腻蓬松的组织，浓浓的奶香芝士香，配备果茶，享受春天吧。
小贴士：
我不太喜欢面包上过深的颜色，所以每次颜色略微发黄，我就会盖上锡箔纸，防止上色过渡，时间到了后揭开锡箔纸，看到金灿灿的面包，开心无比。
精选教程
鲜奶餐包怎么做，鲜奶餐包的12步做法
鲜奶餐包的制作方法
这款面包配料上没有其它原料抢风头，所以更能凸显小麦本来的风味。浓浓的小麦原来有的香味，是它的主要特点。
鲜奶餐包
原料：金橡高筋面粉200g，砂糖15g，盐2g，酵母3g，鲜奶130g，黄油15g。
鲜奶餐包的做法
1、金橡高筋面粉备用。
2、配料备用。
3、将主料(除黄油外)，倒入搅拌桶内。
4、揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油。
5、继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。
6、收圆进行基础发酵。
7、基本发酵至两倍以上大小。
8、分成同样大小的剂子，滚圆松弛十分钟。
9、整形好的面包坯子，外边滚上一层干粉，放在铺了油纸的烤盘内。
10、面包坯发酵到两倍以上大小。
11、在表面切上刀口，继续发酵十分钟左右。
12、烤箱预热，上火190，下火160，烤大约20分钟。取出后，放在晾晒架上晾凉。
芝士小餐包怎么做？芝士小餐包10步做法
#百吉福创意芝士早餐#---芝士小餐包
芝士，小餐包
很高兴获得百吉福芝士试用的机会，今天用百吉福芝士做了芝士小餐包，浓浓的芝士夹心，咬一口甜甜的香香的非常好吃，搭配早餐更加完美。
主料：
高筋面粉150克、低筋面粉50克、百吉福芝士片6片
辅料：
糖15克、盐2克、黄油15克、酵母3克、蛋液30克、牛奶100克
做法步骤：
1准备好所用食材。
2.黄油以外的所有材料放入面包桶，启动和面程序，至光滑后放入软化的黄油，继续启动一个和面程序，将面团揉至扩展阶段。
3.面包桶上盖上湿毛巾，进行发酵。发酵至2倍大。
4.排气后，将面团分成6个小面团。静置10分钟。
5.取一面团擀成椭圆形，在3/1处，切成条状。再将芝士码放一边。
6.从下往上卷起。卷好后捏紧封口处。
7.头尾链接成圆形。
8.全部整理好，进行二次发酵。
9.二次发酵结束。刷上蛋液。
10.入烤箱，170度，上下火，中层，15分钟。
小贴士：
叨唠;为了防止烤箱的发酵温度过高，面包桶上盖上湿毛巾，烘烤时间和温度，根据自己的烤箱来调整。
芝士核桃火腿餐包的16步做法
主料：高筋粉(150G)酵母(3G)火腿片(4片)芝士(1片)核桃(4颗)
图解步骤：
1.将牛奶、糖、盐、高筋粉和酵母放入面包桶里，启动和面I程序。
2.和面I程序结束。
3.然后放入室温黄油，启动和面程序II继续揉面。
4.面团揉好后盖上保鲜膜等待发酵两倍大。
5.面团发酵至两倍大。
6.取出面团排气揉圆，静放15分钟。
7.15分钟后将静放好的面团分出4个小面团，揉圆后静放15分钟。
8.将面团擀成牛舌状。
9.擀好的面皮尾端铺上一片火腿。
10.将火腿与面皮一起卷起，卷一半就可以了。
11.另外一半放入一颗核桃，核桃用手掰一掰就可以了。
12.继续将面皮卷起收口捏紧。
13.将卷好的面包放入烤盘等待第二次发酵至两倍大。
14.发酵好后取出。
15.表面刷上蛋液。
16.将芝士片切成4条，放上面包表面。烤箱预热180度中层烤20分钟即可，烤箱温度需按照各家的烤箱调整。
芝士番茄餐包的12步美味做法
芝士番茄餐包
芝士，番茄，餐包
真是很久没做过面包了,冬天发酵困难,烤箱自带发酵温度又过高,真是手痒痒了整整一冬,长帝eBake互联网烤箱-CRDF30A发酵温度可以达到35度怎么可以错过试用,轻松一键,烤箱变发酵箱.有没有心动,花烤箱的价钱买到一台烤箱外加一台发酵箱有没有觉得赚翻了呢
主料：
高筋面粉200克细砂糖20克奶酪5片盐1/4小匙番茄片5片即溶酵母2克番茄酱10克蛋白30克水70克无盐黄油10克
辅料：
迷迭香适量黑胡椒适量盐适量
芝士番茄餐包的做法步骤：
1.把面团中除黄油外的所有原料放放入盆中，用刮刀搅拌成团
2.放在硅胶案板上手揉出稍具有光滑状加入黄油揉至稍具延展性面团即可。
3.面团盖上保鲜膜进行发酵至两倍大。我是直接放入烤箱里面发酵的35度40分钟刚好,检查发酵状态
4.手沾高粉在面团上撮洞不回缩不塌陷,发酵结束。
5.取出面团分割成五等分，滚圆后盖上保鲜膜，松弛10分钟。
6.用手轻压表面，擀成圆形饼。继续发酵约15分钟。
7.在面团边剪4个口，继续发酵约5分钟。
8.刷上均匀蛋液，在面团表面放上奶酪片和番茄片
9.撒上迷迭香,盐和黑胡椒粉。
10.放入已预热的烤箱中，中层，上下火180度，15分钟。
11.烘焙结束手机也会有提醒
12.出炉看看
小贴士：
这个面包是采用的直接发酵.烤箱发酵非常节省时间.发酵的温度应维持在30-38度之间，相对湿度为80%以上,长帝这款烤箱几乎媲美专业发酵箱,如果你的烤箱发酵温度过高可以开启发酵功能并放一碗热水达到温度后关闭烤箱电源,当烤箱里的热水冷却后，重新更换一碗热水。
芝士火腿包的9步制作方法
芝士火腿包
芝士，火腿包
主料：
鸡蛋一个酸奶一瓶高筋粉3杯火腿芝士片
辅料：
白糖2大匙盐一小匙黄油30克酵母4克
芝士火腿包的做法步骤：
1.后油法用面包机揉好面以后基础发酵1小时左右。
将发好的面团排气分割滚圆，松弛15分钟左右。
2.取一块松弛好的面团搓成水滴状，用擀面棍向大的一头擀开。
3.在宽的一头放上一片火腿(我的是圆火腿，方火腿会更漂亮)，火腿上放一条芝士。
4.将放了火腿芝士的面片向窄的一头卷起来。
5.用利刀从中间切成两段。
6.放在蛋挞模里。
7.放入烤箱二次发酵，底下放一杯热水。
8.发至原来的两倍大，拿出来刷蛋液。
9.烤箱预热180度，中层18分钟。
松软小餐包怎么做？小餐包的9步做法
松软小餐包
小餐包
材料和做法也很简单，不过第一次做餐包，形状大小不一，还是要好好练习一下塑形。(╯﹏╰)出炉很松软，很香，放在冰箱可以好好保存第二天做早餐。
主料：
高筋粉200g、牛奶80g、鸡蛋1个、糖30g、盐1g、黄油32g、酵母5g
松软小餐包的做法步骤：
1.材料大和照，酵母直接倒入面粉就行了
2.黄油先加热融化为液体，倒入牛奶，鸡蛋，糖搅拌均匀，然后把液体倒入面粉搅拌
3.大概搓揉10分钟
4.然后该上保鲜膜和湿布发酵1-2小时
5.发酵2倍大小就可以用了，
6.拿出来排气，然后分成四份放在烤盘，也是盖上保鲜膜发酵1小时，
7.然后表面抹点蛋浆
8.烤箱预热180度，放入烤箱15分钟就可以出炉了
9.出炉啦
香葱芝士面包的9步做法
香葱芝士面包
香葱，芝士面包
做出的成品拉丝效果很不错，特别松软、葱香四溢
主料：
高筋面粉280克、牛奶145克
辅料：
黄油10克、盐1克、糖5克、酵母3克、鸡蛋1个、葱适量、马苏里拉芝士适量、沙拉酱适量
香葱芝士面包的做法步骤：
1.除黄油外都放入厨师机，等面团光滑时放入黄油继续揉面
2.揉出薄膜，取出进行发酵
3.发好的面团
4.排气后分成6份，醒15分钟
5.擀成大一点的椭圆形
6.从上往下卷起搓长
7.放入烤盘进行发酵
8.发好的面包胚依次刷上蛋液，放上芝士条，挤上沙拉酱，撒上葱花
9.烤箱预热，180度12分钟左右
小贴士：
上色时盖上锡纸
芝士面包怎么做，芝士面包的9步做法
#九阳烘焙剧场#芝士面包
芝士面包，芝士
主料：
高粉120g、奶粉10g、鸡蛋一个、水45g、盐2g、糖10g、黄油12g、酵母2g、低粉20g
做法步骤：
1.黄油以外的全部材料揉至可扩展阶段，加入黄油。
2.继续揉10分钟左右。
3.发酵2.5倍大。
4.取出排气，分成两份，擀薄包入马苏里拉芝士。
5.卷好形状，放入模具，发酵30分钟。
6.刷蛋液，180度烤18分钟。
7.出炉啦^O^
8.我开动啦，呀!好有劲!
9.拉出来啦⊙▽⊙口水
感谢您的阅读，希望《鲜奶芝士餐包的9步做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的芝士烤蛋糕的做法专题！